有沒有朋友跟貝蒂一樣愛看浪漫古裝劇?大家有聽過「上元節」嗎?「上元節」就是「元宵節」,古裝劇中男女主角都喜歡相約在這一天出門逛街賞花燈,因為這浪漫的氛圍才容易「全盤托出」🤔(嗯...是互訴情衷啦!),有歷史學家也表示這天才是「真正的情人節」,因為古代女性不能隨意出門,只有在「上元節」也就是「元宵節」可以出門走走逛逛,當然認識異性的機會就大增啦~
2024的桃園燈會「閃閃桃園 閃閃桃林」推出超浪漫主題,有漢服遊行、古代婚禮、上元集市、求籤、求財、投壺、點茶、古風舞蹈表演、漢服體驗、故事劇場,帶大家玩穿越,也有現代科技燈光秀和夜市美食,如此良辰美景怎能不帶最親愛的人到桃園體驗上元節魅力呢?
由於剛好在元宵節當天出遊,新聞報導「桃園燈會元宵假期吸引50萬人次」,所以這篇實在無法好好拍照,但是帶來精彩的古風舞蹈表演、宋代絕響的茶之藝術「點茶」、漢服大遊行跟好友們分享!精彩的桃園燈會只到本週,想去玩的朋友們請把握最後機會😊
活動地點:南昌森林運動公園、虎頭山創新園區
活動日期:02.21(三)至03.03(日)
活動時間:
平日:18:00 – 21:30
假日:18:00 – 22:00
活動官網👉2024桃園燈會「閃閃桃園 閃閃桃林」
2024桃園燈會元宵節在「虎頭山創新園區」,當晚表演現場的精彩橋段剪輯共有五段,當天來客人數超級爆滿,實在太熱鬧了 !
您知道嗎?日本「抹茶」不是日本人發明的,而是源自於宋朝的「點茶」!最早的「拉花」出現在千年前的宋朝,拉的也不是「咖啡」,而是「茶」。
品茗文化是從「煮茶」開始,接著是「點茶」,然後是延續至今的「泡茶」,但是「點茶」流傳不易,加上改朝換代,到了明末清初的學者已經不知道宋人點茶的工具“茶筅”(ㄔㄚˊ ㄒㄧㄢˇ)為何物了,由於宋朝後點茶失傳,今天大多是通過傳世的茶圖來觀察宋人的點茶過程了。
漢唐時的「煮茶」是將茶葉放入鍋裡煮,並加人薑、蔥、茱萸、薄荷、鹽等佐料;元明時期流傳至今的就是「泡茶」,那時稱作“散茶”。
而宋朝的「點茶」以“團茶”、“末茶”為主流,即是茶葉採摘後,經過洗滌、蒸芽、壓片去膏、研末、拍茶、烘焙等一系列複雜工序做成茶餅,就成為“團茶”,然後用專門的茶焙籠存放起來,待要烹茶時,取出茶餅用茶槌搗成小塊,再用茶碾研成粉末,再過羅和篩過,讓茶末成為均勻的粉末狀,茶末研好後便可以沖茶了,皆下來就是影片中製作「點茶」的過程了。
🍵點茶老師IG:👉https://www.instagram.com/teacandrawing/
茶末放入,注入少量開水調成茶膏,然後一邊沖入開水,一邊用“茶筅”「擊拂」(類似攪拌,但還是有不同的技巧),標準的點茶法是以七湯點茶法,第一湯為疏星皎月,第二湯為珠璣磊落,第三湯為粟文蟹眼,第四湯為輕雲漸生,第五湯為結靄凝雪,第六湯為乳點勃然,第七湯為乳霧洶湧,使水與茶末交融,泛起茶沫。
點出來的茶湯色澤要純白,打出來的茶沬以鮮白為佳,「點茶」的泡沬與泡沬紅茶相似,但沒有奶的成份,而是茶多酚或茶胺酸與空氣、茶湯形成的一種乳化作用,是一種非常細緻的泡沫。
參考資料:
宋徽宗「七湯點茶法」完整詳解 - 每日頭條 (kknews.cc)
「點茶」點完還沒結束,皆下來就是「分茶」又稱“茶百戲”就是在茶湯上做畫、寫字,花草、猛獸、蟲魚等各種栩栩如生的圖案,持續一段時間就會隨泡沬慢慢消失不見,有點像咖啡拉花。
「鬥茶」主要是「鬥色鬥浮鬥香」,「鬥色」就是茶湯色澤,以純白為上品,其次是青白、灰白、黃金色;「鬥浮」就是指茶沫除了雪白以外還要「咬盞」,緊咬不退就是贏家,所以形容“乳霧洶湧,溢盞而起,周迴凝而不動”咬盞最久者勝!當然茶湯香味也很重要。
有朋友看過古裝劇《夢華錄》嗎?演的就是宋朝茶道,貝蒂還沒看過呢!
參考書籍:
2024桃園燈會漢服遊行表演!喜氣洋洋!感謝有家人小幫手拍攝精彩畫面,當天遊客實在太多了!好家在有拍下這特別的一幕!
品牌:艾京儀
今年的桃園燈會真的很有趣,遊客真的好多!貝蒂覺得在元宵節(上元節)「求婚」也是滿好的,因為美麗的花燈都佈置好了,「求婚」會場不就順水推舟的事😂,桃園燈會還在進行中!!祝願~天下有情人終成眷屬!還單身的朋友出門找到新眷屬❤️
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