雞尾酒
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《王牌酒保》是一部以講述日本調酒的漫畫改編而成的動畫，內容以酒保和調酒的故事為主題。座落在不起眼大樓地下室的私人酒吧，調酒師為曾贏得歐洲調酒大賽，並在巴黎知名飯店工作過，有「神之杯」（能拯救靈魂的最佳美酒）之稱的年輕調酒師～佐佐倉，透過其精湛的調酒技術和溫暖的待人方式，與顧客們交流不同的人生故事
週日限定調酒套餐，從下午四點到清晨六點，以「共振效應一街頭小吃」為主題，搭配街頭氛圍佈置，每杯調酒都呼應不同時段的街頭美食，如蚵仔煎生蠔、Taco刈包、夜市甜點等，體驗一場充滿驚喜的味覺旅程。
堯平布朗尼是台南超夯的特色甜點，以紮實的口感和濃郁的巧克力香氣聞名。特別的是，這款布朗尼結合了七種不同的酒香，從清爽的漬櫻桃到濃烈的龍舌蘭，每一口都是驚喜。除了單獨品嚐，堯平酒精布朗尼也經常在台南林百貨的快閃店亮相，讓更多人有機會一嚐這獨特的風味。無論是搭配黑咖啡，或是當作伴手禮，都是不錯的選擇。
Philtration位於一棟有百年歷史的洋房地下室，這座洋房屬於泰國知名藥業Moh Mee 家族所有，現在由第四代接手。Philtration所在的地下室，過去曾是儲存藥草及配製各種藥方的地方。Philtration 酒單主要以「草藥」為創意發想，且還幽默地列出了每款雞尾酒的「健康益處」。
Jiu Gan倘賣無是一間充滿著人情味的酒吧，負責人Edison陽極是一位很熱情的老闆。酒吧內的酒都有它的故事，老闆一邊調著酒也一邊說著酒事。愛小酌的朋友一邊喝酒一邊聽著故事，喝酒的夜晚，內心不開心的事散了。原來，喝酒不是件壞事。
「你們這邊有沒有什麼在地特調？」在酒吧幫忙的時候，客人常常會問。
肌膚還沒被陽光熱情照拂過，剛來到島上的客人，才會問這樣說話。
從16點半就開始營業的酒吧，白天就能有微醺的快樂
為了空拍沒人的場地，我特地在平日下午前往
點一杯"落日101"好好感受店裡的悠閒
平時不耐酒精的我，一杯台啤也會醉XD
所以這一杯酒我用了兩小時慢慢喝
在酒吧不是新面孔，但在2024好市多酒區，一公升海量瓶裝義大利阿佩羅香甜酒（Aperol） 提供了家庭消費者更大包裝的夏季消暑調酒新選擇！
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【世界雞尾酒日】
今天5月13日是「世界雞尾酒日」（World Cocktail Day）。
「雞尾酒」一詞，於1806年首次出現在紐約的周報《The Balance and Columbian Repository》中。
