匆匆、匆匆、太匆匆。我的手忙不停，我的心繃得很緊，因為，很有限的時間內，必須做對每件事。
最近常有急單出現，不小的單表示得花較長時間，偏偏都很有緊迫性。
香草農婦君姐，除了得曬大太陽採葉，還得整理後才出貨，品項很雜的鮮葉單，特別將雷公根留到最後處理。
雷公根，這很野的草本，目前是園區霸王，到處搶別人的地盤，終於可以大肆割採，才發現，抓起一把細軟莖葉，裡面有雜草還有枯黃葉，小把小把挑，說真的，是件苦差事，得有堅強意志力，外加耐心，還有高超的修養，不能抓狂哈！
匆匆、匆匆、太匆匆。我的手忙不停，我的心繃得很緊，因為，很有限的時間內，必須做對每件事。最近常有急單出現，不小的單表示得花較長時間，偏偏都很有緊迫性。香草農婦君姐，除了得曬大太陽採葉，還得整理後才出貨，品項很雜的鮮葉單，特別將雷公根留到最後處理。雷公根，這很野的草本，目前是園區霸王，到處搶別人的地盤，終於可以大肆割採，才發現，抓起一把細軟莖葉，裡面有雜草還有枯黃葉，小把小把挑，說真的，是件苦差事，得有堅強意志力，外加耐心，還有高超的修養，不能抓狂哈！
終於忙完了，瞬間的壓力後，晚上，先來喝一杯吧！這次來到好客戶Jup.，可以眺望麻園頭溪的酒吧，在夜晚特別有種吸引力。
來喝這杯由調酒師Kuanmin 建議的「活靈活現的卓別林」，琴酒基底還有著味覺的豐富鋪陳，小小一杯讓人意猶未盡，看到他戴的黑帽子，不禁會心，好切題哩！
這次過來，邊吃著招待的烤魚絲(真涮嘴)、邊跟吧台幾位年輕人閒聊，剛好可以來增廣見聞，了解年輕人的想法。他們剛好都不是台中人，卻有緣地在這裡一起工作，人生真奇妙，祝福他們的努力及嘗試，會有甜美的果實。
終於忙完了，瞬間的壓力後，晚上，先來喝一杯吧！這次來到好客戶Jup.，可以眺望麻園頭溪的酒吧，在夜晚特別有種吸引力。來喝這杯由調酒師Kuanmin 建議的「活靈活現的卓別林」，琴酒基底還有著味覺的豐富鋪陳，小小一杯讓人意猶未盡，看到他戴的黑帽子，不禁會心，好切題哩！這次過來，邊吃著招待的烤魚絲(真涮嘴)、邊跟吧台幾位年輕人閒聊，剛好可以來增廣見聞，了解年輕人的想法。他們剛好都不是台中人，卻有緣地在這裡一起工作，人生真奇妙，祝福他們的努力及嘗試，會有甜美的果實。
除了工作，還有好幾個想去的地方，及想要吃的美食。
第一次來這家迷你小店，是為了送貨，聊談後竟有種感動，終於喬出時間，和李老爺來這裡吃早午餐了！
現做的熱壓三明治就是不一樣，「煙燻牛肉起司蛋」隱隱異國味，像是淡香水般，不濃豔但清新舒服，我特別喜歡旁邊的繽紛沙拉，材料好鮮脆，和風醬也調得好，吃起來好爽口！
除了工作，還有好幾個想去的地方，及想要吃的美食。第一次來這家迷你小店，是為了送貨，聊談後竟有種感動，終於喬出時間，和李老爺來這裡吃早午餐了！現做的熱壓三明治就是不一樣，「煙燻牛肉起司蛋」隱隱異國味，像是淡香水般，不濃豔但清新舒服，我特別喜歡旁邊的繽紛沙拉，材料好鮮脆，和風醬也調得好，吃起來好爽口！
這是間地坪不到五坪的小店，門口及室內有點綠意裝飾，賣的是平價的三明治及飲料，餐點味道都不重鹹，有著食材的自然味，所以吃起來很養生。
讓我感動的是故事。Jessica與先生阿里，因工作認識於中東杜拜，曾在當地開餐廳，受疫情影響，賠了不少錢後只好收掉，她難免挫折消沉，回台想再次嘗試，先生一路鼓勵，這店很小，卻有著兩人對未來的希望。
異國姻緣本來就特別，又一起經歷許多波折，不遠千里，為愛離開熟悉的故鄉，來到陌生的國度，不禁對阿里要按讚。
知道他喜歡玫瑰，我帶了一點點乾燥玫瑰花分享，沒想到他居然送我，一瓶中東特色的烏木/黑檀濃香水。
有愛的地方最有味道，且手牽手相互陪伴，一起努力通過考驗、迎向美好！
這是間地坪不到五坪的小店，門口及室內有點綠意裝飾，賣的是平價的三明治及飲料，餐點味道都不重鹹，有著食材的自然味，所以吃起來很養生。讓我感動的是故事。Jessica與先生阿里，因工作認識於中東杜拜，曾在當地開餐廳，受疫情影響，賠了不少錢後只好收掉，她難免挫折消沉，回台想再次嘗試，先生一路鼓勵，這店很小，卻有著兩人對未來的希望。異國姻緣本來就特別，又一起經歷許多波折，不遠千里，為愛離開熟悉的故鄉，來到陌生的國度，不禁對阿里要按讚。知道他喜歡玫瑰，我帶了一點點乾燥玫瑰花分享，沒想到他居然送我，一瓶中東特色的烏木/黑檀濃香水。有愛的地方最有味道，且手牽手相互陪伴，一起努力通過考驗、迎向美好！
