房裡的大象 夏多內白葡萄酒│泰德利 葡萄酒

房裡的大象 夏多內白葡萄酒

Elephant in the Room Chardonnay

品酒筆記

麥稈的淡黃色，帶有核果、白桃及絲絲的香草香。豐富的風味充滿著新鮮瓜果的香氣及橡木桶賦予的滑順口感。成熟的果香使後韻更加悠長。

國際酒評

Wine Orbit 90 pts (2017)

酒款介紹

這款蒲酒所使用的葡萄來自於靠近海岸，位於Limestone Coast內的Robe郡。遮陽栽種及穩定的溫度使葡萄能夠保留極佳的酸度。少部分使用橡木桶發酵及4成酒進法國舊小橡木桶陳年6個月，讓口感更佳豐富有層次。

佐餐搭配

適合搭配烤雞及海鮮。

更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/383

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