林清玄:蘭花的香,不是用鼻子聞的

更新 發佈閱讀 4 分鐘
本文來自於林清玄(所有遺憾都是成全)

陽明山有一個白雲山莊,在仰德大道旁,我下午的時候常常去。

白雲山莊有自製的蘭花茶,香氣濃厚,滋味甘醇。點一杯蘭花茶,從大片的落地玻璃窗俯視著因擁擠而相疊的城市,心情就會隨著午後常來盤桓的蒼鷹飛翔。與群山綠樹一起懷抱著這個因相疊而令人窘迫,因窘迫而冷漠相待的城市。

白雲山莊的蘭花茶好,是由於它盛產好的蘭花。

所有的花中,我最喜歡蓮花和蘭花。蓮花的品相莊嚴,蘭花的形貌尊貴;蘭花的香氣清雅,蓮花的香味淳郁。而蘭花與蓮花都一樣被用來象徵心的純淨與思想人格的芬芳。

因此,只要上山喝蘭花茶,我總會順道去參觀蘭花園,帶幾盆蘭花回家。

raw-image

蘭花由於尊貴、美麗的氣質,給人一種「貴氣」的印象,人們常會誤以為蘭花是很貴的,其實不然,一盆蘭花大約只有一束玫瑰的價錢,玫瑰花只有三四天的生命,蘭花卻可以在案頭放一整個季節,凋謝了之後,隔年還會再開。

這樣計算起來,蘭花是最美又最便宜的花,比花市裡的任何一種切花還廉價得多。

在白雲山莊裡,蘭花好,蘭花茶也好,最好的是賣蘭花的人。

蘭花園的主人是一位年過中年的婦人,是那種非常親切非常歡喜的人,即使在五十米之外,她也會露出毫無矯飾的璀璨笑容。

也許是長期照養蘭花的緣故,她就像一株優雅的香水文心蘭,即使是冬天,香氣也會瀰漫在冷冽的空中。

蘭花園主人非常有禮謙和,每次見面,都使我想念起過世的媽媽,以及她們那一代受過日本教育的母親們,那種古典清雅的風範。

她很愛蘭花,這一點很像媽媽。

她很有耐心,這一點也很像媽媽,每次我們站在盛開的蘭花園,她總是耐心地一盆盆地解釋蘭花,介紹著蘭花的品種、相貌與香氣。

「我喜歡有香氣的蘭花。」我說。

「沒有香氣的蘭花就是比有香氣的美一點,這是不能兩全的。」她說,「有香氣的蘭花可以放在臥室,臥室需要香味。無香氣的就擺在客廳,客廳需要氣派。」

「這盆蘭花為什麼叫台北小姐?」我問。

「呀!叫什么小姐都可以的,美麗的小姐在台北、東京、巴黎都一樣美麗。美麗的蘭花叫什麼名字都可以的。」

在我心情最紛亂的時候,外界的風言風語最多的時候,聽到這樣的對白,總使我的心天青月明,外界或許可以給我們很多名字、很多形容,或者,這個世界竟有人不喜蘭花、污衊蘭花,都無損於一朵蘭花美麗的存在!

