澪之料理帖(Mio's Cookbook)：人生如旅，步履不停

改編自時代小說作家高田郁的「澪之料理帖」，2017年NHK將其拍成連續劇，2020年由角川春樹導演再次翻拍，電影敘事彷彿江戶時代浮世繪畫卷在觀眾眼前緩緩推展，極其精彩動人。

雙女主澪及野江同時被風水大師以「雲外蒼天」及「旭日東昇」定了一生命格。一場洪水導致兩人不單失去父母更是流離失所，澪因緣際會之下被大阪料理名店老闆娘收養，而野江則因貌美被賣入吉原的翁屋，從曾經的富家千金淪落為童妓。

以為時間讓兩人山南水北，或許再無重見之日，澪始終堅持祭拜著狐狸神社，只因那供奉的狐狸雕像眼睛肖似童年好友野江，也正因如此男主小松原開始注意到澪。澪在蕎麥店鶴屋工作，然而她的創意料理薑絲牡蠣並不受老顧客青睞，唯有小松原對其評價有意思。

江戶及大阪口味不同，澪為此苦惱許久，始終抓不到完美的平衡點，前來為老闆娘看病的永田醫生對澪說出，民以食為天，以勞動為主的人民喜歡鹹一點的口味，澪彷彿醍醐灌頂般，終於將昆布及柴魚湯頭作完美的融合，創造出平民美食，茶碗蒸，此舉果然打響鶴屋名號。

連名動地方的花魁朝日太夫都遣人前來，想要一嚐美食。然而名聲帶來的還有對手登龍樓的惡意縱火，將鶴屋燒成灰燼，澪心灰意冷下再次遇到前來探問是否能再為花魁準備料理的又次。捏著飯糰的澪覺得自己對不起老闆娘拿最珍貴的頭飾去典當給她買最上等的柴魚熬製湯頭，也對鶴屋老闆感到難辭其咎。

就在此時，又次告知澪食盒裡有一封信，信紙上寫著「雲外蒼天」四字。曾經的摯友成為花魁後襄助澪將鶴屋原址重建再開店。友情，恩情讓澪想與野江再見一面卻始終不得其門而入，直到野江受傷後心情始終鬱鬱，澪終於有機會與野江見面。

野江在翁屋樓上先開了紙窗，將站在樹下澪等待的模樣盡收眼底，本來想直接開口卻想起自己是朝日太夫，吉原翁屋的花魁，即便盛裝示人卻打從心底自我厭棄，她伸出手比了童年跟澪常一起玩的遊戲，唸著兩人的暗號：狐狸空空叫，淚水也空空。面對命運的惡水，兩人哭了，又，笑了。這幕是全片的高光時刻。那麼輕，又，那麼重。

人生如旅，步履不停，最美的是情，澪將恩情銘記，將友情看得重中之重，她拼盡全力阻止小說家拿野江的過往出書，更願意竭盡全力籌到四千兩的天價為野江贖身。但面對階級差的感情，她還是無能為力，與小松原間的幾次對話，被誇獎八字眉垂得很漂亮，被稱讚料理有意思，被鼓勵有可能靠廚藝達成目標。然後朦朦朧朧欲語還休的心意只能一切盡在不言中，也只能大哭一場，告訴老闆娘小松原大人不會再來店裡品嚐她的料理了。

澪之料理帖，料理是載體，盛裝各種如水的情。角川春樹導演的封刀之作，如水墨畫裡的留白，餘韻不絕，精彩。