久聞義大利百年點心老牌子維西尼的美味
感謝摩拉達美,終於有機會以非常優惠價格嚐鮮
維西尼品牌介紹:
來自義大利的百年品牌-維西尼,
1905年從一間位於義大利北部維羅納省的一個市鎮小糕餅烘焙店起家。
百年來堅持保有義大利的傳統點心工藝烘焙技術及嚴選材料、品質只為了追求卓越!
已經110歲的維西尼,已成為義大利高品質傳統甜點製作工藝的代名詞,
原料選用優質的小麥粉,始終主張天然、不含防腐劑和人工色素;烘烤至微熱口感更佳!
本次試吃的維西尼(VICENZI)超豪華點心為以下組合內容:
●義式綜合餅乾(300g) 1包
●千層酥(125g,糖霜)1包
●Mini千層酥 (125g,卡士達奶油夾心) 1包
●Mini千層酥 (125g,臻果奶油夾心) 1包
●手指餅(200g) 1包
以上組合市價原要$435呢~
選用優質小麥粉,不含防腐劑和人工色素,義大利生產之人間美味
由於我扛著一大箱戰利品進門,眼尖的老母立馬搭便車採購一包
幾經挑選後母親大人選定手指餅(VICENZOVO LADYFINGERS)
手指餅一包200g,裡面有下圖那種包裝2入(一包12隻手指~)
很好,聞起來沒有不天然的香氣
雖然看起來會以為是軟軟的蛋糕,實際是硬硬、脆脆的口感喔
我個人覺得很像小時候可以在超市買到的綿密糖粉蛋糕的滋味
接下來來介紹這款義式綜合餅乾
一包300g重量不輕,還有附精美的密封夾
裡面有12款口味
來個大合照唄
由於老母太飢餓在我拍合照前把我賣她的手指餅吃乾抹淨了
所以手指餅便從大合照裡從缺(還好當日有先留影)
來說說這個義式綜合餅吧
其實個人覺得維西尼不會讓人覺得死甜
口感又跟生產地天氣一樣屬於乾爽狀態
其實我從小到大最喜歡吃的就是這款高貴的糖霜千層酥餅啦
這次主要也是為了這千層酥買這套組合的
一包有上下二層,14條入
酥脆餅皮搭配不黏牙的糖霜