山林間的極致饗宴,溪山行館 KOYA XISHAN 茶香住宿體驗

更新於 2023/04/01閱讀時間約 7 分鐘
大家好~今天要來分享一天只開放六間房,以茶為主題,位於溪頭,不管在食物、服務還是房間上都很有誠意的溪山行館KOYA XISHAN
會從一入住到最後退房詳細分享,讓大家透過文字也有遊歷的感覺,廢話不多說,我們開始吧~
•入住
整棟以木造建築為主,在不起眼的小巷裡,經過大概就可以感覺到是一棟不平凡的建築
入住時間是3:00,2:30可以進去辦理入住手續,不用提早到因為在2:30前會全館打掃,連坐的地方都沒有,真的提早太多的話可以把車停在他們的停車場,櫃檯有提供免費溪頭森林遊樂區的票,可以先去那邊晃晃
因為停車場沒有緊鄰著民宿,可以先將車停在門口,服務人員會協助下行李,再將車停去停車場,進來後發現面積比想像中的大,這裡是大廳也是接下來用餐的地方
本次和家人一起來住,三間房共六人,一到服務人員會先確認接下來的晚餐跟隔天早餐選擇的時候,同時會有迎賓茶點,是吃得到砂糖粒的長崎蛋糕,以及寶元集團董事長親選親煎的熟普洱茶,以往喝普洱茶都會覺得酸酸臭臭的,但這個很好喝,如果喝完可以麻煩服務人員加
確定完所有手續後,服務人員就會帶著大家入房,雖然會將行李送到門口,但整棟都沒有電梯,建議大家還是不要帶太多的行李
•房間內部
房間看進去大概就是這樣,這間算格局很好,有多一扇窗整體採光佳,面對也是樹林(另一側是一般民宅),而房間內的備品跟細節都很好,接下來會一一介紹
床上有放兩件披毯,因為溪頭日夜溫差大,晚上若外出可以保暖使用
這一桌則是可以帶回去紀念或是在館內的東西,最左邊是泡澡加的浴鹽,中間上方是兩條印有溪山行館名字的毛巾,下方兩個袋子一個是帆布袋,紅色的則是跟旅客退房時可以裝備品帶走的
最右邊則是八片茶克力,就是用茶下去做的巧克力,有元紀熟普、大紅袍、凍頂烏龍茶三種口味,大紅袍的超級超級好吃,我非常喜歡~
本身對茶沒什麼研究,大紅袍好像是中國很稀有的茶種,因為法規是無法販售的,所以溪山行館以分享贈送的方式,每一房都會有一包茶葉可以在館內或是帶回家享用
抽屜內有餅乾通通都是可以免費食用
冰箱的Mini bar也是免費飲用,其實根本喝不完,服務人員說很歡迎通通帶走
房間外面有一個迷你陽台
接著是廁所的部份,晚上的時候服務人員說因為在枯水期晚上水壓較小,如果要泡澡建議白天,但當天洗澡水壓還是蠻強的沒什麼問題,水管的設置很好,不太會聽到什麼聲音
備品是選用Hermes的,之前看介紹是BV(私心比較期待BV哈哈哈),洗起來是柑橘味,如果喜歡橘綠之泉香水的是同系列產品
牙膏是選用有牙膏屆愛馬仕之稱的Marvis,另外吹風機是Dyson,毛巾好像也是選用蠻不錯的品牌,只是這方面我沒什麼概念
另外非常貼心的是因為床上的枕頭是比較硬的,在衣櫃備用了兩顆軟枕,如果有需要的人可以自行使用
•茶席體驗
在入住前館方打電話確認飲食禁忌時,會告知是否需要預約茶席體驗,如果對飲茶有興趣但平常沒什麼機會的話,這是一個非常好的體驗
一開始會先介紹館方收藏,接著茶道師會開始邊泡茶邊介紹器具、用法,以及在喝茶時要如何正確的嗅覺、觀色,有兩種茶可以選(都是岩茶),總共大概會泡六泡,每一泡的感覺都會微微改變,很有趣,有什麼問題都可以提問也可以聊聊,茶道師講話超級超級溫柔>\\\<
•客房服務
在住房期間內,每一房都可以將四種茶各點一次飲用,可以在房內或是大廳,裡面我最喜歡的是福壽長春茶,帶有清香而且會回甘
這是兩人的份量,我們這次三間房可以點十二壺,但根本喝不完,只將每種點一遍嘗嘗味道
每一種茶都會有自己的介紹小卡
•晚餐
晚餐是個人小火鍋,有雞白湯跟昆布湯可以選,我選的是雞白湯,味道就像日式雞白拉麵的口感,蔬菜的話圖中是兩人的份量,青菜品質都非常好,還有一些是溪頭當地的特殊蔬菜,旁邊的桔醬和胡麻醬也都不錯
點牛肉的話是澳洲和牛板腱,有和牛的香氣,但又不會過肥很膩,連我老爸平常不愛吃牛肉的都讚不絕口,另外也有雞肉跟豬肉可以選
如果覺得份量有點少的話,那就⋯⋯大錯特錯!因為可以無限量加點,不論是和牛還是蔬菜或是主食,個人覺得這套晚餐在外面吃,例如黑毛屋大概就超過兩千了,品質也不會因為無限量而有下降,後來試了豬肉也很好吃,總之非常滿意!
