[記食]大戶屋
閱讀時間約 1 分鐘
巨城一直是新竹人除了購物外，食物也是首想之一
前幾天女人想起了我跟奶茶去約會時吃的炸豬排，當晚就決定晚餐就是出發去巨城SOGO
到了三樓時看到"勝勢日式豬排"大排長龍的畫面時，立馬就停下腳步先看看還有哪些餐廳好了~
巧的是走不到10步路就看到了"大戶屋"，也有炸豬排的選項耶~看了一下排隊人潮及菜單後馬上登記候位
到了三樓時看到"勝勢日式豬排"大排長龍的畫面時，立馬就停下腳步先看看還有哪些餐廳好了~
巧的是走不到10步路就看到了"大戶屋"，也有炸豬排的選項耶~看了一下排隊人潮及菜單後馬上登記候位
這次點的餐是"炭烤雞豬雙麴定食"及"炸腰內肉排定食"
我想比較的就是"炸腰內肉排定食"這個餐，個人覺得大戶屋的炸粉比較細緻，一口咬下的感覺不會像是在吃炸物，還有一點是大屋戶的腰內肉很嫩，一口咬下就真的是一口咬，不用在用筷子把未進口的肉拉掉
當時在享用"勝勢日式豬排"的腰內肉時就覺得肉質比較結實，所以奶茶在吃肉時會比較吃力
我想比較的就是"炸腰內肉排定食"這個餐，個人覺得大戶屋的炸粉比較細緻，一口咬下的感覺不會像是在吃炸物，還有一點是大屋戶的腰內肉很嫩，一口咬下就真的是一口咬，不用在用筷子把未進口的肉拉掉
當時在享用"勝勢日式豬排"的腰內肉時就覺得肉質比較結實，所以奶茶在吃肉時會比較吃力
"炭烤雞豬雙麴定食"口感也不錯，一次可以享用到豬雞雙拼，一口吃下，口內可以聞得到炭烤的香氣，胡椒盬的提味很棒
附餐部份我覺得大同小異
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這是我買的炸魷魚, 這是炸過之後塗上醬料, 用竹籤串起來的.......
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