「原來西門町還有這樣的咖啡廳。」
POLAR CAFE就在西門捷運站6號出口的真善美劇院頂樓，既使Daniel來過西門無數次，但仍會有未探索的地方。
剛步出電梯口，就看到等身大的北極熊拿著像是公車站牌的立牌站在咖啡廳入口處，
讓是要等待帶位一樣，
或是像在說「如果你不乖乖等候帶位的話，我就用這個尻你。」的感覺，
雖然站牌的地方是印有POLAR CAFE LOGO的外帶咖啡杯，
但這讓北極熊看起來更像是拿著某種武器了。
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POLAR CAFE 西門旗艦店
10846台北市萬華區漢中街116號9樓
+886223702223
營業時間：
星期一～日、13:00–21:00
或許是頂樓的關係，店內是非常高挑的設計，非常開放的空間，很有舒適感。
大面積的落地窗直接引導光線進入室內，讓原本寬敞的室內又多了幾分慵懶。
廚房也採用呼應整個空間的開放式設計，而且非常的整潔、乾淨。
可惜Daniel來的時候是陰天，不然晴天的時候在戶外喝杯咖啡、吃點下午茶應該很不錯。
蝶豆花牛奶
人氣必點的...也是POLAR CAFE的招牌，
看著飄在蝶豆花牛奶上，
一副生無可戀，隨著飲料晃動也隨波搖動的北極熊造型棉花糖躺在上面。
是的，人氣的不是什麼菜色或是飲料，就是這顆就實質意義上也非常軟萌的，
生無可戀躺在那邊北極熊造型棉花糖。
可能店家希望，客人一邊喝的時候可以喚起守護地球的意識吧？
桃氣女葡
放入真實果粒的水果氣泡飲，在夏日中非常有消暑的感覺，
青醬野菇麵疙瘩
將原本的青醬野菇義大利麵，改成了麵疙瘩，
雖然綠綠的看起來有點像是某種幼蟲，
不過實際吃起來還蠻好吃的，
麵疙瘩QQ彈牙又富有嚼勁的口感，搭配青醬與野菇的組合非常新鮮。
馬鈴薯燉肉飯
用可愛的北極熊造型瓷碗盛裝著飯，
而馬鈴薯燉肉則是使用五花肉燉煮，不論馬鈴薯或蘿蔔都燉得入味，
醬汁還帶有一點甘甜，完全就是以西式料理的餐盤裝著中式料理呀。
馬鈴薯燉肉非常下飯，醬汁富有甘甜的口感不會死鹹。
奶油培根麵疙瘩
吃完青醬毛毛蟲，換吃白醬毛毛蟲？（誤
同樣是以麵疙瘩為特色料理的奶油培根義大利麵，
與麵疙瘩融合的口感更比原本的義大利麵更彈牙。
【POLAR CAFE 西門旗艦店 菜單】
