「光鮮鍋物」位於桃園龍潭渴望園區,屬於養生鍋物,主打「頂級食材」、「頂級的無農藥 -水耕蔬菜吃到飽」、「純天然健康湯底」、「唯美玻璃屋森林系空間」、「光鮮綠蔬超市」、「科技農業水耕蔬菜植物工廠」,還有可愛的喵喵機器人帶位、送餐服務。
唯美的玻璃屋建築佔地廣大,外觀簡潔明亮,當天是預約午餐,個人不喜歡等待和擁擠,所以提前訂好位置,離開始營業時間還有半小時,我們是第一組抵達的客人,等待時間剛好拍攝週遭環境和大門,事實上,早上由於建築物剛好背光,照片並不理想,所以這2張照片是在下午離開前補拍的。
入口處前就是寬敞的停車場,地上舖滿小石子,請記得車子安全緩慢的開入。
推開餐廳大門,迎來的是舒服涼爽的寬敞空間,怕冷的人,別忘了帶件小外套!
親切的櫃檯人員正等待顧客光臨,並由「喵喵」機器人帶位,第一次給機器人帶位,大家都覺得很有趣,所以即使「喵喵」有時會迷失方向,找不到定位的位置而有所遲疑,顧客們也是開心的原諒它。
餐廳的純白色調,有種韓系風格,我們的位置離櫃檯並不遠,但離自助吧就有點距離,所以「喵喵」機器人帶位滿順利的。
就坐後心情放鬆下來,耳邊傳來的是森林中悅耳的鳥叫聲,再搭配綠色的植栽和樹木,就像在大自然中,放鬆優雅的吃著美食,而且還不用怕蚊子叮咬,多美好呀!特別喜歡這樣的用餐環境,而且每桌都有保持距離,舒適不擁擠,個人給用餐環境100分。
抬頭看向美麗的玻璃屋頂,提供了室內充足的光線,但不燥熱,整間餐廳的空氣清新舒服,屋頂外有流水經過和通風扇輔助,餐廳所塑造的唯美光影很適合拍照。
右側用餐空間可透過窗戶觀賞外面的風景,也能減少被取餐的顧客打擾。
左側用餐空間直走,就是超市入口和科技農場,用餐完別急著離開,推薦去光鮮綠蔬超市逛一逛!
店家提供多種醬料,個人覺得「胡麻醬」很好吃!
除了煮火鍋的蔬菜外,還提供健康的生菜沙拉、水果和美味醬料,最吸引人的就是「西班牙Mini Oliva橄欖油」和「油醋」的膠囊式隨手包,雖然是隨手包也請適量加入,畢竟是油,加太多會膩呀!
桃園龍潭是客家庄,店家貼心的提供客家美食中最有名的「梅干扣肉」特製肉燥,搭配飯、麵,真的很好吃!另外還有一鍋是「和牛的肉燥」,很高級,但偏油膩了一點。
健康蔬菜種類很多,火鍋料口感也很棒,感覺很用心挑選,外觀看起來跟外面一般火鍋很像,但品嚐起來卻意外的好吃,旁邊還擺放可愛的小麻糬點心,有多種口味!
自助吧的各式飲品有多樣可選!
家人點的湯底是「首烏藥膳鍋」,目前店家沒有提供了!湯頭濃郁、用料實在,但藥膳煮久會偏苦。
以「光鮮鍋物」的FB粉絲團公佈為主,在最新的店家菜單中推出了更多新湯底,供您選擇。
當天推廣活動是在Google上給好評,就免費送一小盤肉,有興趣的朋友可以多留意店家當天的優惠好康!
這是個人選擇的湯底,喜歡吃麻辣鍋的朋友可以試試,用料一樣很實在,不過可能是食物沾到太多麻辣鍋上漂浮的辣油,舌頭麻到後面很難吃下其他熱的食物,很可惜!但相信愛吃「麻辣鍋」的老饕們,應該有很多享受美食的技巧。
雖然規定用餐時間是90分鐘,但當天沒有客滿,餐廳也沒特別追趕,讓顧客們悠閒的話家常、聊聊天,十分愉快。
對於很重視健康,喜歡新鮮蔬菜的朋友很適合,吃到飽也並非只有蔬菜可以選擇,店家提供的火鍋料吃起來相當美味,跟一般外面火鍋店口感不同,但若是肉食主義者,肉品皆採用頂級食材,份量上可能就不太滿足了,建議可以在套餐後再加點肉品、海鮮。
•店址:桃園市龍潭區渴望路263巷77號
•Google Map快速連結👉「Valofresh.光鮮鍋物」
•營業時間:週一~週五11:30-14:00;17:00-19:00;週六、週日11:30-19:00
•訂位專線:03-4071560
(有時因為訂位人多,如果電話打不進去,也可以在👉「Valofresh. 光鮮鍋物」粉絲團,找到官方Line訂位)
👉光鮮鍋物Valofresh | 立即訂位!inline 線上訂位預約
停車資訊:提供停車場
消費須知:
.用餐時間90分鐘
.所有消費均需加收+10%清潔費。
.身高140公分以上需點一份套餐。
.身高111公分~139公分孩童酌收$280元。
.身高110公分以下兒童免費
.自助吧食材依照季節不同而變動。
.珍惜食物酌量取用。
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