荷蘭 | 蘭學館【荷風細語】1.39 綠心圈城市環 (1) Delft 台夫特 -- 不只維梅爾的故鄉
2023/04/16閱讀時間約 12 分鐘
台夫特是荷蘭最受歡迎的觀光城市之一，每年約有100萬人次的遊客；
內城老城區有環城水道護城、遍布水道小橋，運河通過典型橋樑、將河岸相連的景色，和阿姆斯特丹的市中心頗有相似之處 -- 都是老建築林立 --
因此也稱"阿姆斯特丹的縮影"。
Delft台夫特(又譯"代爾夫特")，地名起源於一條叫“Oude Delf”的人工運河、也是古代“排水閘” ( 荷語Delf的動詞delven意為"挖掘")；因舊時在此地以堤擋水勢，荷蘭人挖掘出閘水道用來排乾沿海沼地而得名。
因位處鹿特丹-海牙都會區之間、又是本段主題“Randstadt綠心城市圈”的一部分，所以公共運輸也相當發達 -- 處在“阿姆斯特丹/海牙/鹿特丹”鐵路主線上，也可藉由海牙市內電車線，從這裡北上貫穿海牙、一直延伸到下一期要我們要介紹的海牙著名海灘-席凡寧亨(Scheveningen)。
以佔地面積來說，相較鹿特丹與海牙，Delft無疑是個小城市；但小歸小，她在歷史、政治、文化科技與經濟上的地位可是非常不可小覷! 有如台南之於台灣、13世紀的杭州之於中國(*註1)。
因位處鹿特丹-海牙都會區之間、又是本段主題“Randstadt綠心城市圈”的一部分，所以公共運輸也相當發達 -- 處在“阿姆斯特丹/海牙/鹿特丹”鐵路主線上，也可藉由海牙市內電車線，從這裡北上貫穿海牙、一直延伸到下一期要我們要介紹的海牙著名海灘-席凡寧亨(Scheveningen)。
以佔地面積來說，相較鹿特丹與海牙，Delft無疑是個小城市；但小歸小，她在歷史、政治、文化科技與經濟上的地位可是非常不可小覷! 有如台南之於台灣、13世紀的杭州之於中國(*註1)。
(註1)敘述來自 Janet Lippman Abu-Lughod
<歐洲霸權之前1250~1350年的世界體系> 論文中譯本
歷史上，1075年起便有伯爵在此建立莊園，Delft開始成為重要市鎮 (現在市場廣場便為其聚集處)；1246年伯爵Willem II 授予台夫特城市權，成就了之後的貿易和工業蓬勃發展，是荷蘭歷史上較早獲得城市權的城市之一。
1389年Delfshavensche Schie運河被挖通至Maas河，在那裡建造了Delfshaven港口連接到大海，將Delft由河港館成海港、奠定之後在黃金時代VOC中國景德鎮瓷器的卸貨站地位。
1389年Delfshavensche Schie運河被挖通至Maas河，在那裡建造了Delfshaven港口連接到大海，將Delft由河港館成海港、奠定之後在黃金時代VOC中國景德鎮瓷器的卸貨站地位。
政治上，Delft 與荷蘭獨立建國有密不可分的關係 -- 因1572年 Willem van Oranje-Nassau 居住於Saint Agatha Monastery (前聖阿加莎修道院、後稱Prinsenhof )，所以Delft 也被稱為“王子之城”。
當時 Willem 是荷蘭抵抗西班牙佔領的領導者 (“八十年戰爭”1568-1648)，帶領1573年10月的Delft 戰役擊退了西班牙軍隊的進攻；1581年 Delft 成為了新獨立的荷蘭實質上首都。1584年7月10日威廉王子被Balthazar Gerards在居所Prinsenhof謀殺時，奧蘭治家族在Breda的家族墓地仍被西班牙佔領，於是市中心新教堂(Delft Nieuwe Kerk)便作爲他的安息之地，自此之後便開始了延續至今的傳統 -- 王室奧蘭治家族的成員死後遺體都照例放入Delft 新教堂 -- Delft 因此和荷蘭王室結下了不解之緣。
Delft曾經有七個庭院，現在剩下四個：
Hofje van Gratie/Hofje van Pauw/Klaeuwshofje/Hofje van Almonde，
也有現代庭院如Huigh de Frank Groothof
經濟貿易上，1550年左右為荷蘭最大的啤酒生產商，直到17世紀都是荷蘭當時的前幾大城市之一 ，與哈勒姆一樣、印刷工業有重要的地位；舊時許多意大利釉面陶器製造商定居本市，著名的製造商FrançoisSpierincx搬到城市時，掛毯行業也蓬勃發展。17世紀(1602)作為VOC荷蘭東印度公司在荷蘭的6個據點之一、中國瓷器卸貨港，因供不應求、故發展成著名的台夫特藍陶(Delfts Blauw)，讓本市達到新全盛期，許多著名的藝術家都居住在這座城市(*註2)。
(註2)台夫特藍陶Delfts Blauw以17世紀進口的中國瓷器為原型，
因為該市是荷蘭東印度公司的母港，每每船入港，便由此發貨至歐洲各地；
當然台夫特也有其他種類的陶器，例如玫瑰色的彩陶彩陶，
Kunstaardewerkfabriek De Delftse Pauw 和Terra Terra畫廊
可以看到其他或新的陶藝作品。
文化科技上，得益於Antonie van Leeuwenhoek 的開拓，Delft 被認為是顯微鏡與微生物學發源地、戰期間荷蘭也致力於青黴素的研究。
教育上，荷蘭三所高等理工類大學之一的TUD台夫特理工大學(另兩所是Eindhoven和Twente)是全球排名前50的高等學府，有"歐洲麻省理工"的美稱，是由威廉二世國王於1842年成立的土木工程學院；因TUD的人才源源不絕，校園與周邊的科技園區成為知識密集型創新產業的搖籃，再加上市內研究機構荷蘭應用科學研究所，Delft也被稱為“知識之城”。
