塔隆 安檀酩釀 年份白中白 / 非接枝夏多內香檳│泰德利 葡萄酒
閱讀時間約 1 分鐘
塔隆 安檀酩釀 年份白中白 / 非接枝夏多內香檳
Tarlant La Vigne d'Antan Non Greffee Chardonnay
品酒筆記
金黃色的酒體帶有一抹春茶的綠意，香檳氣泡不斷的湧出如水晶慕斯般耀眼綿密。香氣集中，充滿白花的香氣，特別是洋槐與菩提花，另外，還有一股純正血統夏多內才獨有的法國古原生蘋果＂Reine de reinette＂的香氣。口感明亮並且純淨，口感上有著絲滑般的礦石感，初始的白色水果香氣如漣漪般發展出杏仁與榛果的香氣。豐富的香氣與優雅的酒體在口中持久不衰的鮮活感，也是獨一無二的體驗。
國際酒評
James Suckling 95 pts
Robert Parker 92 pts
Wine Spectator 94 pts
酒款介紹
早在四千五百萬年前的Lutetian era<盧台特期>，這裡的條件一直維持提供夏多內保留純正血統，原根栽種的唯一風土。安檀香檳承襲了夏多內的純正風味並保存了這歐洲19世紀消失的風味，安檀的再現，一品酩釀風華。
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/486
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Hi 大家好，我是Ethan😊
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品酒筆記
金黃色的酒體帶著一抹初泡青茶的綠意, 帶有綿密細緻的氣泡。除了鮮活優雅的柑橘,萊姆等香氣，外加一絲由綿密氣泡所帶出的蜂蜜與蜂蠟的氣味。活潑的氣泡口感，清爽新鮮的柑橘尾韻。
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傍晚芬多精、早晨有鳥鳴，高聳未入雲、山面似有金。
走出西湖捷運，就可以看見金面山的山頂。
登高可望穿臺北，在平地上一眼就能看盡。
它是很有親和力的一座山。
山頂曾海底，水壓成氣壓，若見大鯨魚，歷史現蹤跡。
271 龍
不是傳說
古老東方 直潭
有一條龍
272 龍2
泉枯瀑竭
該怪人還是天
亢龍有悔
【註】往直潭短短路途，有終年長流之瀑，四時不竭之泉，然今歲8月中，竟相繼乾涸，頗感驚詫，或云氣候變遷，然豈非人禍累之？８/27凌晨，八段錦中忽見雲龍，其心繫大地之異且示警萬物之靈莫亢過頭哉？
273 秋
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