只不過是想來「舞森」喝一杯咖啡，卻在心裡積很久，一來北屯離我們有點遠，二來，我有空的時間，往往是他們的店休日，無法成行。
擇期不如撞日，剛好周一與新社青農的聚餐，青農建議的餐廳就在附近，太巧了，忙完工作已近三點，先過來喝一杯！
門口的三色堇養得真漂亮，不常喝咖啡，就請他們幫我選擇。
衣索比亞耶加雪菲來自2022得獎莊園的豆，本就屬精品，讓我注意的是，這杯手沖咖啡，竟然這樣講究。
銅壺、濾紙、甚至磨豆時間點，都是很細味的安排，傍晚時分，氣氛悠閒，賓主都可靜心，我欣賞著達人每個步驟。
只不過是想來「舞森」喝一杯咖啡，卻在心裡積很久，一來北屯離我們有點遠，二來，我有空的時間，往往是他們的店休日，無法成行。擇期不如撞日，剛好周一與新社青農的聚餐，青農建議的餐廳就在附近，太巧了，忙完工作已近三點，先過來喝一杯！門口的三色堇養得真漂亮，不常喝咖啡，就請他們幫我選擇。衣索比亞耶加雪菲來自2022得獎莊園的豆，本就屬精品，讓我注意的是，這杯手沖咖啡，竟然這樣講究。銅壺、濾紙、甚至磨豆時間點，都是很細味的安排，傍晚時分，氣氛悠閒，賓主都可靜心，我欣賞著達人每個步驟。
沖好的咖啡先聞熱杯的香，及品冷杯的味，我享受著口中舒服的苦甜，先吃一兩口特製的費南雪，再來喝熱咖啡，這不是儀式，卻是味覺饗宴的建議。
一邊細品，一邊閒聊，好愛此時的滋味，每次品嘗到美味，總有種感動及歡喜，因為，可以感受到專業職人的專注及用心，有的時候不光功力，更需要來對時間哩。
沖好的咖啡先聞熱杯的香，及品冷杯的味，我享受著口中舒服的苦甜，先吃一兩口特製的費南雪，再來喝熱咖啡，這不是儀式，卻是味覺饗宴的建議。一邊細品，一邊閒聊，好愛此時的滋味，每次品嘗到美味，總有種感動及歡喜，因為，可以感受到專業職人的專注及用心，有的時候不光功力，更需要來對時間哩。
他們也愛植物，庭院的高大玫瑰，其實是自己嘗試扦插後長大成株，真有成就感，蘋果桉也長出新莖葉，有植物的地方，就有四季好風情。
這裡有網美店的氛圍，卻是以實力建構出一批支持的鐵粉，在這裡喝美味咖啡，心情也跟著美麗，早上緊繃的心整個釋放。
他們也愛植物，庭院的高大玫瑰，其實是自己嘗試扦插後長大成株，真有成就感，蘋果桉也長出新莖葉，有植物的地方，就有四季好風情。這裡有網美店的氛圍，卻是以實力建構出一批支持的鐵粉，在這裡喝美味咖啡，心情也跟著美麗，早上緊繃的心整個釋放。
好咖啡到杯底，居然還有股焦糖般甜香，倒入一點清水，又是另一種好飲品，本想再喝一杯，但怕影響睡眠，他們改跟我分享一杯好好喝的蜜桃醋飲，走出店外，天已轉暗，招牌燈亮起，更有氣氛，如果不是隔天一早得忙，我真想酗咖啡！
不過，好豆就是好豆，當天晚上我跟平常一樣，一夜好眠哩！
好咖啡到杯底，居然還有股焦糖般甜香，倒入一點清水，又是另一種好飲品，本想再喝一杯，但怕影響睡眠，他們改跟我分享一杯好好喝的蜜桃醋飲，走出店外，天已轉暗，招牌燈亮起，更有氣氛，如果不是隔天一早得忙，我真想酗咖啡！不過，好豆就是好豆，當天晚上我跟平常一樣，一夜好眠哩！
終於喬到彼此都方便的時間聚餐，這次與新社的伙伴，一起吃小火鍋，再點幾道料理，喜歡跟青農吃飯，因為見他們吃得開心，我的胃口也會變好哩！
香草是他們耕作的小部分，雖然也有時會挫折，但不管哪種作物，都得看老天爺臉色，聽到他們提及以前，受天災所虧損丟棄的農作物，多到還會被環保單位罰款，真是情何以堪！
務農，真的不是一般人可以做的工作，而現在，最重要的，是祈求老天爺，趕快降些甘霖，許多的農作物都好需要雨水哩！
終於喬到彼此都方便的時間聚餐，這次與新社的伙伴，一起吃小火鍋，再點幾道料理，喜歡跟青農吃飯，因為見他們吃得開心，我的胃口也會變好哩！香草是他們耕作的小部分，雖然也有時會挫折，但不管哪種作物，都得看老天爺臉色，聽到他們提及以前，受天災所虧損丟棄的農作物，多到還會被環保單位罰款，真是情何以堪！務農，真的不是一般人可以做的工作，而現在，最重要的，是祈求老天爺，趕快降些甘霖，許多的農作物都好需要雨水哩！