有一天黃昏,我陪懷著身孕的妻子上山喝蘭花茶。那一天,正好是台灣的所有報紙和電視都拿我們的結婚當頭條新聞大肆炒作的一天。

喝完茶,我們像往常一樣去逛蘭花園,園主依然以燦爛的微笑歡迎我們,說:「辛苦你們了。」

她向我們介紹新開的幾種有香氣的蘭花,她一邊說,我一邊仔細地嗅聞空氣,卻什麼香氣也聞不到。

「好像什麼香氣也聞不到。」我說。

她笑著說:「心靜下來,就聞到了香氣。蘭花的香,不是用鼻子聞的。」

善解的妻子用力握了握我的手。

我收回鼻子,收攝心神,空氣中的香味仿佛立刻甦醒。原來,蘭花香雖然飄浮於空中,點燃香氣的火柴,名字叫「靜心」。

raw-image

「心靜下來,就聞到了香氣。」我們載著一盆「台北小姐」、一盆「香水文心蘭」下山的時候,我品味這句話,並收攝心神,感覺到車廂中被香氣所充塞,甚至溢出車窗,流向山中。

保持靜心,心靜下來,就聞到了香氣。


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
夜市王
15會員
6內容數
分享吃貨的小小感動~
夜市王的其他內容
2024/11/07
夜市王~王者香:蘭香深烏龍,其他夜市找不到,逢甲夜市是台中代表性的商圈之一。巷弄內的王者香,飄著茶香清香典雅的味道;周末走累了能坐下來是最大的享受。大蛇丸推薦的蘭香深烏龍,烏龍純香,王后蘭花茶清爽,更讓蘭花香氣顯現。最適合情侶的「玫瑰騎士」、「紫檸公主」。台灣,人情味才是最大的風景。
Thumbnail
2024/11/07
夜市王~王者香:蘭香深烏龍,其他夜市找不到,逢甲夜市是台中代表性的商圈之一。巷弄內的王者香,飄著茶香清香典雅的味道;周末走累了能坐下來是最大的享受。大蛇丸推薦的蘭香深烏龍,烏龍純香,王后蘭花茶清爽,更讓蘭花香氣顯現。最適合情侶的「玫瑰騎士」、「紫檸公主」。台灣,人情味才是最大的風景。
Thumbnail
2024/11/07
基隆廟口夜市主要以的仁三路為中心,小吃店家多從白天開始營業,很多小攤是傳承兩、三代的美味,加上美食種類多,難怪被選為最美味的夜市。這家螃蟹羹也是廟口必吃,老闆當初因為魚翅羹的魚翅取得不易,於是想到以螃蟹蟹腳肉來取代,推出魚翅羹改版的螃蟹羹,沒想到卻成為店裡的招牌特色。
Thumbnail
2024/11/07
基隆廟口夜市主要以的仁三路為中心,小吃店家多從白天開始營業,很多小攤是傳承兩、三代的美味,加上美食種類多,難怪被選為最美味的夜市。這家螃蟹羹也是廟口必吃,老闆當初因為魚翅羹的魚翅取得不易,於是想到以螃蟹蟹腳肉來取代,推出魚翅羹改版的螃蟹羹,沒想到卻成為店裡的招牌特色。
Thumbnail
2024/11/01
今天參加會議特意繞來台北的寧夏夜市,有一個攤位總是吸引著無數饕客的目光,那就是連續5年獲得米其林必比登推薦的「劉芋仔」!這家攤位以其美味的香酥芋丸和蛋黃芋餅而聞名,芋丸炸的外酥內軟,吃的到芋頭的原味絕對是寧夏夜市必吃的美食之一!身為芋泥控,真的抵擋不了,肉鬆、鹹蛋黃、芋泥搭配得天衣無縫,
Thumbnail
2024/11/01
今天參加會議特意繞來台北的寧夏夜市,有一個攤位總是吸引著無數饕客的目光,那就是連續5年獲得米其林必比登推薦的「劉芋仔」!這家攤位以其美味的香酥芋丸和蛋黃芋餅而聞名,芋丸炸的外酥內軟,吃的到芋頭的原味絕對是寧夏夜市必吃的美食之一!身為芋泥控,真的抵擋不了,肉鬆、鹹蛋黃、芋泥搭配得天衣無縫,
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
炎炎夏日,到有冷氣的花房待著,不但舒爽清涼,空氣中還帶有淡淡幽香,加上萬紫千紅的視覺享受,是避暑上上之選!
Thumbnail
炎炎夏日,到有冷氣的花房待著,不但舒爽清涼,空氣中還帶有淡淡幽香,加上萬紫千紅的視覺享受,是避暑上上之選!
Thumbnail
我想開一家花店,一家『可以吃』的花店,並且充滿台灣的風味__凌宗湧 愛花、愛吃的人會眼睛亮的主題!小小的展區資訊量滿滿,位於台北松菸文創園區『向世界公開台灣可食花草』
Thumbnail
我想開一家花店,一家『可以吃』的花店,並且充滿台灣的風味__凌宗湧 愛花、愛吃的人會眼睛亮的主題!小小的展區資訊量滿滿,位於台北松菸文創園區『向世界公開台灣可食花草』
