新加坡景點：一日穿梭小印度／阿拉伯區／牛車水3大文化區體驗多元族群面貌，造訪魚尾獅公園見證自1965年來形塑的新加坡認同

這次衝新加坡，是0630的晚班飛機，到新加坡已經是0701凌晨，回程是0704下午，所以掐頭去尾飛行時間，實際上只有約3.5天可以探索新加坡。我旅行向來秉持一期一會的心，不知此生是否還會再相見，所以卯起來在有限的時間內盡力奔走過每個著名景點。當天穿梭各大文化區，有80%以上的時間在走路，回想起來也十分佩服自己的腳力。

根據維基百科，2020年新加坡公民中，華人占75.9%、馬來人占15%、印度人占7.5%、其他族裔則占1.6%。在當地旅遊，英語是預設語言，若是遇到華人面孔，通常有機會能使用華語溝通。多元的族群文化也反映在地景上，來到新加坡，小印度、阿拉伯區（甘榜格南）、牛車水（中國城）3大文化區，絕對是不能錯過的踩點之地。

來到小印度，小印度拱廊（Little India Arcade）為經典地標，裡頭眾多商家販賣印度裔人民日常吃喝用度的商品，許多人也會在這裡體驗「印度彩繪」，但因為印度彩繪繁複的花紋會讓我有些密集恐懼，所以就沒嘗試了。

小印度拱廊旁即是甘貝爾巷（Campbell Lane），可以看到顏色斑斕，讓人眼花撩亂的紗麗、宗教用花飾、印度教神像等充滿印度風情的物品。

實龍崗路（Serangoon Road）為小印度區最繁華的大街，以兩側成群的金飾店聞名。但由於許多店門口都有貼禁止拍照的告示，所以就沒特別拍照片了。沿著實龍崗路走，就可以看見著名的「維拉馬卡里拉曼廟」，主要供奉迦梨女神（為時間、變化、創造、毀滅和力量女神）。

在小印度區，還有一間尖塔上鑲著星星與月亮的美麗回教堂──「阿都卡夫回教堂」，由於我們行經的路線未能進入，就只遠遠拍了張照留念。

阿拉伯區其實就在小印度區旁邊，所以我們是走路過去。許多人來到阿拉伯區，第一站必定是逛逛充滿文青小店的哈芝巷，有著各種色彩鮮明的手飾店、甜點店、咖啡廳及酒吧，是拍網美照的好去處。

在阿拉伯區，也可試試他們的阿拉伯香水，裝在精緻的玻璃瓶中，洋溢著晶瑩剔透的異國情調。但對我而言，香味較濃郁厚重，所以淺聞則止。

當然，來到阿拉伯區，必須朝聖宏偉的蘇丹回教堂。金碧輝煌的圓頂，襯著兩旁的椰子樹，讓人有如置身阿拉丁世界。

由於當天行軍一整天真的太累了，所以沒有逛完整個牛車水（例如沒去到丁加奴街QQ），只在寶塔街逛一下後，趁太陽還沒下山，去拍舊的東亞餐室店面，之後就去麥士威熟食中心吃晚餐了。

寶塔街位在「馬里安曼興都廟」旁而得其名。「馬里安曼興都廟」是新加坡歷史最悠久的印度教廟宇，落成於1827年。

走進寶塔街後，其實大多是販售紀念品的攤販店家，但裝飾及彩繪牆風格已可明顯感受到濃濃的華人氣息。

說到新加坡美食，早餐吃咖椰吐司肯定是榜上有名，除了人人都會推薦的亞坤及吐司工坊外，老字號的東亞餐室也相當知名。其外觀建築頗有風味，所以也成為打卡聖地。但須注意，如果要享用美食的話，目前建築物為舊址，因租約到期，所以東亞餐室搬到對街不遠處，黃色招牌還蠻顯眼的，應該不至於會找不到新店面。

新加坡也算是個年輕的國家。原作為馬來西亞聯邦的一份子，當時李光耀總理與馬來西亞聯邦政府因種族權益分配問題意見不合，為避免局勢惡化，新加坡被馬來西亞自聯邦除名，被迫於1965年成為獨立國家。

新生的國家，多元的族群，凝聚認同需要共同的記憶。魚尾獅無形中隨著歲月流轉，或成那代表性的象徵。魚尾獅（Merlion）設計於1964年，兩年後被新加坡旅遊局拿來作為標誌直到1997年。它的設計理念發想於新加坡歷史上的一段傳說。11世紀時，一位王子在前往麻六甲途中行經新加坡，一上岸就看見一隻神奇的野獸，隨從告訴他那是一頭獅子，王子便將此處取名為「新加坡拉」（Singapura），梵文意指「獅城」。而魚尾，則代表新加坡是一個海島，面海而生。魚尾獅擺動尾鰭，穿梭海與歲月，於今日成為南洋豔陽下獅吼一方的世界金融中心。

魚尾獅公園是新加坡面積最小的公園，卻也是最經典的必看景點。來到此處，除了可以近觀噴水的魚尾獅外，也可眺望濱海灣金沙酒店與蓮花狀的藝術科學博物館。

行走一日，最終是回到下榻飯店酒吧，來杯「新家坡司令」（Singapore Sling）雞尾酒，放鬆身心。「新加坡司令」發源於萊佛士酒店，但基本上已是新加坡酒吧的必備品項。其口感酸甜，於我而言，則甜味更勝。在一日文化區洗禮後，以一杯國民調酒做結，攪動冰塊，清脆聲響於夏日夜晚迴盪，格外沁涼。