你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
純手工製作
僅此一家，飄香近半載古早味米苔目
每次必點「大碗米苔目」，加顆滷蛋、每天新鮮採買現炸的「酥炸鬼頭刀」、澎派系超入味「松金全豬」，好~滿足🤤
傳統小吃對在地人而言
充滿了成長的記憶
不論是味覺或視覺
都是一種深埋血液中的
思念
花生顆粒與花生湯顏色一樣
要凸顯花生粒必須拍出液體逆光的光澤
而黑糖粉稞本身的透光感也是重點
此次逆光處裡需要小心不能讓液體全反射光線
只能局部重點（花生）反射
也不能因為要逆光拍黑糖
九月愚人～台東必吃美食之一「榕樹下米苔目」遷移了喔！搬到950台東縣台東市博愛路362巷1-3號，對面是吳明宏骨外科，這裡路寬比較好停車，排隊也不擁擠了！但是內用座位很少，大部分都是外帶，之後會再擴建讓內用座位增多，外帶不用排隊點餐直接跟老闆點餐就好，取餐也比較快，不會浪費時間！
來之前有先搜尋大家推薦的美食，到達目的地之後，這邊車位比較不好找，所以繞了好幾圈，才找到位置，進到「老東台米台目」就看見裡面是爆滿的狀態，等店員帶位之後，仔細看了店內，客人只要一離開，店員就快速整理，讓環境乾淨、整齊，桌子座位之間也有大的空間很寬敞，店內還有展示一些古董、相片。
今早去中華素食買午餐，忽見其中一張桌上擺了米糕，有點不明所以，中華素食很少、幾乎不賣米糕的，今天不但炒了米糕賣，還是一大盆？是有人預訂了米糕嗎？
每到這時，身體裡的鬧鈴總會自動響起，口腹想念的不僅是肉脂浸潤米飯混著蝦米與麻竹葉的粽香，還有那純白如雨的米苔目，酙入糖水加上剉冰或直接就用冰糖水，Q彈滑順的甜蜜滋味，是初夏一碗化繁為簡的白色透心涼。
【和平街米苔目】
到花蓮，當然要吃米苔目！
這家的米苔目Q彈滑溜，也不會過於軟爛，搭配韭菜和豆芽菜，口感不錯。但個人不吃肉燥，忘記叫老闆別加，不然應該會更合胃。
除了米苔目外，另有米粉、意麵、麻醬麵和小菜等，選擇很多。
#FoodTrip
#米苔目
#花蓮美食
之前在雜誌上看到友介紹這家店, 於是決定抽一天來這家店來品嘗這米苔目了.......
這家店的老闆之前跟其他小吃店學藝, 知曉如何製作米苔目, 於是在松山工農對面開了一家米苔目店.......
這家米苔目店, 甜的跟鹹的都有在賣, 兩種作法都不同.......
當時
撰文．攝影＝洪愛珠
（本文原收錄在2021 年3 月遠流出版的《老派少女購物路線》，感謝遠流出版協助，同意轉載於《新北市文化》季刊第39期 | Cover Story：新北飲食滋味）
得勝街的米苔目不擱肉燥。清湯中浮著白色米苔目，祖母綠韭菜，翠青色芹菜末，一把蓬鬆新鮮的油蔥酥，胃口大者，吃完可拿空碗
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
純手工製作
僅此一家，飄香近半載古早味米苔目
每次必點「大碗米苔目」，加顆滷蛋、每天新鮮採買現炸的「酥炸鬼頭刀」、澎派系超入味「松金全豬」，好~滿足🤤
傳統小吃對在地人而言
充滿了成長的記憶
不論是味覺或視覺
都是一種深埋血液中的
思念
花生顆粒與花生湯顏色一樣
要凸顯花生粒必須拍出液體逆光的光澤
而黑糖粉稞本身的透光感也是重點
此次逆光處裡需要小心不能讓液體全反射光線
只能局部重點（花生）反射
也不能因為要逆光拍黑糖
九月愚人～台東必吃美食之一「榕樹下米苔目」遷移了喔！搬到950台東縣台東市博愛路362巷1-3號，對面是吳明宏骨外科，這裡路寬比較好停車，排隊也不擁擠了！但是內用座位很少，大部分都是外帶，之後會再擴建讓內用座位增多，外帶不用排隊點餐直接跟老闆點餐就好，取餐也比較快，不會浪費時間！
來之前有先搜尋大家推薦的美食，到達目的地之後，這邊車位比較不好找，所以繞了好幾圈，才找到位置，進到「老東台米台目」就看見裡面是爆滿的狀態，等店員帶位之後，仔細看了店內，客人只要一離開，店員就快速整理，讓環境乾淨、整齊，桌子座位之間也有大的空間很寬敞，店內還有展示一些古董、相片。
今早去中華素食買午餐，忽見其中一張桌上擺了米糕，有點不明所以，中華素食很少、幾乎不賣米糕的，今天不但炒了米糕賣，還是一大盆？是有人預訂了米糕嗎？
每到這時，身體裡的鬧鈴總會自動響起，口腹想念的不僅是肉脂浸潤米飯混著蝦米與麻竹葉的粽香，還有那純白如雨的米苔目，酙入糖水加上剉冰或直接就用冰糖水，Q彈滑順的甜蜜滋味，是初夏一碗化繁為簡的白色透心涼。
【和平街米苔目】
到花蓮，當然要吃米苔目！
這家的米苔目Q彈滑溜，也不會過於軟爛，搭配韭菜和豆芽菜，口感不錯。但個人不吃肉燥，忘記叫老闆別加，不然應該會更合胃。
除了米苔目外，另有米粉、意麵、麻醬麵和小菜等，選擇很多。
#FoodTrip
#米苔目
#花蓮美食
之前在雜誌上看到友介紹這家店, 於是決定抽一天來這家店來品嘗這米苔目了.......
這家店的老闆之前跟其他小吃店學藝, 知曉如何製作米苔目, 於是在松山工農對面開了一家米苔目店.......
這家米苔目店, 甜的跟鹹的都有在賣, 兩種作法都不同.......
當時
撰文．攝影＝洪愛珠
（本文原收錄在2021 年3 月遠流出版的《老派少女購物路線》，感謝遠流出版協助，同意轉載於《新北市文化》季刊第39期 | Cover Story：新北飲食滋味）
得勝街的米苔目不擱肉燥。清湯中浮著白色米苔目，祖母綠韭菜，翠青色芹菜末，一把蓬鬆新鮮的油蔥酥，胃口大者，吃完可拿空碗