甜點｜陪伴你一起好好疼愛自己｜與孩子一起共享的滋味｜橘子美莓生巧克力｜行家的秘密｜凡爾賽蜜橘巧克力｜Choco17巧克力
閱讀時間約 3 分鐘
每到假日我最期待收到照顧外甥的委託，雖然有時候會覺得他搗蛋起來真的會讓人抓狂，但是看著他胖嘟嘟的臉龐，講著可愛的童言童語，還是會忍不住被融化。
我喜歡跟我的外甥一起畫畫、堆積木、看卡通跟吃各種零食餅乾。對於要跟外甥一起吃的零食餅乾我可是非常的挑剔，不是為孩童量身打造的我可是不會納入考量的。
有天意外發現，Choco17巧克力每個月17~19日員專屬賣場，有在販售為孩子量身打造的生巧克力──橘子美莓生巧克力，讓我超興奮的，除了馬上下訂單買了橘子美莓生巧克力外，還同時下單專屬賣場才有的銷售冠軍──凡爾賽蜜橘巧克力，以及生巧克力──行家的秘密。
Choco17，一起來顆生巧克力吧!
入口即化的生巧克力，吃起來如絲綢般柔軟，濃郁的可可香氣，細膩的口感，讓許多人為之瘋狂，但是你知道嗎?生巧克力其實是甘納許(Ganache)的一種喔!
甘納許(Ganache)泛指所有添加鮮奶油的軟質固態巧克力，其中含24%鮮奶油與14%水份的巧克力的甘納許(Ganache)被稱為生巧克力。依照這個比例做出來的生巧克力，有著濕潤的口感，同時又保有固態的形體，深受許多人喜愛。
可別小看這一顆顆的生巧克力，Choco17巧克力開始於客廳旁的一張小桌，現在已經茁壯為有整棟的工作室空間的巧克力專賣店，靠得就是一顆顆濕潤滑順的生巧克力喔!
我們就一起來開箱Choco17巧克力，一起感受Choco17巧克力迷人的魅力，讓人無論是逢年過節送禮，或是與自己獨處時，都想要來顆Choco17巧克力!
會員專屬賣場「17號神秘月台」──行家的秘密
加入Choco17巧克力的會員有許多的專屬好康，不僅可以累積點數以及兌換商品外，每個月的17~19日前往會員專屬賣場「17號神秘月台」，可以選購會員獨有的隱藏品項喔!
行家的秘密就是會員專屬賣場「17號神秘月台」的隱藏品項之一。這款行家的秘密選用的是比利時莊園等級巧克力。
這款行家的秘密吃起來層次豐富，細細品嘗可以嘗到奶油蘋果的香氣與李子風味，除了清爽的果香外，還帶有微微的薄荷與肉桂香氣，襯托出可可獨特濃郁的滋味，身為巧克力控的你絕對不能錯過的高品質巧克力。
給孩子最粉嫩的寵愛──橘子美莓生巧克力
比利時調溫白巧克力、比利時可可脂、法國AOP認證奶油與檸檬汁攪拌成濕潤的順口的生巧克力，再添加來自東勢草生栽培無農藥柑橘果汁，讓白巧克力的香甜滋味裡增添了柑橘的清香，表面灑上粉嫩的有機草莓粉，光是一開箱就讓小朋友驚呼連連。
這款在埋藏17號神秘月台的季節限定商品，香甜中帶著些許草莓的酸甜，不僅小朋友愛吃，就連我都無法克制的一口接著一口，吃到最後一顆還要靠猜拳才能平息爭奪呢!
