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巴西的橘子生產

更新於 2024/10/25閱讀時間約 1 分鐘

根據巴西國家地理與統計局 (IBGE) 的數據,單位為公噸,2022年橘子生產冠軍州是聖保羅州 (SP)!產量是驚人的1240萬公噸,占全國四分之三強!其次是米納斯吉萊斯州 (MG),這兩州的產量合計超過全國八成。

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橘子最早產自南中國、印度東北及緬甸地區,西元前四世紀的中文文獻最早提到這種水果。1530年代中期,葡萄牙人把橘子帶到巴西。由於橘子富含維他命C,可預防壞血病,是葡萄牙人在航海時不可或缺的良伴,因此被帶到航海沿線四處栽種,以便航海途中可持續採摘新鮮橘子補充維他命C。

巴西是目前全世界最大的橘子生產國,生產並出口的橘子汁亦占全世界的一半。橘子汁也是所有果汁中最常見的,約占35%。

值得一提,葡萄牙語的橘子是「laranja」,源自阿拉伯語的「naranj」,意為「苦橙」;而阿拉伯語的柳橙是「burtuqal」,就是來自「葡萄牙」這個名字!


葡語小字典 Pequeno dicionário português

 

橘子 laranja                                        

柑橘 tangerina

南方的 meridional                             

甜的 doce

來源 fonte                                     

中期 em meados de

果汁 suco                                         

飲料 bebida

壞血病 escorbuto                               

船員 tripulações


參考資料:https://www.instagram.com/p/CsqoqSnumec/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

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