如果做一個民意調查來詢問民眾台灣國寶飯跟國寶麵食是甚麼?那麼國寶飯一定是滷肉飯，國寶麵食肯定是牛肉麵。台北市作為首都城市，自民國一百零五年馬英九任市長期間就開始舉辦，舉辦至今成為台北市重要產行銷活動。牛肉麵百花齊放下、經由評比造就許多得獎知名牛肉麵店。今年更是集結二十七家業者搭配周邊配套活動熱鬧舉行。
台北牛肉麵節相關資訊::地址:
台北市花博公園長廊廣場、環形廣場
時間:
2023年10月7日-2023年10月9日
電話:
02 2562 6001
備註:
城市產業行銷活動
台北牛肉麵大會串嘉年華
牛肉麵是台灣非常具有代表性的美食，牛肉麵背後都是大大學問，一碗麵食巧思從麵食、湯頭、食材配料都有不同搭配。不同巧思下也成為牛肉麵多元之滋味，牛肉麵絕對是屬於台灣人記憶中的美好滋味。
台北牛肉麵節今年主題以熱情犇FUN、犇向國際為口號，於十月七日至十月九日在台北市圓山花博公園長廊廣場、環形廣場登場，此一台北城市年度嘉年華今年以三大展區來熱鬧展開。
牛肉麵業者特色大彙整
活動現場好吃、好玩、好看、好買市集攤位。每一家業者都很有特色與不同業者背景都讓人見識到台灣牛肉麵魅力。小編實際走訪活動攤位發現，各家業者無論是牛肉麵都有許多不同口味變化與商品調理包真的是大鳴大放。
這二十七家業者像是:傳承四十三年國宴主廚阿雄師傅長城食堂、兩岸三地眾多知名品牌代工食品廠藍海饌、標榜植物高蛋白在傳統與新創傳承的他奶奶的牛肉麵、百鍊千垂職人匠心的酉前嚴選中華拉麵專門店等等不同牛肉麵都有各自商品與牛肉麵外賣。
顧客評審來投票
今年台北牛肉麵節最吸引莫過於素人與銀髮族評選投票品嘗，活動內容藉由觀眾加入評審來品嘗三十九家牛肉麵的活動參加。團購特惠六碗五百元價格，加贈扭蛋一次，可獲百元以上贈品；銀髮族評審憑證件年滿六十五歲即符合報名資格，完全免費。這場以一碗一百元價格憑藉活動卷來領取比賽業者號碼牛肉麵。
吃完牛肉麵後在評比牆上貼上自己喜愛的牛肉麵。並為最滿意的那碗牛肉麵投下神聖的一票，選出心目中最好吃的牛肉麵。如此活動也吸引大批人龍排隊來吃一吃各家好吃牛肉麵、也引爆出台北牛肉麵節配套活動最高潮。
台北牛肉麵節十年以來競爭最激烈的一年
今年被喻為為十年來最大規模的台北國際牛肉麵節，從尚未開辦就受社會大眾、餐飲業、美食界矚目，牛肉麵廚王大賽報名組數更是歷年最多、競爭最激烈。而能夠在報名中脫穎到活動會場設攤這二十七家業者更是焦點中之焦點。
總結:從現場熱腦滾滾人氣情形來看;台北市牛肉麵絕對可以讓愛吃牛肉麵的民眾大飽口福，吃到其他地方吃不到的特殊風味牛肉麵。這是一個創造產、官、學三界各自需求與加分三贏節慶活動。
台北牛肉麵節相關資訊:
地址:
台北市花博公園長廊廣場、環形廣場
時間:
2023年10月7日-2023年10月9日
電話:
02 2562 6001
備註:
城市產業行銷活動