Thumbnail
擁有「萱草」、「忘憂草」充滿溫情美名的金針花年復一年在8~10月 將翠綠幻染成金黃色置身滿山遍野、如詩如畫的暖色山谷中 心也跟著溫熱起來 即使是下著小陣雨的颱風天 依然不減金針自然散發的光芒 在今年中秋假期前一個周末米雅前往花蓮下榻玉里 想要一睹季節限定的自然美景
Thumbnail
擁有「萱草」、「忘憂草」充滿溫情美名的金針花年復一年在8~10月 將翠綠幻染成金黃色置身滿山遍野、如詩如畫的暖色山谷中 心也跟著溫熱起來 即使是下著小陣雨的颱風天 依然不減金針自然散發的光芒 在今年中秋假期前一個周末米雅前往花蓮下榻玉里 想要一睹季節限定的自然美景
Thumbnail
逢甲美食推薦帶你品嘗只有在地人才知道的口碑店家,以及隱藏在逢甲小巷內的美食。逢甲美食推薦#1:藏身巷弄的寧靜清香-王者香蘭花茶,主打上班族的:王者蘭花茶,王后蘭花茶,隨時療癒身心,我就是自己生活的王者。主打學生族群的:玫瑰騎士、橙品王子、紫寧公主,適合在學生情侶表達情意,肯定能成功擄獲芳心。
Thumbnail
逢甲美食推薦帶你品嘗只有在地人才知道的口碑店家,以及隱藏在逢甲小巷內的美食。逢甲美食推薦#1:藏身巷弄的寧靜清香-王者香蘭花茶,主打上班族的:王者蘭花茶,王后蘭花茶,隨時療癒身心,我就是自己生活的王者。主打學生族群的:玫瑰騎士、橙品王子、紫寧公主,適合在學生情侶表達情意,肯定能成功擄獲芳心。
Thumbnail
在面對「洛碁大飯店南港館」的左邊,看見了六個栽種有香水睡蓮的碩大圓缸館一字排開,當天在飯店旁看見的有白的、藍的、紫的,與金黃的香水蓮花,或躺臥水面,或挺立向陽伸展,或含苞待放,或初綻風姿,或盛放迎風搖曳,掀起一席波瀾,美的讓人心曠神怡。當時盛開的花景至今難忘,也寫了文章記錄與這些美麗花影初遇的喜悅。
Thumbnail
在面對「洛碁大飯店南港館」的左邊,看見了六個栽種有香水睡蓮的碩大圓缸館一字排開,當天在飯店旁看見的有白的、藍的、紫的,與金黃的香水蓮花,或躺臥水面,或挺立向陽伸展,或含苞待放,或初綻風姿,或盛放迎風搖曳,掀起一席波瀾,美的讓人心曠神怡。當時盛開的花景至今難忘,也寫了文章記錄與這些美麗花影初遇的喜悅。
Thumbnail
繼上次我們看了山茶花,牽牛花和紅花風鈴木,這次我們再繼續喝茶賞花之旅。 那我們就來看花和聽音樂囉~ 第一個要介紹的就是我們的小太陽向日葵姑娘:   發現地點:屏東的新埤公園,拍這張照片時,是過年期間和家人去的,人多車多,超級可怕,對我這個不喜歡人群的貓咪來說,是一種煩躁感,為了拍出美感
Thumbnail
繼上次我們看了山茶花,牽牛花和紅花風鈴木,這次我們再繼續喝茶賞花之旅。 那我們就來看花和聽音樂囉~ 第一個要介紹的就是我們的小太陽向日葵姑娘:   發現地點:屏東的新埤公園,拍這張照片時,是過年期間和家人去的,人多車多,超級可怕,對我這個不喜歡人群的貓咪來說,是一種煩躁感,為了拍出美感
Thumbnail
文‧攝影/林谷均 「白荷陶坊」「白荷雅集」「蓮翔夢工坊」主人林文嶽:「以白河山水相邀,以蓮花意象相約,淡淡的花草香,等您,等您來白河,我來奉茶。」(大紀元) 踩上自行車,悠遊在白河蓮田花海之間,一個恍如「桃花源」的藝術工作坊,竟在偏僻的轉彎處出現! 早起!您可以發現大凍山千變萬化的山嵐煙雲,有著令
Thumbnail
文‧攝影/林谷均 「白荷陶坊」「白荷雅集」「蓮翔夢工坊」主人林文嶽:「以白河山水相邀,以蓮花意象相約,淡淡的花草香,等您,等您來白河,我來奉茶。」(大紀元) 踩上自行車,悠遊在白河蓮田花海之間,一個恍如「桃花源」的藝術工作坊,竟在偏僻的轉彎處出現! 早起!您可以發現大凍山千變萬化的山嵐煙雲,有著令
Thumbnail
初夏,遠方白靄靄的山頭有份詩意的美,好友瓊瑤說要帶我們秘境賞桐,錯過了流蘇與苦楝,能搭上桐花雪的盛宴也是值得開心的事。
Thumbnail
初夏,遠方白靄靄的山頭有份詩意的美,好友瓊瑤說要帶我們秘境賞桐,錯過了流蘇與苦楝,能搭上桐花雪的盛宴也是值得開心的事。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News