『首爾必吃?米其林推薦?』陳玉華一隻雞 / 三清洞麵疙撘 / 明洞餃子 /美味麵家 / 荒謬的生肉 ,30伯美食體驗分享

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🍗🍜🥟 韓國美食大揭密!必吃名店、避雷指南,讓你的韓國自由行更美味!🥢🌟

#1 陳玉華一隻雞 - 東大門美食首推!湯頭蒜香濃郁超好喝,代表性的韓國美食之一!#首爾必吃

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你是否好奇,首爾東大門最必吃的美食是什麼呢?答案就是「陳玉華一隻雞」!不少Youtuber和美食博主都大力推薦,肉質嫩滑,湯頭濃郁香氣四溢,絕對是首爾代表性的美食之一。若你錯過這道美味,等於是錯過了來首爾的必吃美食之一!

當天排隊時間約15分鐘左右,認為算很快!品嚐完後,肉質偏柴,不過雞湯還不錯(但出店覺得相當口渴...)。加點的年糕增添Q彈口感,不過自助式的泡菜味道普通,但兩人吃下來後發現金額也不算太貴,所以CP值算高。但對我來說,這家店是吃過一次的體驗店,讓你來首爾有個追名店的美食回憶,但可能不會再回訪了。(備註:在台灣或許已經吃過太多好吃的雞湯了😄,真的覺得相當一般)

#2 三清洞麵疙撘 - 必比登米其林推薦,麵食愛好者的天堂!🍲🍜

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如果你是個麵食愛好者,那這家三清洞麵疙撘絕對是你的天堂!這家餐廳憑藉著其濃郁的湯底和彈牙的麵條在首爾大受歡迎。排隊的都是韓國人,可見人氣之旺盛!

我們排隊了20分鐘,終於等到品嚐他們的招牌疙撘和馬鈴薯煎餅。麵條的Q彈口感配上濃郁湯頭,鍋底的內容物有大塊鬆軟的馬鈴薯、蛤蜊、紅蘿蔔、小黃瓜等,湯頭層次豐富。再加上兩種免費泡菜,一種酸一種辣,都很美味!但要留意馬鈴薯煎餅偏油,個人偏愛外酥內軟的煎餅。

這家餐廳位於三清洞附近,若路過的話,非常值得回訪。但也不用特地過去,當天若人潮太多,可能要看運氣啦!但三清洞附近真的很漂亮,很值得走走~


#3 明洞餃子總店 - 必比登米其林推薦,首爾未來遺產!🥢🥟

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韓國首爾明洞餃子總店,超強人氣,不只米其林推薦,連觀光手冊和在地人都一致大讚!這家餐廳被選為「首爾未來遺產」,可見其地位之崇高。

來到這裡,絕對不能錯過必點的刀削麵、蒸餃,還有韓式辣拌冷麵。店家還會贈送美味的泡菜,泡菜應該是無法續!而刀削麵湯頭濃郁,飽含肉香,搭配Q彈的麵條和洋蔥、餛飩等,非常大碗且好吃!蒸餃的皮薄但內餡更大,富含湯汁,絕對是一定要趁熱趕快吃的美食。

而韓式辣拌麵則是冷冷辣辣的神奇口感,每一口都有醋酸、香氣和辣味,不會讓你容易吃膩。就味道和價格來說,這裡絕對值得給五顆星!一提到明洞,我們馬上想到的就是這家餃子總店。不過,排隊時可能要小心動線超級無敵亂,人潮多時要預做心理準備喔!我們當天一開始在外面大街上排隊,好不容易終於進到店內後,跟著店員引導傻傻的走上了三樓樓梯間繼續等,看了一大堆人用餐完下來,但排隊人潮完全沒前進就覺得很奇怪....其實到三樓後沒人會帶位!有種一點,直接走進去搶位置坐下來就對了...


#4 美味麵家 - 必比登米其林推薦,冷門但超美味!🍲🦐

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這家美味麵家在台灣的推薦相對少,但在三清洞逛街時恰巧餓了,所以就來試試看了!這家餐廳專門賣海鮮蕎麥麵,有海膽、炸蝦、生甜等,海鮮絕對新鮮!

麵碗一上桌,就讓我們的眼睛為之一亮!蕎麥麵的麵條散發著深淺的棕色光澤,看上去十分有食慾。最讓我們驚喜的是麵上的海鮮,鮮度和品質給我們帶來極大的驚喜。

一品嚐,立刻感受到蕎麥麵的獨特風味和口感。麵條彈牙有嚼勁,帶著微微的蕎麥香氣,海鮮的鮮甜和蕎麥麵的清爽完美平衡,這道海鮮蕎麥麵讓我們更深刻體會到海洋食材的魅力。來首爾吃過太多辣辣酸酸的美食後,來碗蕎麥麵真是再好不過!

這家餐廳的冷面適合夏天享用,若在三清洞逛街逛到餓了,想找個簡單好吃的料理後繼續逛街,這家美味麵家絕對是不錯的選擇。

#5 荒謬的生肉 - 吃到飽烤肉,大啖無限五花肉!🍖🍻

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「荒謬的生肉」在韓國是個超有名的吃到飽連鎖店,兩小時自助式吃到飽烤肉,無限供應五花肉和大醬湯!喜歡吃到飽的朋友絕對會愛上這裡。

下午4點30分來訪,還好當天沒有排隊。不過,當天在用餐的時候基本上都是遊客,韓國人不多。

這裡是喜歡『吃到飽』的天堂!建議下午時段來訪,人較少,可以悠閒地享受美食。直接飽到不吃晚餐,後續時間全拿去跑景點和逛街吧~

🌟🌟🌟

以上就是我們韓國首爾美食大揭密的分享啦!這些必吃名店,絕對會成為你來首爾的美食必訪清單。快點來嚐嚐看,讓你的首爾自由行增添更多美味回憶!#首爾美食 #韓國美食 #首爾必吃 #必比登米其林 #麵食愛好者 #海鮮蕎麥麵 #吃到飽烤肉 #自助式美食



想透過影片了解這幾家美食心得嗎?我的食記Vlog也不容錯過囉~


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