菜單是兩面的，然後離位拿取任何調料&飲料&冰淇淋都必須戴上手套。
↓菜盤看起來是蠻豐富的，就是我不愛吃火鍋料...目前菜盤是不能換菜的。
醬料的話: 1.日式醬油、蔥、蒜、洋蔥，我的固定配料法。2.芝麻醬，拿來配菜配肉都很好吃。
↓加價換購的古早味豬油飯，覺得一般然後偏乾，所以我倒了芝麻醬進去，很香但也很油。
↓主餐:美國見島霜降和牛+柴魚昆布湯
菜單上看了很久最後決定吃這個，肉質還行，整體CP值一般，溫度夠的話下去三秒起來很好吃。之所以不考慮其他像澳洲牛是因為會有很重的味道，我吃不下去。 湯底的話一般都是選基本的，不用另外收費。
↓熟成牛五花，基本肉盤，份量感覺比之前看到的還小。
↓松阪豬肉
這道其實我想吃的是有嚼勁的那種(烤肉那種有厚度的)，所以下次就不會再點了。因為我是最後開始煮豬肉，當時已經全部像肉絲一樣了，就...全部倒下去煮。
↓潮鯛魚片
我很喜歡吃鯛魚片，這盤的有魚刺，在嘴裡分離刺的時候有點懷疑人生。 然後因為熱氣太厲害了，整張照片都有種朦朧感。
↓冰淇淋自助吧
整桌用餐金額+10%服務費是1617元，然後大家要記得用會員點數。
◆築間幸福鍋物:築間旗下消費可以累積集點換肉。
#備註:吃完築間身上火鍋味超重。
