池上Long Stay-第27日（2024.03.03）

圓滾滾

發佈於熟女的生活日記

2024/03/05閱讀時間約 5 分鐘

Part 1，清晨賞鳥

繼昨天帶著望遠鏡跑步後，覺得邊跑邊看到鳥時停下來賞鳥也不錯，所以決定今天早上還是帶著望遠鏡來找鳥看鳥.沒想到認真的找鳥、看鳥以後，才發現沒辦法跑步，因為鳥兒實在太多了.

昨天能跑步是因為眼睛瞥到鳥兒，才拿起望遠鏡停下腳步觀看。但今天因為心裡有想認真找鳥，所以跑沒幾步，就拿望遠鏡在看鳥，間間續續跑了2公里就停止跑步，改以走路賞鳥的模式。

（ㄧ）花嘴鴨：花嘴鴨是我來池上最常看到的「大型」鳥類。尤其是這個五人家族，都固定在這塊田裡覓食。不知道是不是他們熟悉我的到來，今天竟然可以讓我近距離的錄影.或許再過幾天，可以來上演一個人鴨伴隨的戲碼？哈哈!

花嘴鴨

（二）環頸雉：池上的環頸雉，不分晨昏，都固守在那幾塊田中覓食，而且非常的「親民」。今天早上，就這樣晃一下，入鏡的就有三隻，而沒有入鏡看到身影的就有5隻，還有很多聽到聲音沒看到影子的。

照片中的這隻，真的很友善，看著我，知道我逐步在接近他也沒有跑開，直到我實在太貼近了，才小跑步離開。以前在花蓮大農大富的清晨看到的環頸雉，都是遠距離的觀看它們低頭覓食或是只能看到振翅離去的身影，從沒有像今天可以這麼近距離的拍照錄影，實在讓我很興奮.也很高興池上的生態環境實在太好了，人們對動物也很友善，才會讓他們那麼親民。

（三）大冠鷲、文鳥、伯勞、灰鶺鴒、白腹秧雞、紅冠水雞、鷺鷥科、珠頸斑鳩、紅鳩

今天大冠鷲低空追鳥，原來大冠鷲不是都被雲遮住，是我眼力不好，沒看到。很多很多的文鳥群們，嬉戲玩耍，看到三隻伯勞，一隻灰鶺鴒、白腹秧雞六隻、紅冠水雞二隻。

（四）八哥：之前在池上看到的八哥都是白尾八哥、家八哥，但今天還看到一隻冠八哥，好訝異。因為之前賞鳥也很少看到冠八哥的身影，還怕看錯，特別的再確認一下

（五）其他：鳥功不好，還有很多鳥沒有辨識出來

池上，真的很棒，除了雲霧繚繞彷彿仙境外，還有很多可愛的鳥兒陪伴。改天我再入山找找猴子🐒，哈哈！

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Part 2，關山漫遊

因為朋友Mr.潘最喜歡到小鎮找歷史，看古物，和老人交流。所以今天上午就陪同他到關山漫遊吃午餐。

有歷史的機車

在關山繞了一圈，和當地的民眾閒聊，也走了關山驛（車站），也花了錢買了衣服（女人眼賤，看到女裝特賣就停下腳步，採購了7件衣服…有點內疚），當然更要吃關山的美食了。

火車站

日式宿舍

我的戰利品：7件衣服

以前對關山的食物的印象，只停留在便當，但這次竟然意外發現其實有很多古味的小點很棒，真的很推薦喔！

（ㄧ）不吃可惜

1.火盛製餅舖的「菜脯米粿」：用白玉蘿蔔做內餡，炒得香噴噴的，外皮Q軟，好吃的不得了。本來只想吃一口就好，但是…一口就停不下來，嗑光了。

2.泰祥封仔餅的「綠豆魯肉」：走過南部鄉鎮，都沒有看到店家在賣這個口味的大餅，馬上買了一個來嚐嚐。店家已經將甜度下降，餡料細緻，微甜，好吃。

封仔餅的八種口味

（二）視覺100分的「痴愛玉」

今天吃小米酒愛玉，配料：洛神花、青葡萄、醃鳳梨、蜂蜜、薄荷。

食用心得：配料搶掉愛玉的風味，小米酒微嗆，可能是熟成度不夠。視覺美觀100分，但口腔滿足度50分。

沒有吃過的人可以來嘗試看看

愛玉&小米酒愛玉

小米酒愛玉

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Part 3.池上人文故事-探訪創立94年的老餅舖，黃春富伯伯

和黃春富伯伯合照ㄧ

和黃春富伯伯合照二

結束關山漫遊後，下午來到池上的慶豐餅舖，和老闆黃春富伯伯結緣。聽他娓娓道來慶豐餅舖的故事及他與餅舖第一代，也是他的父親，辛苦的歷程。

Mr潘和黃春富伯伯聊的很起勁

黃春富伯伯今年76歲，這間店從父親手上承接下來至今，他依然堅守著既有的配方，每天開店。身體硬朗的他，店內販售的封仔餅都是他親手製造。因為年事已高，目前由媳婦在店內幫忙（兒子在鄉公所對面開早餐店），偶爾住在旁邊的大哥（81歲）會來幫忙包餅。

黃伯伯非常熱情的講解店內的擺設，也將他的家族傳家寶～一個1868年製造的酒瓶音樂盒，來自荷蘭。酒瓶內裝的是真的酒喔！沒想到、156年前荷蘭的技藝如此的高超，更佩服經過這麽久的時間，音樂盒還可以正常運轉，真的很厲害。店內鎮店寶除了音樂盒外還有一個金蟾蜍石，只能說黃伯伯慧眼獨具，當初1000元購入的金蟾蜍石現在身價可不同凡響。