香草 Herb🌿 金盞花
閱讀時間約 1 分鐘
<香草注意事項> 香草植物在園藝觀賞之外，若要做為食用或藥用，須了解其功能及特性；香草植物製品種類繁多，若為功能性產品應了解及成分及安全性再行使用；若為有關醫療方面的用途，應採用合格之醫師、藥師或芳療師之診斷或建議。
🌼 金盞花
學名 : Calendula officinalis
科別 : 菊科金盞菊屬
分類 : 一年生草本植物
🌼金盞花是用途很廣的香草植物，植株大約30~50公分，會開出金黃色或是橘黃色亮麗可愛的花朵。金盞花喜歡陽光充足排水良好的環境，栽培不會很困難，在台灣也是常見的景觀植物。金盞花的花期長，在春、夏都會開花，但是不耐熱，夏季時需要遮陰通風較容易渡夏。
🌼金盞花的花瓣含有葉黃素(Lutein)等類蘿蔔素，以及醇類、黃酮類等化合物。因具有葉黃素，故有保護眼睛的功能，被應用於保健食品中。也有很好的消炎、殺菌、傷口癒合、護膚舒緩等功能，所以也是許多化妝品和藥品常使用的成分。天然的金盞花製品由於刺激性低、效果溫和，所以兒童也可以使用。因其用途廣泛，目前市面上已經很常見到金盞花製成的化妝品、植物油、乳霜、保健食品等製品，而使用時仍需辨識成分、來源及效果再行使用較佳。
🌼在作為食品的用途上，金盞花的花瓣可以拿來泡花草茶，也可做為沙拉，湯的材料。也可以將乾燥的金盞花加入米飯中做成香草飯，或是加入義大利麵或燉煮的料理中，增加料理的氣味及顏色。而西方早期的藥典上，有提到金盞花可以淨化人的心靈和思緒，使人的心和靈魂得到舒緩~~這是很有趣的功能。除了科學上上驗證金盞花的化學成分的確具有舒緩與消炎殺菌的功能，金盞花小小的花朵卻活力十足盛開的樣子，也會讓人覺得生命活潑而充滿朝氣~~這大概也是自然能夠療癒人類的原因之一吧 !
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
Hi 我是 VK~
在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命：NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程？〉後，有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題，剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
國泰CUBE App 整合外幣換匯、基金、證券等服務，提供簡便、低成本的美股定期定額投資解決方案。
5分鐘開戶、低投資門檻，幫助新手輕鬆進軍國際股市；提供人氣排行榜，讓投資人能夠掌握市場趨勢。
這是張老師的第三本書，我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過，我想絕對是受益良多，而這次在書名上就直接點出，著重在從投資的角度來切入
2012年8月寫的，Xuite終止服務，搬家到這，不知為何發佈時間變成今天，其他篇時間還是原本的發佈日期。
今年夏天覺得好熱，冰棒越買越多，想想還是自己做做冰呀！
所以哩，就直接買了美國Cuisinart冰淇淋雪糕機ICE-21TW，開始自己做冰淇淋了，看冰淇淋機裡面附的食譜，看起來都頗簡單的。
香
因為蒔煦團隊的邀請，我們前往了他們在太魯閣舉辦的野餐音樂派對，拜訪了許多花蓮在地的小品牌。在與樹洞的季茜姐簡單聊過後，她向我們推薦了旁邊「禾亮家香草」的攤位。滿桌的香草產品，從茶包、香草純露，到不同口味的爆米花！讓我們想多認識這些香草產品背後的故事。
香草山，是聖經雅歌最後的第八章結束出現的。那節是「我的良人哪，求你快來！如羚羊或小鹿在香草山上。」
然後，我在1974年台北羅斯福路四段1號，那個台灣大學門口的1-16號違章建築，頂下了「香草山書屋」，是高中時代文青歲月朋友開設的，我在那年底接續經營。後來增設「香草山出版公司」。違章建築背後是一道圍
小時候我家的人都愛書成癡，餐桌上都要以書佐餐，長大後我仍會去圖書館借書閱讀..「女巫阿娥的居家香草保健萬用書」，把那些熟悉的、不熟悉的香草植物從精油的世界拉回到現實生活中，變成廚房的、客廳的、浴室的，生活中的點點滴滴，就算是植物殺手的我也讀得津津有味
前幾天趁先生休假時，我們去了台北花卉村，真的買了幾盆香草植物。之前都是看書認識香草，沒想到真的買了。這種採取行動的感覺很好。
香草植物放在院子裡，感覺院子變可愛了，輕綠意，綠意盎然。整理花圃時，順手修剪了檸檬馬鞭草，隨束地插在玻璃瓶中，一樓的空間立即有了淡淡的香味，也泡了檸檬馬鞭草茶，很好喝。
COVID-19疫情持續升溫，在此疫情蔓延的艱難時刻，心煩意亂之際，除了觀察疫情應變，還有一件事可做，就是致力提升身體的免疫力及自癒力。
從小我就喜歡吃簡單的東西。最喜歡的冰淇淋口味是香草，最喜歡的汽水是雪碧，所有的食物我都最喜歡原味的。只要加了料我就覺得太複雜，一直到現在都是。所以其實長大後我發現我當初算是一個蠻好打發的小孩，一直對吃都很乾脆，連買衣服買鞋我也能三秒下決定。
這幾天常在想著過去幾年來一直在調整的生活，原來可能跟我從小
去年才入了香草集這個坑～～
因為朋友推薦，默默也搜集了好多香草集的東西...
