蜜餞、檸檬皮、杏仁糖和糕點的香氣從玻璃杯中飄出,風味濃郁、多層次,香氣複雜卻十分凝聚,奶油質地令人愉悅,豐富的果味和酸度平衡極佳。
Wine Enthusiast 92分
Wine Spectator 91分
Chartogne-Taillet 酒莊歷史悠久,於 1409 年開始種植葡萄,並於 1960 年代開始製作香檳,在現任擁有者 Alexandre 的專業領導下,該酒莊事業一直持續到今日。這家獨立小型香檳酒莊一直在精心調整他們的釀酒工藝,由於出口數量有限,因此被很少人認識,但如有幸品嚐過 Champagne Chartogne-Taillet的人就會知道他們家香檳的魅力;優雅、複雜的水果與花香,純淨、細緻如慕斯般的氣泡口感,餘味悠長,屬實款款都是優質佳釀,是高品質小農香檳的代表之一。
適合搭配辛辣菜餚、肉類開胃菜和海鮮。
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