共好社區計畫 | 共好生活站-20151023
更新於 2024/10/22閱讀時間約 2 分鐘
#共好社區計畫#共好基地施工5
#都市自耕食#生活自造者
今天的工作一樣進度落後~^^
原因不只是花時間跟左鄰右舍聊天而已，上午大家還一起美食聚會呢！
瑤萍和我真的很有口福～^^
早上我一到基地，賴大哥就打電話問我何時會到基地，我說我已經到了，他立刻就帶著準備好的材料下樓，為我們示範及教學美味健康的拿手沙拉~^^
社區管理員小珍，還有房東先生及財委江太太也一起學習和享用
賴大哥邊做邊講解，還說我們學會後可以自己加變化，加葡萄乾也很好吃，有玉米就更好了，小珍馬上說玉米罐她家有，立刻，我們就有加了玉米粒的好吃沙拉了～
房東先生建議我玉米罐頭的汁別浪費，倒進剛鋪好土的菜箱會很好，長輩果然都很有智慧，想得比較周到～
賴大哥有很多技巧和獨家配方，豪不藏私的教給我們，沙拉果然特別好吃，裡面有賴大哥的智慧和愛心呢～^^b
原因不只是花時間跟左鄰右舍聊天而已，上午大家還一起美食聚會呢！
瑤萍和我真的很有口福～^^
早上我一到基地，賴大哥就打電話問我何時會到基地，我說我已經到了，他立刻就帶著準備好的材料下樓，為我們示範及教學美味健康的拿手沙拉~^^
社區管理員小珍，還有房東先生及財委江太太也一起學習和享用
賴大哥邊做邊講解，還說我們學會後可以自己加變化，加葡萄乾也很好吃，有玉米就更好了，小珍馬上說玉米罐她家有，立刻，我們就有加了玉米粒的好吃沙拉了～
房東先生建議我玉米罐頭的汁別浪費，倒進剛鋪好土的菜箱會很好，長輩果然都很有智慧，想得比較周到～
賴大哥有很多技巧和獨家配方，豪不藏私的教給我們，沙拉果然特別好吃，裡面有賴大哥的智慧和愛心呢～^^b
蒸熟的馬鈴薯、地瓜、香蕉、蜂蜜、奶粉(或煉乳)，裝在大袋子揉成泥
揉好裝在鍋子裡，加入水果丁、小黃瓜丁、玉米粒拌勻，可加檸檬汁增加風味～
無添加市售的沙拉醬，但口味更天然美味喔～^^b
吃完沙拉，我們也飽了，可以上工了，今天花了不少時間在整理廢花盆土，鋪完兩個菜箱的土，土一鋪好，我們把菜種下，小珍已經高興得不得了，她看到她之前種在廢花盆的蔥移植到了菜箱，覺得它們特別可愛呀～
答應冬至要煮客家湯圓給我們吃的社區阿姨看到我種的芹菜，覺得我種的太密集了，忍不住動手分株重種，她說她從小就在種菜了，明天她要去買紅蔥頭來幫忙種！
呵呵～誘拐長輩來動手，最好的方法果然還是裝笨，他們看不下去就忍不住出手了~😁
呵呵～誘拐長輩來動手，最好的方法果然還是裝笨，他們看不下去就忍不住出手了~😁
長輩們看到菜箱好了，開始討論這個季節適合種的菜種類^^
每天長輩們都很關心我們的進度，每天看到不一樣的變化，他們都好開心！
早上來的郭太太還稱讚我們"金估啦"(真勤勞)，用和藹的笑容鼓勵著我^^~
下午來幫忙種菜的阿姨關心地說我晒太黑了，要我工作時要戴袖套，不然手和腳已經都曬黑了～其實我的手臂黑的還有點發亮咧～>。<糟...
對了，財委江太太也帶了自己做的辣椒醬和香椿醬送給我和瑤萍，晚餐時我開來配飯，真的超好吃的～
突然感覺基地在這個社區好幸福，我們努力工作要帶給社區幸福，反而我們自己先得到了幸福呢～^^感恩！
(可以預料以後會漸漸有幸福肥了...社區好多料理達人啊～XD)
每天長輩們都很關心我們的進度，每天看到不一樣的變化，他們都好開心！
早上來的郭太太還稱讚我們"金估啦"(真勤勞)，用和藹的笑容鼓勵著我^^~
下午來幫忙種菜的阿姨關心地說我晒太黑了，要我工作時要戴袖套，不然手和腳已經都曬黑了～其實我的手臂黑的還有點發亮咧～>。<糟...
