幸福甜蜜的抉擇-我的喜餅試吃之旅

身為準新娘，婚禮的每個細節都希望親手打造，其中喜餅的挑選更是令人期待又興奮的過程。身為一個甜點控，我當然要好好把握這個機會，品嚐各家喜餅的獨特風味。為了找到一款能代表我們心意的喜餅，我和另一半展開了一場開心又帶點罪惡的試吃之旅。以下是我依照試吃的先後順序分享，希望能為正在煩惱喜餅的新人們提供一些參考。

山木島-包裝氣質精美

試吃費：(要，但我沒有預約過)

禮盒價格：雙層約780-980 元；單層約580元起

特色：台灣在地風味、口味獨特、精緻包裝

心得：這間真的是很容易被廣告打到的一間喜餅店，禮盒長得很漂亮之外，連內容物的造型也很特別。但我並沒有去到門市試吃，而是買新年禮盒給家人嚐嚐。禮盒款式很多種，我選了比較有可能訂購的買，包裝盒自帶提繩我覺得很方便，禮盒顏色也很有質感。

茶詩蛋糕的茶味很香，但其實甜度不低；森林酥很酥脆但最外層的糖太多，酥皮會黏在上顎；花見餅乾就是上面有黏花瓣的普通餅乾，奶油很香但吃起來很無感(汗)。跟價格比起來我覺得餅乾的精緻度不足，屬於中看不中吃的類型，雙方家人都嫌棄到不行XD

黑色棒棒糖-小資新人好選擇

試吃費：門市試吃免費

禮盒價格：單層約在500-600元之間，雙層禮盒則約在800-900元(無當日下訂優惠壓力)

特色：包裝可愛童趣、口味多樣且客製化、價格親民

心得：這間是在新娘社群裡受到大力推崇的店，價格實惠餅乾也好吃，而且老闆根本不怕大家去試吃，每種口味都拿出來試好試滿，吃不完是正常的，可以打包帶回家繼續慢慢吃。(外帶的時候老闆還會另外抓一把給你帶回去)

禮盒的樣式很多元，內容物要選什麼口味都是由新人自己挑選，他們家的餅乾基本上都不會很甜，吃得出每個餅乾名字的味道。除了基本的巧克力、咖啡、抹茶等口味之外，還有其他奇妙的特殊口味，像是真的有辣的辣味起士、有統一肉燥麵感的古早味乾麵、硬到有點生氣但愈嚼愈香的甘梅地瓜，試吃過程頗有趣的，老闆也不會給壓力。

Chochoco-巧克力控大愛

試吃費：門市試吃220元

禮盒價格：約650-1500元(有當日下訂優惠)

特色：巧克力專家、客製化、精緻包裝、不零售喜餅品項

心得：試吃體驗很像在吃輕奢下午茶，用愛馬仕茶具喝茶、等待時間先給一塊生巧克力，餅乾及蛋糕裝在三層甜點盤裡很好拍照，走精緻路線。這間店的禮盒價格其實超出原本預算，但一樣在新娘社群裡很受到歡迎，而這間店如果不是訂喜餅或彌月禮，品項是平常買不到的。衝著這點，說什麼我都想預約試吃看看，甚至在進店門口之前我和先生還彼此互相提醒對方，今天只是來吃開心的(大笑)。

不得不說，這間店的服務很好，店員介紹的很詳細，有關巧克力口味的品項是真的好吃，第一口的巧克力豆我們兩個都給出滿分，要知道我們前兩個小時才剛在上一家黑色棒棒糖店裡吃到飽，表示是真的很喜歡。其餘的品項表現也都有在水準之上，雖然現場沒有試到所有的品項，口味上甜度偏高一些(我有做好心理準備是覺得還可接受)，但總體來說那天試吃的14個品項我給的分數平均約4.3分(滿分5分)。

Chochoco有當日優惠，可以考慮到晚上，當日優惠折價下來大概比黑色棒棒糖多120元左右，吃完當下雙方真的很猶豫，一度考慮想要下訂。但與家人討論過後覺得怕不識貨的人吃不懂，而且我拿到應該會不想分給別人，只想自己吃，覺得不太適合給家人或同事分享。

Deer Her-樸實好味道

試吃費：門市試吃免費

禮盒價格：依選擇內容物不同而異，約500元起(有三日內下訂優惠)

特色：口味多樣且客製化、價格親民

心得：這間跟黑色棒棒糖一樣算是走CP值高的路線，衝著門市試吃免費這點直接開車到彰化去吃。他們的餅乾都很大塊，甜度也算低，試吃沒辦法吃到所有口味有點可惜，我個人覺得蛋糕類的比餅乾好吃。他們的價格計算方式很特別，每種品項都有各自的價格，選幾片就多少錢，每個格子要放什麼內容也都可以自己選，非常的客製化，官網也可以自行嘗試排列組裝進行價格試算(雖然網站沒有很好用)。

婚展加碼

喜餅除了去門市試吃之外，可以透過線上申請試吃盒在家無壓力慢慢吃，或是逛婚展一次嘗試多家喜餅比較(記得要自帶水)。

自從開始備婚之後才發現婚展辦的其實頗密集，但也不是每一場都要去參加，腦波很弱的人很容易被哄騙下單(尤其是婚紗要深思)，建議大家在前往婚展之前可以先查看看參展廠商有哪些(通常台北場次的廠商都比較多)。我在逛婚展前其實該訂的也都訂得差不多了，主要針對喜餅部分想再多了解，所以我主要鎖定「好婚市集」跟「新娘物語」這兩個在台中場次的婚展。(我最後是參加好婚市集的，當天會發一本厚厚的合作廠商優惠型錄很酷。)

世唯喜餅

這間口味選擇多，但展場現場吃下來並沒有覺得特別出色。

蒙恩聽障烘焙坊

原本在待吃名單內的公益喜餅，口味中規中矩，就是手工餅乾，但口感上感覺比較單一，感覺吃多了會有點膩。這間在口味選擇上有限定部分格子只能選哪些種類，感覺會有點選不出我喜歡的搭配方式。

心路．幸福+工場

路過拿兩片試吃，味道很濃郁，是口感偏硬的手工餅乾，有內餡的蛋捲不錯。

ISABELLE 伊莎貝爾

這間真的是小時候的愛，超級喜歡他們家的薄餅，經過的時候還是有了解一下方案，其實不算特別便宜，不過有些包裝很特別。這次試吃把他們所有薄餅口味都試一遍，現在覺得太甜了，完全吃不完，果然還是記憶中的最美好。

同場加映

這邊放一些近期吃過的喜餅們的簡要心得。

順道

這間帶起了日式布包喜餅包裝的潮流，鐵盒餅乾也沒有過多的包裝，相較環保。缺點是口味固定，我覺得只有鹹起司口味的餅乾好吃。

詩特莉

木盒上還可以客製新人婚紗照的雷射雕刻非常特別，吃完盒子也是很好當成家裡的收納擺飾。不過我剛好吃到的內容物，除了蘋果餅乾，其他甜度都好高，覺得害怕。

喜豐香(中式)

中部的中式喜餅名店之一，有一些創新的口味，雖然礙於我是新娘沒有吃到，但據身邊家人的回饋表示綠豆蛋黃口味既特別又好吃。他們甚至北上來台中參加婚禮後還特地繞過去買其他的商品吃。

英銓餅舖(中式)

這間完全是私心想推薦XD他算是屏東的喜餅名店，大推紅豆牛奶口味，餅皮很鬆軟，雖然略甜但很好吃。