【台北大安區】Abdu Arabian Cuisine 阿布都中東料理

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
文-主撰/張朝宣
文-核稿/李柏儀
影像-攝影/張朝宣
影像-圖卡/張朝宣

探索時間/2023.02.21

《行動紀錄家》- 步旅翩翩


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  隱藏在台大椰林大道出口附近的阿布中東料理,是我回國後首次吃的異國料理,也是我二十歲的晚餐。

店家在二樓很不起眼,裝潢真的很中東風情,女店員還有用頭巾蓋頭,廚師也是外國人,料理很好吃蠻特別的,氣氛也蠻到位的。

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  這間店不用說味道上的衝擊,餐廳幾何圖形佈置呈現出的氛圍,以及女服務生戴上的Hijab,一踏入玻璃門內,彷彿跨越時空,來到了黃沙漫天、駝商來往的中東。我特別喜歡牛肉曼迪手抓飯,它是由濃郁的咖哩鷹嘴豆、清爽的生菜以及香料燉牛肉,圍繞在印度香米所構成的料理。另外,加價30元能夠喝到金黃色海面的阿拉伯濃湯,堪稱具有濃稠飽足感的完美主餐搭配。

店內環境。

店內環境。

整體吃起來鹹香鹹香,不會全部有很重的香料味,口腔中的口感是很豐富的脆片搭配米飯以及醬料。

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那天與昶龍聊了很多休學的規劃,但我心中沒有底,沒想清楚休學結束後會成為什麼樣的人。

不必去到中東就可以品嘗到中東美食。

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  未來就是虛無飄渺的無限平行宇宙,誰知道一則訊息或是一個人,或許就能大幅轉變我的人生走向。我能做的事情就是把眼前的專案與學習進度做到最好,其他就交給機緣與命運決定吧!把可控的部分做到最好,我相信二十歲的生活肯定是會往好的方向前進!

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《餐廳資訊》

營業時間:週六-週四 11:30–14:00, 17:30–21:00

週五 17:30–21:00 (週三公休)

連絡電話:02 2363 6005

地址:台北市大安區新生南路三段106號二樓之一

連結:FB





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