對了，財委江太太也帶了自己做的辣椒醬和香椿醬送給我和瑤萍，晚餐時我開來配飯，真的超好吃的～
突然感覺基地在這個社區好幸福，我們努力工作要帶給社區幸福，反而我們自己先得到了幸福呢～^^感恩！
(可以預料以後會漸漸有幸福肥了...社區好多料理達人啊～XD)
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地球，原初就是萬物共享的美麗家園，而大自然母親給予我們豐盛的一切，她一直在等待著人類找回生命的本質，回到土地共同創造與自然共生、與人共好的新地球生活！
現在，是我們攜手合作重返新地球天堂的時候了！
歡迎跟著Elsa 走進地球花園，一起探索與自然共生、與人共好的新生活，我們一起前往一個新的世界，開創新的生活模式！
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
夢見好友 Paula 和 Vicky 來到我們家住下來。我們幾個女生閒話家常，老公在廚房準備炒空心菜。
老公從廚房出來，手上有幾根空心菜。我問他，他說他要去種，這樣子就可以長更多的空心菜 。
我看到餐桌上也有幾根空心菜，想說讓他一起拿去種好了。他拿起來看了說：「這些不行。因為剛剛女兒跟她的同學，
青陽振耀世間，萬物都揚眉吐氣了。我陪同老公出外吃早點，他向我提到近日要來拚工作的事，此刻剛好端上一道熱騰騰的菜頭粿，我特意叮嚀他，「這份蘿蔔糕要慢慢煎，才會漸熟，你吃太燙口的，勢必要吹涼好入口，太棘手的事同樣也要放慢，定能收到成倍的效果。」
我緩速地奔赴到店裡，兩位侄子也來幫忙收拾碗筷，同心分擔勞
廟下的長照中心成為了村民們聚集的地方，除了享用政府補助的食物外，也分享自家的食材。在這裡，人和人之間沒有界線，大家開開心心一起活動。雖然有些人會談論護理長是否追求利益，但大多數村民仍然感激她的付出。在這樣的山村環境中，村民們的心胸都很開闊，一起完成更多事，共同創造美好的回憶。
感動重逢的老班長小陳和經典的家常菜香橙料理食坊，讓人倍感溫暖與美味。小陳特別推薦的招牌菜，包括腰果鮮蝦溫沙拉、鮮筍炒肉絲、檸檬蝦、酸白菜牛肉、樹子水蓮和魚冊蛋花湯，用料新鮮，口味鮮美。來台南想要享受道地的熱炒和家常菜，絕對不能錯過這間香橙料理食坊！
慈光乍晴，處處微美。我勤奔到店裡，工作之餘，阿姨分我喝蔓越莓，酸到淚湧了出來，我額外加了點濃摯的蜜意，味道格外搭配，可以歡受了。媽媽不久有了空閒，便教我炸地瓜，先大火熱油一段時間，再調小火慢慢來，地瓜才會酥脆不油膩，腦海浮動著想法，行遍過艱危的人生，心勁就會更堅貞不移。
大舅忽傳來一句金典，甘藷落
原來浇花好治癒，淋完整個院子就是一個體力活
難怪大家都用空瓶子收集水，真的需要用很多水
腳踩在柔軟的草上好舒服，喜歡那個味道
雖然院子不大但在自己的院子裡還是挺舒服的
我終於可以從院子採摘新鮮薄荷和迷迭香做cocktail了，以後還可以摘菜和摘水果 美美的
看著菜苗一天天長大就是賞心樂事
今天去學校志工們一手打點的空中菜園幫忙除草，回家之前順手剪了一些香草，上星期日園遊會喝到志工們準備的花茶，入口香甜溫潤，在炎炎夏日裡不僅解渴，還可解酷暑帶來的煩躁，問清楚配方和比例，打算自己也來做做看。
內容物有迷迭香、檸檬香蜂草、甜菊、萬壽芳香菊、薄荷，比例為1:2:2:2:2
成品出爐了，先
玉米，在我們家似乎和其他的青菜有著不同的特殊地位。青菜負責提供營養、維持日常所需，而玉米則是用甜甜的香氣、ＱＱ的口感擄獲大家的味蕾，為生活增添幸福的感覺。不僅可以當主食也可以當點心，最適合下午放學回到家肚子咕嚕咕嚕叫的小朋友。因此每年春夏之際，一聲「阿媽種玉米給你吃！」或許就是我家阿媽疼孫的方式吧。
朋友請問到他家吃飯，那天人很多，所以做了六菜一湯。朋友主廚，我在旁幫忙，這些都是家常菜，不過因為數量多，準備起來其實很浪費時間。
第一道菜是青椒小黃瓜炒牛肉。這個牛肉的味道不錯，有些嚼勁，再就是那個小黃瓜的特殊青菜味道，紅椒蠻甜的，並不會辣。整個味道吃起來其實就是很清淡。
清炒白花椰菜，這是我很
星期六早上，小慧前往市場買菜，與退休的榮叔不期而遇。榮叔是公公的同學及鄰居，一個熱愛工作的人，退休後到把自家種的菜拿去市場販售。後來，榮叔的菜攤多了新成員，林小姐。她又是誰呢？
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今天去學校志工們一手打點的空中菜園幫忙除草，回家之前順手剪了一些香草，上星期日園遊會喝到志工們準備的花茶，入口香甜溫潤，在炎炎夏日裡不僅解渴，還可解酷暑帶來的煩躁，問清楚配方和比例，打算自己也來做做看。
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玉米，在我們家似乎和其他的青菜有著不同的特殊地位。青菜負責提供營養、維持日常所需，而玉米則是用甜甜的香氣、ＱＱ的口感擄獲大家的味蕾，為生活增添幸福的感覺。不僅可以當主食也可以當點心，最適合下午放學回到家肚子咕嚕咕嚕叫的小朋友。因此每年春夏之際，一聲「阿媽種玉米給你吃！」或許就是我家阿媽疼孫的方式吧。
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