教育上，荷蘭三所高等理工類大學之一的TUD台夫特理工大學(另兩所是Eindhoven和Twente)是全球排名前50的高等學府，有"歐洲麻省理工"的美稱，是由威廉二世國王於1842年成立的土木工程學院；因TUD的人才源源不絕，校園與周邊的科技園區成為知識密集型創新產業的搖籃，再加上市內研究機構荷蘭應用科學研究所，Delft也被稱為“知識之城”。
-王儲園(英：Princes'Court/荷：Prinsenhof）威廉一世故居，現為博物館。
附近有
-巴海納塔Bagijnetoren，現為"密室逃脫"遊樂場
-德魯斯風車Molen De Roos，建於1760年的塔式磨房，2013年恢復運行。
重要人物：
- 荷蘭國父：奧蘭治親王威廉一世 (1533-1584) 綽號"沈默威廉Willem de Zwijger"
- 國際法及海洋法鼻祖：Hugo Grotius (1583-1645)
- 荷蘭黃金時代畫家 (*註3)：維梅爾 Jan Vermeer (1632-1675)，以街道和家庭室內裝飾作繪畫的主題或背景。
- 微生物學家 (*註4)：雷文霍克 Anthonie van Leeuwenhoek (1632-1723) 和 Martinus Beijerinck (1851-1931)
(註3)當時「台夫特畫派」還有其他著名畫家 Pieter de Hoogh/Carel Fabritius/
Nicolaes Maes/Gerard Houckgeest和Hendrick Cornelisz…等，此畫派以
其家庭生活、教堂庭院、廣場街道的景緻而聞名，也包括歷史事件和法院肖像圖。
(註4)Vermeer和Leeuwenhoek是好友，Vermeer過世後亦將其列為其遺產執行人；
後世有研究Vermeer的繪畫常常運用透視技法，可能受其光學知識影響。
舊城區主要景點：
- 市政廳 Gemeenlandshuis或Huyterhuis，建於1505年，自1645年以來一直是Delfland地區水務局所在地；後面是Waag磅秤房。
- 市政廳前市集廣場 Het Stadhuis aande Markt，有Hugo Grotius雕像 (Franciscus LeonardusStracké於1886年創作)。
- 新教堂 Nieuwe Kerk，建於1381年至1496年之間，教堂的塔是荷蘭第二高的教堂塔；內有荷蘭皇室William of Orange墓穴、以5千公斤(11020磅)石材密封。
- 新教堂後面隔著Oude Langendijk街道 與 Maria van Jessekerk教堂相望。
- 老教堂 Oude Kerk，Vermeer與Leeuwenhoek長眠於此。
- 王儲園(英：Princes'Court/荷：Prinsenhof）威廉一世故居，現為博物館。
- 巴海納塔Bagijnetoren，現為"密室逃脫"遊樂場
- 德魯斯風車Molen De Roos，建於1760年的塔式磨房，2013年恢復運行。
(上四圖)
市政廳 Gemeenlandshuis或Huyterhuis，建於1505年，自1645年以來一直是Delfland地區水務局所在地；
(下四圖)
後面的Waag磅秤房、Koos Rozenburg Antiquiteiten - De Kaerskorf
(官網 www.leeuwenbrug.nl，現為飯店、紀念品店)，
過了最老運河Voldersgracht，橋另一端有Koornbeurs，是以前的肉品市場 vroegere vleeshal)。
市政廳 Gemeenlandshuis或Huyterhuis，建於1505年，自1645年以來一直是Delfland地區水務局所在地；
(下四圖)
後面的Waag磅秤房、Koos Rozenburg Antiquiteiten - De Kaerskorf
(官網 www.leeuwenbrug.nl，現為飯店、紀念品店)，
過了最老運河Voldersgracht，橋另一端有Koornbeurs，是以前的肉品市場 vroegere vleeshal)。
(左下三圖)Cafe Doerak (www.cafedoerak.nl)
Delft 老運河周邊的商家給人一種很精緻但又可親的感覺。
舊城外、南邊的TU校區、科學園區附近：
- 東門 (Oostpoort)建於1400年左右，是舊城牆唯一剩下的大門，在植物園Botanische Tuin TU Delft附近。
- 皇家台夫特陶器廠 Royal Delft (Koninklijke Porceleyne Fles)和 藝術陶瓷廠De Delftse Pauw
台夫特藍陶Delfts Blauw以17世紀進口的中國瓷器為原型，因為該市是荷蘭東印度公司的母港，每每船入港，便由此發貨至歐洲各地。
台夫特舊城區有關維梅爾的介紹/遺跡還有這裡:
- 維梅爾中心 (www.vermeerdelft.nl)，位於重建的聖盧克公會(Guild house of St. Luke)。
- 梅赫倫:維梅爾之家(www.houseofvermeer.com)，生前經營的旅館，在1885年部分被燒毀並於1905年重建。
維梅爾代表作《Het Straatje 小街 Little Street 》的真實場景，其中一間房子還曾是維梅爾的阿姨家(不知是左或右)。
現在Google Maps上還可以看到有人把畫中的女人融入街景，直接畫在門上XD~
現在Google Maps上還可以看到有人把畫中的女人融入街景，直接畫在門上XD~
資料來源：維基百科與城市官網www.delft.nl
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