我本來就很喜歡香氛類的產品，從一開始的香精擴香瓶，到後來開始使用純精油類產品
越來越知道自己喜歡什麼
香草集中我最喜歡氣場淨化系列，從滾珠精油到洗髮沐浴乳等產品都有
氣場系列是以檜木純露為基底做成的精油產品
氣場噴霧
2019年夏天, Mandy在義大利奧維多Orvieto 午餐時的餐廳門口就有一大盆, 看得我好心羨慕啊! 長的真好, 很茂密, 葉子也都很大片呢!於是回台灣後, 努力的找了一小盆回家養看看😊
Mandy家花園裡的鼠尾草
鼠尾草學名 Salvia officinal
西洋蓍(唸ㄕ)草學名Achillea millefolium, 菊料蓍屬。可以全草入藥, 嫩芽可以作為蔬菜烹飪或煮湯; 也可將葉子剪碎泡茶飲用。但需注意: 會干擾鐵和其他礦物質的吸收。而且孕婦和嬰幼兒避免
Hi 我是 VK~
在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命：NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程？〉後，有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題，剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
國泰CUBE App 整合外幣換匯、基金、證券等服務，提供簡便、低成本的美股定期定額投資解決方案。
5分鐘開戶、低投資門檻，幫助新手輕鬆進軍國際股市；提供人氣排行榜，讓投資人能夠掌握市場趨勢。
這是張老師的第三本書，我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過，我想絕對是受益良多，而這次在書名上就直接點出，著重在從投資的角度來切入
2012年8月寫的，Xuite終止服務，搬家到這，不知為何發佈時間變成今天，其他篇時間還是原本的發佈日期。
今年夏天覺得好熱，冰棒越買越多，想想還是自己做做冰呀！
所以哩，就直接買了美國Cuisinart冰淇淋雪糕機ICE-21TW，開始自己做冰淇淋了，看冰淇淋機裡面附的食譜，看起來都頗簡單的。
香
因為蒔煦團隊的邀請，我們前往了他們在太魯閣舉辦的野餐音樂派對，拜訪了許多花蓮在地的小品牌。在與樹洞的季茜姐簡單聊過後，她向我們推薦了旁邊「禾亮家香草」的攤位。滿桌的香草產品，從茶包、香草純露，到不同口味的爆米花！讓我們想多認識這些香草產品背後的故事。
香草山，是聖經雅歌最後的第八章結束出現的。那節是「我的良人哪，求你快來！如羚羊或小鹿在香草山上。」
然後，我在1974年台北羅斯福路四段1號，那個台灣大學門口的1-16號違章建築，頂下了「香草山書屋」，是高中時代文青歲月朋友開設的，我在那年底接續經營。後來增設「香草山出版公司」。違章建築背後是一道圍
小時候我家的人都愛書成癡，餐桌上都要以書佐餐，長大後我仍會去圖書館借書閱讀..「女巫阿娥的居家香草保健萬用書」，把那些熟悉的、不熟悉的香草植物從精油的世界拉回到現實生活中，變成廚房的、客廳的、浴室的，生活中的點點滴滴，就算是植物殺手的我也讀得津津有味
前幾天趁先生休假時，我們去了台北花卉村，真的買了幾盆香草植物。之前都是看書認識香草，沒想到真的買了。這種採取行動的感覺很好。
香草植物放在院子裡，感覺院子變可愛了，輕綠意，綠意盎然。整理花圃時，順手修剪了檸檬馬鞭草，隨束地插在玻璃瓶中，一樓的空間立即有了淡淡的香味，也泡了檸檬馬鞭草茶，很好喝。
COVID-19疫情持續升溫，在此疫情蔓延的艱難時刻，心煩意亂之際，除了觀察疫情應變，還有一件事可做，就是致力提升身體的免疫力及自癒力。
從小我就喜歡吃簡單的東西。最喜歡的冰淇淋口味是香草，最喜歡的汽水是雪碧，所有的食物我都最喜歡原味的。只要加了料我就覺得太複雜，一直到現在都是。所以其實長大後我發現我當初算是一個蠻好打發的小孩，一直對吃都很乾脆，連買衣服買鞋我也能三秒下決定。
這幾天常在想著過去幾年來一直在調整的生活，原來可能跟我從小
去年才入了香草集這個坑～～
因為朋友推薦，默默也搜集了好多香草集的東西...
我本來就很喜歡香氛類的產品，從一開始的香精擴香瓶，到後來開始使用純精油類產品
越來越知道自己喜歡什麼
香草集中我最喜歡氣場淨化系列，從滾珠精油到洗髮沐浴乳等產品都有
氣場系列是以檜木純露為基底做成的精油產品
氣場噴霧
2019年夏天, Mandy在義大利奧維多Orvieto 午餐時的餐廳門口就有一大盆, 看得我好心羨慕啊! 長的真好, 很茂密, 葉子也都很大片呢!於是回台灣後, 努力的找了一小盆回家養看看😊
Mandy家花園裡的鼠尾草
鼠尾草學名 Salvia officinal
西洋蓍(唸ㄕ)草學名Achillea millefolium, 菊料蓍屬。可以全草入藥, 嫩芽可以作為蔬菜烹飪或煮湯; 也可將葉子剪碎泡茶飲用。但需注意: 會干擾鐵和其他礦物質的吸收。而且孕婦和嬰幼兒避免