
米大師|湯泡飯。麻辣牛肉

麻辣牛肉的內容物
米大師的包裝做的細緻,每個食材都是分裝的好好的,有了上次經驗,這次來改變方式用煮的再加料,看是否會有不同的口感,拾。ten連泡麵都是喜歡用煮的,因為,煮的食材吃起來真的跟泡的感覺不一樣。

先煮大白菜
這週拾。ten在傳統市場看到大白菜三顆50元,真的超划算的(拾。假日很喜歡逛菜市場),先下鍋煮大白菜,加點料吃起來比較多樣化。

煮好白菜再加入調味料
白菜煮差不多5-6分鐘後,再加入麻辣牛肉的調味包,在煮3分鐘左右,再放入米飯跟雞蛋煮熟。
PS.這鍋子很好用,個人想吃小火鍋放入食材,插電煮熟就可以吃了。

煮熟再打顆蛋進去加料
最後再打顆蛋進去加料,美味可口的麻辣牛肉湯泡飯就完成了。

米大師|湯泡飯。麻辣牛肉
這算是加料版的麻辣牛肉湯泡飯,水的比例比單純泡的家更多,所以,拾。ten也有再自行調味過,可以按照自己喜好再加入鹽、味精、雞粉之類,這樣吃湯泡飯感覺就很不一樣了。

加料版湯泡飯
加了料感覺就像是台灣的傳統美食『飯湯』,我覺得這款料理,可以當成湯底概念來料理,隨意加入自己想要的食材來煮,就可以變化出不同的美味喔!!!
這款料理真的不錯,除了泡還可以自行DIY煮出自己想要的餐點,其實,拾。ten有發現,如果,煮熟飯用加熱,湯汁裹上粉類,就可以變成麻辣牛肉燴飯了。
拾。ten個人蠻推薦這款懶人料理,很方便即時享用,等於是泡麵外的另一種選擇。
購買網址:https://www.mastermi.tw/categories/instant-soup-rice
拾。ten一個熱愛美食的中年大叔,常在網路尋找美味食物填飽空虛的心靈。