[南投]澄食 和食料理

閱讀時間約 1 分鐘

   第一次知道澄食,是美食家羊阿嬤推薦,想要再去二訪的美食清單之一,查了一下Google位置是在南投,在周圍都是山的鎮上開日式餐廳很神奇,於是我們預訂母親節來拜訪了。

餐廳門口

餐廳門口

    本來以爲不是網紅餐廳應該前幾天在來訂位就好,羊媽有特別交代店裡位子比較少要先訂位,ㄧ開始半信半疑想說有這麼熱門嗎?打電話給餐廳訂位時,說只剩吧台的位子可以坐,四人座位的位子已經被預訂完了,聽到時大吃驚有這麼誇張,到底是有多好吃的日式料理呢,本來想要坐四人桌讓長輩們比較好進出,還好羊媽媽說沒關係可以坐吧臺,當天我們帶著期待的心情抵達餐廳。

菜單

菜單

店內人山人海

店內人山人海

    ㄧ進餐廳裡面四人座位都已經客滿,我們被安排靠進門口的吧檯,飯後覺得雖然不能坐桌子聊天要側著頭比較不方便,但吧檯桌子設計的檯面比較大,用餐時反而是比較舒服的,不會有被擠著的感覺,可以看到師傅們在吧檯的作業流程,覺得跟待人處事也是同樣的道理,於其把事情往壞的想,不如換個立場重新審視,也會有正面的能量。

湯品&沙拉

湯品&沙拉

    店內裝潢比較像文青咖啡廳,牆壁是工業風的灰泥色,桌子是日系風的木頭色,用餐環境讓人感覺很放鬆,服務人員親切的介紹菜單,我們點了澄食海鮮丼、炙燒海陸丼、炙燒安格斯牛肉丼還有手卷,主食有附湯品、沙拉,海鮮丼的甜蝦鮮甜沒有腥味,生魚片肥美,食材用料實在,丼飯套餐份量剛好,價格有點點小貴,特殊節日來用餐尚可接受;牛肉丼的部分,肉質鮮嫩搭配醬汁拌飯很好吃,但下次再來用餐,會選擇點海鮮丼,覺的點餐還是要點選餐廳的招牌來享用CP值比較高。

餐點

餐點

牛肉丼

牛肉丼

店招牌

店招牌

    澄食和食料理位於大馬路旁的民宅店面,空間不大店門口沒有停車位,要開到比較遠的地方才有停車場,結帳時無法刷卡,用餐前要先準備好現金。用餐環境乾淨,椅子下有提供置物籃,讓客人可放置包包,覺得餐點整體表現不錯,看得出老闆的用心,期待下次再帶長輩們來用餐囉。

   

    

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