在那不經意的童年清晨裡

桌上總會擺著潔白的飯糰與冷冷的玉子燒。

當時的我，對於它們微妙的鹹香和高湯的淡淡芳香，還無法完全領略。

午餐時，便當裡總是那固定的兩個飯糰與一份玉子燒

無論是戶外遠足或是運動會，這樣的組合從未改變。

當眼光落在同學多樣化的便當，其中有著三明治、炸雞、或是新鮮的水果時

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我通常不會在社群發布的散文或是筆記，以後會陸續在這裡分享。
包括我經常光顧的餐廳，最近買的東西，過去的一些回憶，還有日常生活中的點點滴滴。
或是最近在思考的社交媒體策略等等，
這些平時寫完就刪的文字，我會開始在這裡發布。
想要窺探我的內心世界，或是想要享受更平和的社交媒體樂趣的你，歡迎來這裡看看。

日本男子的腦內記憶

媽媽與玉子燒：日本男子的回憶的味道

<div class="draft-block draft--p left">覺得這個才是生活，比一堆網紅每天吃香喝辣的來說，我更喜歡看質樸的生活軌跡～這些家常菜，看起來好美味啊！</div>

<div class="draft-block draft--p left">我和小娜同感，覺得紅燒豆皮看起來超美味！</div>

<div class="draft-block draft--p left">我曾經很熱情地分享每日三餐，畢竟每道菜都是我的心肝寶貝，每天思考要把哪幾個寶貝湊成一餐也是精心設計過的結果。怎麼想都覺得這樣的付出與呈現很值得分享吧！</div>
<div class="draft-block draft--p left">但後來我發現我對別人家的餐桌，其實沒那麼有興趣。也許基於我對此人的認識，會整體看個餐桌氛圍，但盤子裡裝了多少細心、餐桌擺了多少心血，實在沒耐心細細品嚐。</div>
<div class="draft-block draft--p left">對於相機先食這件事，總覺得當下的心情與之後照片的功能不成正比。尤其在洗照片時，食物照總是血淋淋地被排在最後順位。通常挑照片是人臉優先，整體好看的話背影也能考慮，若風景值得紀念，那沒有人也無妨。但食物特寫…好像先不用，畢竟我又不是店家。</div>
<div class="draft-block draft--p left">但每次料理上桌的時刻，還是擋不住內心的悸動。拍一下好了。人心真是複雜啊。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3024px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/c6015dd8-f6f2-480b-a696-f3ceab5c2b86.jpg" data-width="3024" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
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<div class="draft-block draft--p left">如何？這是我引以為傲的豐盛的一餐家常菜，但其實大家看了也沒感覺吧（非情勒）</div>
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討論區

別人家的家常菜

幼兒園的教室裡，大家都午睡了，只有那個胃口奇小又吃得奇慢的孩子，獨自面對飯菜，就像一個武功低微的初學者，面對數名高手暗器圍攻，毫無勝算，頗有一種淒涼的味道。

 



創作

黑餅哥的食物隨筆

茄汁三文魚

<div class="draft-block draft--p left">炒豆芽,我媽的炒豆芽是有加白醋的,長大後才知道,這叫醋溜豆芽,酸酸脆脆的,開胃又下飯</div>

<div class="draft-block draft--p left">獅子頭、白菜滷、滷豬腳、瓜仔雞湯，感覺開始在點菜了😂</div>

<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:4032px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/6c60e558-0e8a-461d-868f-84552e36cd8f.jpg" data-width="4032" data-height="3024" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">每個人心中可能都會有一道特別想念愛吃的菜，那種想念不是因為餐廳裡的山珍海味，而是因為從小就在心中種下不可移出的味道，媽媽手中出現的味道，而這道塔香茄子就是以前丹媽常做的，也是 Danielson 自己很愛吃的，還好麥先生也愛吃茄子，不過這裡超市看到的茄子都是那種西洋胖胖茄，但最近在住家樓下那間新的德國超市裡發現亞洲茄，而且不貴，四根 20 克郎，而且很新鮮漂亮哦，真的不用特別跑到市中心的亞超去買，看到了當然就一定要買回家啊，於是煮了這道想念的媽媽的味道，當然煮不出媽媽那樣的味道，但還算可以。</div>
<div class="draft-block draft--p left">大家心中最讓你印象深刻的一道媽媽家常菜是什麼呢?</div>

媽媽的味道

簡單的蔥雞湯，是可以暖身體、舒緩疲勞的方便湯品! 你們家都喝什麼樣的雞湯呢?

目前在加拿大溫哥華生活，所以分享溫哥華的食記與旅遊體驗，也透過漫談的方式與大家分享貪吃小娜我的各種時光。 我比較貪吃，所以分享食物居多，也歡迎大家跟我互動討論唷!!

『娜』些時光的沙龍

蔥雞湯｜補充抵抗力的熱湯

你喜歡滷肉飯這道經典台式美味嗎?
我們家的餐桌一段時間就會出現一次的台灣食物，是海外遊子想念家的味道。

政治與評論

楓糖滷肉飯｜台加結合的經典味道

女兒搬到新加坡工作以後，無論時間、空間，甚至心理上距離都拉近許多。

視訊或發line不用考慮時差，聊天的機會也變多了。

然後，一句話讓我即刻看機票、「寬」行李。

女兒說了：好想吃媽媽煮的菜。在作媽媽的耳裡，天底下有什麼比這句話更動聽呢！

就這樣，我在行李中塞入圍裙和各種廚房家當，小家電也帶了

親子與教育

圖文插畫

幾十年前剛學英文那種背單字、片語的填鴨方法讓我對英文深惡痛絕，但有個老師的出現忽然讓我覺得英文其實也沒有那麼面目可憎。現在我仍是知識浩瀚學海中一名小小的門徒，但我想用自己微薄的能力，儘量用說學逗唱的方式，讓你覺得：學英文，其實也可以很好玩！Cheers!

思末的沙龍

新加坡台傭的呢喃

原神中的角色都有特殊料理，今天介紹瑤瑤的特殊料理－輕策家常菜的取得方式。透過在輕策莊購買料理和製作輕策農家菜，就有機會獲得瑤瑤的特殊料理。

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醜醜魚

原神瑤瑤特殊料理

來，跟石頭哥一起認購～蔣雅淇的「暖廚家味」， 6位暖廚 16道家常菜，讓你暖暖胃，也可以做溫暖別人的心，何樂而不為呢？

職場

我是二刀流 (教師證字號14306xx)，儘管不是職場最厲害的人，用擔任經理人的高階視角幫你解惑，相信更能帶你縱觀四方，讓你～
#順勢而為 、
#借勢而進 、
#造勢而起 、
#乘勢而上 ，更快看透職場對弈的下下一步棋。

石頭來開講

愛的N次方｜暖廚家味，為何可以募愛萬千？ （案例學知識）

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今天我們要分享的是一道簡單又美味的家常料理：奶油蒜蓉烤蝦！

材料：

新鮮大蝦  (8~10隻)

蒜頭  (2瓣)

奶油  (適量)

橄欖油

鹽

黑胡椒

新鮮香草（選擇性）

步驟：

將蝦去殼去腸，但保留尾巴，用紙巾吸乾水分。

在一個碗中，混合

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