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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天一早就破30度，拍照的時候有陽光相伴，讓便當也有種溫暖的色調。
因為早上吃了一整片的五穀麵包，所以中餐調整為無澱粉。
鹹蛋炒秋葵：
我承認水煮秋葵在健康上面的確是比較優秀，但是我抵擋不了鹹蛋炒秋葵的誘惑。把大蒜切碎，以少量的油先爆香，再加入切碎的鹹蛋蛋黃，均勻炒到蛋黃像是螃蟹般起小
週日的清晨，將冷凍冰存的豆渣取出，加上碎胡蘿蔔，用氣炸鍋做了豆渣餅。金黃色的豆渣餅看起來喜氣洋洋，賣相不錯，我覺得我的廚藝又上一層了。
上午騎車至大坡池、伯朗大道拍照樂
下午學長從西部搭火車來池上，我就近先帶著他到大坡池晃晃，學長幫我拍了很多好看的照片，很開心。
正如標題所言，索性直接把文章改為月更都來得直接得好....？？
總之、在遷延日之久之後，關於我家今天晚上的飯就是這個 ----
《 蒜蓉牛排於豆腐 》
****************************************************
冬天做米糆包，我喜歡用直接法。因為低溫冷藏酵種的方式，需要退冰到室溫才能使用，在我家往往需要2小時，等待時間太長是一大缺點，因此需要低溫冷藏發酵的烘焙方法，我通常會等到夏天才做。
週末在家通常中午都隨便吃，昨天週六是我們每兩週一次的家庭洗衣清潔日，每次差不多要花四個小時才可以結束，到了中午麥先生和 Danielson 就各自處理自己的民生問題，麥先生吃麵包，而我就隨便煮個稀飯，泡麵或隔夜菜。
昨天沒有隔夜可吃，所以中午就煮了麵來充饑
我兒很喜歡吃炒飯，假日吃不完的白飯，就可以做炒飯了。
今日食材：
隔夜飯
兩顆雞蛋
波菜
豬絞肉
胡椒鹽
將雞蛋跟白飯攪拌均勻，倒入平底鍋炒半熟，再放入豬絞肉，炒到肉快熟再放入波菜，炒到全熟就好嘍。
洗幾顆小番茄。
搞定。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天一早就破30度，拍照的時候有陽光相伴，讓便當也有種溫暖的色調。
因為早上吃了一整片的五穀麵包，所以中餐調整為無澱粉。
鹹蛋炒秋葵：
我承認水煮秋葵在健康上面的確是比較優秀，但是我抵擋不了鹹蛋炒秋葵的誘惑。把大蒜切碎，以少量的油先爆香，再加入切碎的鹹蛋蛋黃，均勻炒到蛋黃像是螃蟹般起小
週日的清晨，將冷凍冰存的豆渣取出，加上碎胡蘿蔔，用氣炸鍋做了豆渣餅。金黃色的豆渣餅看起來喜氣洋洋，賣相不錯，我覺得我的廚藝又上一層了。
上午騎車至大坡池、伯朗大道拍照樂
下午學長從西部搭火車來池上，我就近先帶著他到大坡池晃晃，學長幫我拍了很多好看的照片，很開心。
正如標題所言，索性直接把文章改為月更都來得直接得好....？？
總之、在遷延日之久之後，關於我家今天晚上的飯就是這個 ----
《 蒜蓉牛排於豆腐 》
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冬天做米糆包，我喜歡用直接法。因為低溫冷藏酵種的方式，需要退冰到室溫才能使用，在我家往往需要2小時，等待時間太長是一大缺點，因此需要低溫冷藏發酵的烘焙方法，我通常會等到夏天才做。
週末在家通常中午都隨便吃，昨天週六是我們每兩週一次的家庭洗衣清潔日，每次差不多要花四個小時才可以結束，到了中午麥先生和 Danielson 就各自處理自己的民生問題，麥先生吃麵包，而我就隨便煮個稀飯，泡麵或隔夜菜。
昨天沒有隔夜可吃，所以中午就煮了麵來充饑
我兒很喜歡吃炒飯，假日吃不完的白飯，就可以做炒飯了。
今日食材：
隔夜飯
兩顆雞蛋
波菜
豬絞肉
胡椒鹽
將雞蛋跟白飯攪拌均勻，倒入平底鍋炒半熟，再放入豬絞肉，炒到肉快熟再放入波菜，炒到全熟就好嘍。
洗幾顆小番茄。
搞定。