#共好社區計畫#共好基地施工5
#都市自耕食#生活自造者
今天的工作一樣進度落後~^^
原因不只是花時間跟左鄰右舍聊天而已，上午大家還一起美食聚會呢！
瑤萍和我真的很有口福～^^
早上我一到基地，賴大哥就打電話問我何時會到基地，我說我已經到了，他立刻就帶著準備好的材料下樓，為我們示範及教學美味健康的拿手沙拉~^^
社區管理員小珍，還有房東先生及財委江太太也一起學習和享用
賴大哥邊做邊講解，還說我們學會後可以自己加變化，加葡萄乾也很好吃，有玉米就更好了，小珍馬上說玉米罐她家有，立刻，我們就有加了玉米粒的好吃沙拉了～
房東先生建議我玉米罐頭的汁別浪費，倒進剛鋪好土的菜箱會很好，長輩果然都很有智慧，想得比較周到～
賴大哥有很多技巧和獨家配方，豪不藏私的教給我們，沙拉果然特別好吃，裡面有賴大哥的智慧和愛心呢～^^b
賴大哥示範獨家口味健康沙拉：蒸熟的馬鈴薯、地瓜、香蕉、蜂蜜、奶粉(或煉乳)，裝在大袋子揉成泥揉好裝在鍋子裡，加入水果丁、小黃瓜丁、玉米粒拌勻，可加檸檬汁增加風味～無添加市售的沙拉醬，但口味更天然美味喔～^^b
吃完沙拉，我們也飽了，可以上工了，今天花了不少時間在整理廢花盆土，鋪完兩個菜箱的土，土一鋪好，我們把菜種下，小珍已經高興得不得了，她看到她之前種在廢花盆的蔥移植到了菜箱，覺得它們特別可愛呀～
開始種菜了！期待菜菜們長大~
呵呵～誘拐長輩來動手，最好的方法果然還是裝笨，他們看不下去就忍不住出手了~😁
阿姨把我種的芹菜分株重種，從小就在種菜的阿姨真的很厲害！
長輩們看到菜箱好了，開始討論這個季節適合種的菜種類^^
每天長輩們都很關心我們的進度，每天看到不一樣的變化，他們都好開心！
早上來的郭太太還稱讚我們"金估啦"(真勤勞)，用和藹的笑容鼓勵著我^^~
下午來幫忙種菜的阿姨關心地說我晒太黑了，要我工作時要戴袖套，不然手和腳已經都曬黑了～其實我的手臂黑的還有點發亮咧～>。<糟...
對了，財委江太太也帶了自己做的辣椒醬和香椿醬送給我和瑤萍，晚餐時我開來配飯，真的超好吃的～
突然感覺基地在這個社區好幸福，我們努力工作要帶給社區幸福，反而我們自己先得到了幸福呢～^^感恩！
(可以預料以後會漸漸有幸福肥了...社區好多料理達人啊～XD)
江太太自製的辣椒醬和香椿醬，辣椒和香椿都是自己山上有機栽種的
