提到聖誕節,很自然令人想到聖誕老人、聖誕樹和聖誕花,但是你們又是否知道,用於製作聖誕裝飾品的花朵和樹木,都是用甚麼植物作為素材的呢?

以下盤點幾種常用於製作聖誕樹/花的植物,看看那一款最令你心動。

聖誕樹(Christmas Tree)

松科針葉樹

世界上能作為聖誕樹的大樹絕大部份都是針葉樹，而松科屬針葉樹就是歐洲比較流行的品種。由於其樹形美麗,氣味芳香,葉呈針狀,有著色澤青翠藍綠的陰影,而且葉片乾燥後不容易脫落,很適合用來做裝飾品。

松柏科屬針葉樹可以是松樹(花旗松和歐洲赤松),也能細分為雲杉(Picea asperata)和冷杉兩大品種。但由於植物生長相當緩慢,一棵小苗種到成樹,最快也要7年多時間,所以顯得特別珍稀名貴。

如果我們作一比對,雲杉和冷杉的顔值不相伯仲。但前者(雲杉)會比後者(冷杉)生長快一些,而且價格也更加便宜,所以雲杉的需求比冷杉更大。

近年來,有一個松科屬品種突然紅起來,它名為諾貝松。因為它株型矮小,萌萌可愛。在枝葉四週掛上配飾，成為精美的迷你聖誕樹,也可以做成花環、手捧等造型的聖誕花藝品。

桃金娘科鐵心木屬喬木

桃金娘科鐵心木屬喬木(Pohutukawa Tree)是紐西蘭獨有品種,由於這種樹剛好在聖誕節時段開花(在11月,12月)。那時,樹木的葉子清蔥翠綠,樹上掛著一簇一簇紅花,感覺很有節日氣氛,人們視之為紐西蘭聖誕節的代表樹木。

據說,如果鐵心木屬喬木的花朵開滿整個樹冠,代表著來年夏天將有很好的氣候。不論這種說法是否準確,可以肯定的是,人們對美好事物充滿了希望與祈盼。

你看,桃金娘科鐵心木屬喬木花朵像不像刷子花朵,長滿整棵樹是不是很燦爛呢?

聖誕花(Christmas Flower)

枸骨葉冬青(Ilex cornuta)

枸骨葉冬青是一種生長在英國冬季的本土植物。後來引種全球熱帶地區。它的葉色深沉有光澤,邊緣長有尖刺,四週掛著紅色圓圓的小果實。在果實襯托下顯得十分貴麗。

枸骨葉冬青經冬不凋,人們視之為"冬季裡的生命泉源",具有濃厚的宗教色彩,常作為聖誕樹的樹種。也視為重要的園林樹和盆景樹。

一品紅(Euphorbia pulcherrima)

一品紅經常作為聖誕花不是沒有理由。事關它的花期正值冬季，而鮮艷耀目的紅色富有節日氛圍，與聖誕傳統色調相似。

除此以外，一品紅有很多稱號，例如波切裡馬花、奇蹟花朵、伯利恆之星......等等。這些背後的故事部份與耶穌誕生有關,令其幾乎成為耶誕節的代表花朵。

這裡說一個題外話，一品紅的紅色部份不是花，而是苞葉，真正的花朵是著生在苞葉中央。由於花朵像豆粒大小,並不起眼,人們都是欣賞其葉色。

一品紅除了常見的紅色品種外，經過專家的育種努力，已有不同的花色流通市面，包括深紅、綠色、粉紅、乳白、橘黃、斑色和斑葉等等。

槲寄生(Viscum coloratum)

槲寄生有著幸福的隱含喻意。

據說,在聖誕節當晚,情侶在槲寄生樹下親吻，彼此就能得到幸福。

事實上,槲寄生並不是這麼浪漫的植物,相反卻有些“邪惡”!

單從“寄生”的名字可以看出,它是一種附生植物,通常依附在其它樹木的莖幹部位,通過吸取其營養來維持生命、促進生長。

但由於它的果實是細小精緻,擁有很高的欣賞價值。又剛好在聖誕節期間結出果實,人們習慣把它製作成聖誕花或相關的裝飾擺設。

目前我們所指槲寄生,並不限於原生於歐洲的槲寄生品種（Viscum album）,而是涵蓋桑寄生科（Loranthaceae）的17個品種,包括松寄生（T. matsudai）,木蘭寄生（T. limprichtii）, 杜鵑寄生（T. rhododendricolius）, 臺灣槲寄生（V. alniformosanae）和柿寄生（V. angulatum）等。

總結

臨近聖誕節,家家戶戶都會佈置聖誕裝飾品,當中少不了聖誕樹和聖誕花。聖誕樹品種包括松科屬針葉樹、紐西蘭獨有聖誕樹。聖誕花則有枸骨葉冬青、一品紅和槲寄生。

【聖誕樹】

• 坊間常見的聖誕樹為松科屬針葉樹,細分為雲杉和冷杉兩大品種。兩個品種同樣漂亮。但前者(雲杉)會比後者(冷杉)生長快一些,而且價格便宜,所以雲杉需求比冷杉更大。
• 另有一種聖誕樹名為鐵心木屬喬木,它是紐西蘭獨有品種,僅在當才會見到。樹木的葉子清蔥翠綠,樹上掛著一簇一簇像刷子的紅花,感覺很有節日氣氛。

【聖誕花】

• 枸骨葉冬青原生英國,植物耐寒性強,經冬不凋。它的葉色深沉有光澤,邊緣長有尖刺,掛著紅色圓圓的小果實。在果實襯托下顯得十分貴麗。
• 一品紅是最常作為聖誕花使用,它那鮮艷耀目的色澤極具節日氛圍,而且花色眾多，除了紅色外,更有綠色、粉紅、乳白、橘黃、斑色、斑葉等等。
• 槲寄生在聖誕節期間結果,它的果子是細小精緻,擁有很高的欣賞價值。人們習慣把它製作成聖誕花或相關的裝飾擺設。

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