20220720-【食記】【高雄】【桃原當歸鴨】【鴨肉湯麵】
桃原當歸鴨
高雄市鼓山區裕誠路1300號
今天特別想要吃麵,想到公司附近,中午有一間很多人會排隊的麵店,高雄正中午還排隊,應該會很好吃,就決定下班來吃這一間店。
內用有開冷氣,非常舒適的環境。
看一下價目表,我認為在高雄市這樣算偏高(是我的個人感覺),看了一下當歸都是麵線,所以我改吃鴨肉湯麵。
鴨肉湯麵 70元
鴨肉對我本身還好,甚至是偏向不愛吃的方向,主要是因為我覺得不太好咬,鴨肉的味道對我來說我也沒有到很喜歡,而這一間店的鴨肉我卻願意再來吃,不知道這樣算不算水平算高,鴨肉處理的很香,咬肉的過程中,都可以嘗到湯+骨香的滋味,吃到後面會覺得湯好好喝,完全和鴨肉的滋味融合再一起,老闆我覺得湯好少阿(吶喊)。
吃了這一碗鴨肉湯麵,終於知道為什麼中午一堆人頂者大太陽也要排隊了。
當歸麵線的部分,我感覺等到冬天再來吃,應該會是暖心十足的好滋味吧。
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