2023»台北。吳興街美食。坪林手茶飲專賣。越南料理。北醫謝記小籠包。燒臘店前的雞蛋糕。信義冰館肉圓

對於不吃牛肉也可以有豬肉的選擇這點對於我來說很友善❤️

豬肉河粉100$

要特別推一下這碗份量很實在地美味又飽足！！！每次點一碗上桌時都是迫不及待地先喝口熱湯~鮮甜的滋味又有九層塔的香氣超愛呀！

豬肉片厚度讓人咬起來就是有存在感，不信你自己來吃過就知道！

這個炸春捲不得不推一下👍

外皮比較是中式宴會點心會看到的一種麵衣，完全讓這個炸春捲和別人不一樣，光是口感再來要到內裡芋頭絲餡料齁齁齁~

這榮登我心中榜上有名呀~

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草莓大福，單顆60$兩個110$

外皮軟嫩、紅豆餡也綿細、草莓帶點微微酸度但整體搭著吃很美味👍

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店家招牌的包種茶

是選自坪林在地生產的清心烏龍茶種製成，為了保持包種茶輕發酵特有的白花香氣與鮮味感受，在沖泡上採用較低溫萃取的茶湯，喝著不苦不澀還唇齒留下清香舒服的餘韻（但聽說到2023.5月前會現場限量販售）

台東紅烏龍

這是近幾年興起的台灣茶製作工藝，有著接近紅茶的發酵度以及烏龍茶的甘韻底，喝著帶蜜香香氣，同樣也是順口不假假的香料味

0933 748 166

從來到台北工作到現在，看著他們從北醫前的7-11再到現在的住家店面

《真的很不簡單》

喜歡他們家的
小籠包4個，45$
有著發酵足夠引人食慾的麵食香氣❤️內餡也很好吃！！！滿滿鮮肉與蔥花的鮮美滋味，咬下麵皮和餡料的比例江江好！
搭配上他們的辣椒也很讚👍
早上大概6：00開始
通常9：30-10：00可能就會賣完

蒸餃5個，40$
他們家的內餡走清香路線，外皮帶有麵食嚼勁，單吃就很美味！！！
有時候我會買各半籠的小籠包和蒸餃，蛋白質、澱粉、蔬菜都有了😆

他們家的辣油那個油潑辣子加上一點更美味

我每次都撈一些些底部的辣椒片才滿足地蓋上蓋子再離開😆

看看這蒸餃內餡~最愛他們選用的高麗菜是軟梗的再加上剛剛好清香美味的調味❤️

0958 867 827

雞蛋糕 5個，35$

下午時分會在燒臘店前賣的雞蛋糕，他們家的雞蛋糕走比較紮實的路線，雞蛋糕的麵糊香是跟家裡自製配方時最舒服的那種雞蛋糕香氣❤️

在現場等待可以聽見不斷翻轉的模匡啷啷的響著在熱熱的爐火上，出爐後熱熱現吃最美味

02 8786 0829

冬季必吃藥膳排骨、麻辣鴨血豆腐，湯底自帶微微藥膳香氣是老闆獨門的藥酒再次淋上提香而來，每次總愛他們家的湯頭再加把麵就更豐盛了！

肉圓內餡咬的到肉塊、筍丁再搭配上那甜鹹滋味的醬汁總會讓我意猶未盡😆

夏季加賣的黑糖剉冰，料也是好吃，該軟該嫩該Q的都恰到好份量又實在~

02 2729 2827

喜歡這種傳統大大張的蔥油餅，灑上的白芝麻經過煎過的香氣帶點蔥香再灑點白胡椒鹽就超 好 吃 ！！！

可用切片或是捲起來吃，但我偏愛切片吃😂重點是放冷了吃也還是軟的這點很讚，但如果隔天要回熱建議要再加點油去煎比較香~

未完待續的開發美食中......