【溫哥華】Science of Cocktails 雞尾酒科學之夜

貪吃小娜
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上周末,我和老公參加了一個在溫哥華科學世界舉辦的特別活動「Science of Cocktails 雞尾酒科學之夜」。



「Science of Cocktails 雞尾酒科學之夜」是一場很歡樂的聚會,也是一場籌款活動,希望透過籌款以及門票收入,成立獎學金,提供給弱勢、新移民或是需要幫助的兒童、學生,讓他們可以有機會來科學館參觀,參與科學知識的探索與啟發。


活動其實很有趣,因為是在科博館裡舉辦的,整個場地就像一個巨大的科學實驗室被酒吧元素包圍,各種雞尾酒的調製過程融入了物理和化學元素,例如使用液態氮進行急速冷凍、製造煙霧效果、泡泡等,同時也展示如何搖杯、溫度影響、不同酒的混合…等各種雞尾酒調製手法,所以每一款雞尾酒都充滿了視覺、味覺的享受。

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現場設置了很多攤位,除了雞尾酒,還提供了各式配酒小吃,如鮭魚開胃菜和特製的酒精冰沙,每一款都讓人回味無窮。活動還準備了三場雞尾酒調製比賽跟大家互動,場內也有不少世界級的調酒師展示他們的調酒技巧,甚至還有許多星際大戰的角色扮演在場內跟大家互動拍照,真的是既好吃又好玩。

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活動的氣氛很熱烈,來賓們在科學館內可以自由探索,享受美酒美食之餘,也在科博館的各種設施上玩得不亦樂乎。整個晚上,科學館變成一個樂趣又魔幻的酒吧,把科學與日常生活連結起來。讓我們這些大人們真的玩得很開心,有一種大人們在釋放內心小孩的感覺,這樣的活動氛圍真的很棒,算是一場讓大人喝得開心也吃的開心,捐款也超開心的活動,這樣的雙贏,不覺得很完美嗎。

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這場「Science of Cocktails」已經舉辦好幾年了,如果你有機會來溫哥華生活,也不妨關注這種有趣的活動,會是很難得的體驗唷!而且晚上的科博館點亮了燈,那美麗的夜景也是溫哥華有名的標誌呢!

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目前在加拿大溫哥華生活,所以分享溫哥華的食記與旅遊體驗,也透過漫談的方式與大家分享貪吃小娜我的各種時光。 我比較貪吃,所以分享食物居多,也歡迎大家跟我互動討論唷!!
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