台灣古蹟巡禮(十一 更新版)台中百年市定古蹟『湖心亭』已重新開放|同場加映美食推薦一中秘境老宅餐廳『高沐手作料理』

閱讀時間約 2 分鐘
在五月時,曾介紹了關於台中公園( 台灣古蹟巡禮(十一)台中百年公園『台中公園』&市定古蹟『湖心亭』|同場加映米其林必比登必吃美食『阿坤麵』 ),當時市定古蹟『湖心亭』尚在整修中,本來是預定於八月才會重新開放,不過整修好的湖心亭已在六月端午連假時重新開放,在此通知各位朋友一聲,有興趣的朋友可以前往參觀,與家人朋友划個船,既可欣賞重新開放後的市定古蹟,還可享受愜意寧靜的時光,是假日不錯的選擇。下面為重新開放後的湖心亭,提供給大家參考。
中山橋也已整修完畢
放上兩張可愛的松鼠照,台中公園的松鼠生活的很愜意,身材都有點小圓,十分可愛。
在享受完悠哉的公園之旅後,當然還是要來享受一下台中的美食。這篇要來推薦位於一中附近的老宅餐廳『高沐手作料理』。這家餐廳在Google上有4.3顆星的評價,是很值得推薦的一家餐廳。
高沐手作料理位於台中市北區太平路19巷3弄15號,開車來的朋友可將車停在台中公園地下停車場或是一中街停車場。建議想要前往嚐美食的朋友,最好先打電話訂位,或是早點到場等候。
『高沐』是義式美食,用餐時間限制為100分鐘,主要是義大利麵和燉飯,可單點或是加價升級為套餐。義大麵的量不少,CP值很高。雖然有一般水和紅茶免費喝到飽,但仍可以另外單點飲料。『高沐』是利用老宅改建的餐聽,但可以看出老闆有盡量留住老宅原有的樣貌,加上不少復古的擺設與設計,別有一番風味,很適合拍照。服務人員的態度也很好,十分友善,即使店內已坐滿人,但仍是有問必答,親和力十足。個人給『高沐手作料理』4.5顆星,是很值得推薦的美食餐廳。扣掉的0.5顆星,是因為只能付現金,不接受刷卡,所以提醒想要前往的朋友要記得帶現金喔!
『高沐』的價格都在合理範圍內,算是CP值不錯的餐廳。由於我們不太喜歡燉飯,因此都點了義大利麵,其中一份有加價升級成套餐。同時放上價目表提供給有興趣的朋友參考。
餐點名字都很長,上面有五種加價升級套餐的內容。
香煎青檸蒜香松阪豬&奶油野菇蛤蠣圓直麵:有些微辣,松阪豬軟嫩不硬,蛤蠣量給的不算少。
舒肥整尾由於&奶油野菇蛤蠣園直麵:整尾的由於放在盤上,口感很嫩不會難咬,蛤蠣量給的不手軟。
加價$119升級的B套餐,包括濃湯、麵包和酒蒸蛤蠣:玉米濃湯的玉米粒不少,濃湯很夠味。脆皮麵包烤的很酥脆,是我喜歡的口感。酒蒸蛤蠣沒有什麼酒味,但給的數量很多,也很新鮮。
至於飲料是要另外單點,這次點的是『夏日冰茶』,非常清爽不會太甜,下面沉澱的部份是水果粒,配上蜂蜜和水果醬,真的是很適合在夏天喝的飲料,值得一推。來台中旅遊的朋友,或是在地的台中人,建議可將『高沐手作料理餐廳』放入口袋名單喔!
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