中秋節接近了，吃不起貴鬆鬆的蛋黃酥，畫顆蛋黃酥來解解饞吧 !
蛋黃酥 (媒材:粉彩)
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Yuli的沙龍
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粉彩繪畫以其柔和的質感、細緻的筆觸與豐富的色彩吸引無數愛好者。人像畫中，透過粉彩可以完美捕捉到人的肌膚、眼神和情感的細微變化。此專題將帶領讀者深入了解粉彩的材料、繪畫技巧，並欣賞經典及當代的粉彩人像作品。藉此, 我們不僅體會到藝術的美感，更感受到粉彩在人像描繪中的無可替代的魅力。
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三朵盛開的花朵，各自散發獨特的魅力與生命力。
以粗曠的筆觸捕捉花瓣的質感、光澤，以及每一片花瓣所呈現的自然曲線，捕捉花朵的層次感與深度。
2023/09/20
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2023/09/19
一條充滿探險的山徑中，小徑蜿蜒著穿越茂密的林木，每一步都似乎帶著未知的驚喜。
兩旁已經轉紅的葉子，仿佛在歡迎著人們去探索那未知的頂峰。畫中的細節，無論是綿延的石階路、繽紛的林木，還是清翠的草叢，都被精準且生動地捕捉，使整個畫面活靈活現。
看著看著，似乎能感受到那微風、鳥鳴和自然的氣息，並被那片美
2023/09/19
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前言
秋天是我最喜歡的季節，有著黃昏般的色彩，每年接近中秋天氣逐漸轉涼，家裡都會製作蛋黃酥，如此傳統已延續數十載，原本都是送給親戚朋友，漸漸的有了口碑，似乎也成了每年中秋必吃的美食。
餡料
黑色的圓球是紅豆餡料，餡料秤重後，將鹹蛋黃包在裡面並冷凍起來，鹹蛋黃需噴灑米酒去腥並用烤箱烤過，這是每次做蛋黃
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前幾天在搜尋今年想要購買的蛋黃酥，
最後下訂了彰化的一家口碑不錯的糕餅店做的蛋黃酥。
往年，有時候訂喜憨兒的，有時候訂王師傅的，
有時候學生家長會送，有時候是買好友手作的。
或是乾脆就近在7-11買兩個郭元益的。
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這兩天在準備蛋黃酥的影片，突然發覺我嘴上說愛吃蛋黃酥，事實上，我是在找一個感覺。
上班之後為了身材著想，就很少主動買來吃了。直到這幾年，即使不是中秋節也會買得到蛋黃酥，但是口味往往讓人大失所望，不是太甜就是化學奶油的味道，或是蛋黄有腥味，咬下一口還沒下嚥就吐掉了，怎樣都找不到過去入口的幸福感。
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每年中秋節前夕，家裡入入續續會收到幾份禮盒。一年才能吃到一次的月餅，我們都迫不及待想立刻品嘗，但媽媽要我們等到中秋假期再一起享用。我只好把禮盒捧在手上，頭探下去把充滿蛋黃和奶香的月餅吸飽飽再遞給妹妹，妹妹也跟造做後遞給媽媽，媽媽把禮盒收回紙袋。我們倆個望著角落疊起的月餅禮盒，滿心期待中秋節的到來。
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小時候，家裡是不做蛋黃酥的。
家裡做烘焙產業，吐司、餐包、學校福利社會賣的小麵包、熱狗蔥花、美乃滋肉鬆、起司蛋糕等等，都是家裡曾經出現過的商品，不單單西式的糕點，中式的肉粽、碗粿、菜頭粿，也都是親戚的業務範圍，可以說，逢年過節會出現的糕點類，家裡通通都會有人做，但就獨獨沒有做過月餅。
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