飯後甜點是焦糖布丁,光看表面就可以看到滿滿的香草籽
餐後每個人可以選一杯以茶為發想的調酒
我點的是沉,中間的圓形冰塊也是用茶下去做的,雖然茶酒在一般酒吧也不少見,但這裡感覺特別想強調茶,以及三款不同茶品的差別,所以喝起來茶感比一般的明顯很多,甜度也很低
有杯是家人點的野,因為我很怕通寧水的苦所以沒點,單純覺得他的造型超可愛
•夜晚活動
館方這邊有跟外面合作,可以免費去溪頭森林遊樂區夜觀,一個小時的導覽,很少有機會晚上進去,有植物的介紹,還有看到飛鼠,但太黑了就沒有拍。
如果懶得走路也可以在館內平台發發呆吹吹風,晚上的建築物本體打光後又是不同感覺
•早餐
早餐有分中式和西式,西式還有各種蛋可以選,我點的是中式的,除了滷肉沒有很香以外其他都不錯,特別是豆腐乳,超級香配著稀飯很好吃,吃完還意猶未盡!
早餐一樣是可以無限量的,但其實這樣一份就非常飽了,家人點的西式裡松露炒蛋也好吃,松露味很濃厚
•別吃泡麵啦~
小時候都只有出來玩才可以吃泡麵,到長大後就變成出來玩要吃泡麵才完成某種儀式,而溪山行館提供了拌面無限量暢食來取代了泡麵,前一天晚上因為夜觀活動回來比較晚就沒點了,早餐雖然很飽但還是想試試看,最後六人點了一碗嚐嚐味道,也還好只點一碗,份量有夠多!
•其他
退房時發現紅色小袋子內還提供了夾鏈袋讓旅客裝備品,真的有夠貼心的
最後快退房時有跟打掃阿姨聊聊天,他說住宿外面的木地板每兩天就要刷一次,而且房間要打掃的非常乾淨,所以自然準備時間也很長(11:00~15:00),連沙發下有灰塵都會被反應,阿姨人很好很熱情,還跟我說哪裡拍照很漂亮XD
另外服務真的好的沒話說,服務人員沒有穿著西裝而是簡約的日系服裝,有更親民的感覺,不像是因為有付錢而有服務,更像他們想要宣揚整個溪山行館的建立理念,到最後搭上車離開前一刻都還在聊天,真的有一種溫馨、賓至如歸的感覺
•總結
溪山行館有兩種房型,分別是山嵐雙人房20800跟長青雙人房15800,因為當初一次要訂三間為了方便搶訂了三間長青雙人房,雖然乍看之下不便宜,但整體體驗,服務、餐食、活動還有茶飲覺得非常物超所值,會很願意再來!(阿嬤一直問我他們到底怎麼賺錢XD
而且除非要包棟,不然無論過年還是平日都均一價,在每當連假就暴漲一波的國旅裡面算是清流了(昨天剛好在看清明連假的嘉義住宿,平常3000房間漲到12000,崩潰@@)
以上就是這次的分享,謝謝看到這裡的每一個人,有什麼意見想法歡迎在下方留言理性討論,如果喜歡我的文章歡迎點的愛心讓更多人看到,我們下次見!
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此專題著重在本人出國旅遊的體驗分享,會詳細介紹每日去的景點和餐食,以及旅途中各種大大小小的喜怒哀樂,加上整趟旅程的總攻略,讓每位讀者都能夠過我的文章身歷其境。
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