Choco17銷售冠軍──凡爾賽蜜橘巧克力
Choco17銷售冠軍──凡爾賽蜜橘巧克力，以溫潤的巧克力包裹著法國進口的蜜漬橘皮，沒有花俏的外表，吃起來有著木質調的香氣與柑橘優雅的香甜，爽口而不甜膩，很適合搭配著無糖的紅茶與咖啡，細細品嘗凡爾賽蜜橘巧克力的雅致。
凡爾賽蜜橘巧克力不僅滋味別致優雅，口感上也富有層次。Q彈香甜的蜜漬橘皮搭配入口即化的苦甜巧克力，每一口都是驚喜。
Choco17巧克力除了有適合小朋友的巧克力外，還有為減重中、生酮飲食、低碳飲食等等的朋友量身打造的專屬巧克力，趕緊透過以下連結來尋找最適合你的巧克力!
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Hi 我是 VK~
在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命：NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程？〉後，有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題，剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
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這是張老師的第三本書，我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過，我想絕對是受益良多，而這次在書名上就直接點出，著重在從投資的角度來切入
甜食，總令人著迷。看著一張照的照片，總會忍不住想：究竟是什麼樣的滋味？
但童話般的甜食也總有著童話般距離的身價，比起想到的熱量，那身價更讓人猶豫不絕，也因此，每次的下單總需要說服自己，找個吃甜食的理由。
這次，嗯！暑假到了，來慶祝一下暑假吧！我對自己這麼說著。
週末順著友人揪出門，需要找個地方討論工作，她看上了某間千層蛋糕甜點咖啡廳，於是伴隨著筆電重量，找個休憩之地，好好公事。
📌漫拾 IG
📍103台北市大同區承德路一段68-1號
⏳週一至週日13：00－21：00
初訪。春丸餐包製作所街邊店，是一間位於審計新村周邊的日式餐包專賣店。以嚴選食材，自培小麥種酵母、熊本皇冠麵粉，親手揉製烘焙餐包 ，店內近三十種口味任君挑選。
你可曾聽過或是體會過品嚐甜食會使人產生幸福感呢?雖然明明知道甜食容易使人發胖，對健康無益，為什麼總是無法忍受的想品嚐一口甜點呢？其實道理很簡單，因為它療癒的不是你的身體，而是你的心靈，尤其當一個人的心靈越發空虛的時候，更容易想藉由吃來填補，只是吃飽了以後留下的還是空虛……
cannoli是我最期待的東西！我一直都很想找機會吃吃看，因為她看起來就是一個鮮奶油天堂！第一口吃下去，我真的覺得來到了天堂，整張嘴被鮮奶油充滿的感覺實在太棒了，怎麼會這麼幸福？不過好景不常，吃著吃著，居然漸漸覺得有點甜膩。
疫情在家，天天都在挑戰我的手藝！現在市面上有好多DIY料理包，坐起來超方便，材料食譜都幫我們準備好，只要家裡有鍋碗瓢盆就ok！今天要來挑戰做很像草莓大福的草莓奶球，我用的是陳家糧舍的草莓奶球料理包，材料全部準備好，只需照步驟操作，在家就可以輕鬆做出草莓奶球甜點!
陳家糧舍 草莓奶球料理包
疫情期間
因為朋友送了一個45公升的大烤箱，正好彌補了我心心念念想買大烤箱的願望，在廚房裡開始整理空間，騰出剛剛好可以放大烤箱的位置，也整理出一個專屬自己放烘焙用具及材料的大抽屜。
有句話說:建構自己想要的生活就是從每日的一點一滴開始著手
一家深色底粉色系招牌的甜品店、一盤盤香氣迷人的鬆餅、一隻忠心護主的米克斯犬 、一位眼睛水汪汪的小女嬰、一個分享音樂的舞台、幾把專業又吸睛的貝斯、一位身型瘦小打扮流行的女主人，您的聯想是什麼呢？
我曾聽過一個熱愛料理喜歡開趴朋友，本想在甜點中加上可愛的模型巧克力，以為不就是買來市售的巧克力，加熱融化後倒到模型裡冷卻後再拿出來就可以了。但事情不是他想得那麼簡單，在模型中的巧克力怎麼樣就是不夠硬，放到冰箱冰硬後勉強可以取出來，但表面卻霧霧的且質地還是偏軟…
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