姐姐定居台中已有一段時日,偶爾就去找他們家蹭吃蹭喝的我,跟著認識不少台中美食。上次要去看電影前,姊夫說這次去吃看看霧峰爆汁雞排,前陣子一堆人推薦說是霧峰必吃雞排,一篇篇霧峰雞排食記、霧峰鹹酥雞心得都寫得讓人垂涎欲滴,來看看這家銅板價美食,咿品香雞排推薦吃什麼!
吃過咿品香雞排嗎
出發前我們很台灣人,有先上Google看一下評價
咿品香雞排評價只能用讚不絕口來形容
咿品香雞排地點在郵局的斜對面的「玄真醇酒」店面的攤車
距離霧峰復新新村6分鐘,開車出來也可以安排順道遊玩,
週邊還有「可不可紅茶」、「麻古茶坊」,附近十分熱鬧
攤車使用清新的木頭色+白鐵線條設計,讓人有溫暖的感覺
咿品香雞排使用電子結帳面板,能夠清楚看到結帳金額與品項金額,一目了然非常讚
雖然是第一次來,但老闆不管面對老顧客還是生面孔都很親切,像家人般打招呼
等的時候閒閒沒事,就順口跟老闆開槓了一下,傳播科系精神忍不住發揮了
老闆是八年級生,食品科畢業的,希望顧客能吃到好吃鮮嫩多汁的雞排,
所以才打造了自己的雞排品牌,特色就是即使放久一點或放涼也一樣好吃
等了一下子終於拿到手啦!
環保紙袋包裝,紙袋上印製可愛的雞logo,很年輕活潑的風格
雞排:皮薄、厚度有5公分、鮮嫩多汁,吃的時候真的會爆汁
姪子被香到受不了直接跟他老爸開搶,看他們吃得有多急嘖嘖嘖
米血:搭配獨特老闆特調醬汁,吃起來鹹鹹甜甜的,非常美味😋
百頁豆腐:口感十分香脆,炸完會一直保持脆度都不會變形喔,姪子大愛
無骨鹹酥雞、酥炸三角骨、酥炸魷魚:老闆會搭配洋蔥+蒜頭,吃多也不油膩清爽❤️
如果不知道霧峰古早味紅茶哪裡買,來咿品香雞排也買得到
那個道地的甘甜味,喝一口就立刻召喚兒時回憶,潤喉不甜膩的自然回甘,一下就乾杯了!
心得總結
推薦去加入咿品香雞排Line好友事先點餐,除了有專屬優惠,還可以更有效率喔!
咿品香雞排支援LinePay,對我這種不愛帶錢包的人來說,簡直是天使廠商
吃雞排同時還能獲得點數回饋,這種一兼兩顧的好事,當然不要錯過
懶得出門的話還可以參考foodpanda送餐,是非常適合辦公室下午茶雞排選擇,
自己可以掌握時間的話,當然還是來現場買鮮嫩現吃最棒囉!
親自了解了霧峰美食咿品香雞排,雖然有點相見恨晚,但比從沒見過更好😂
口味有創新也有經典,雞肉鮮嫩多汁不柴,品項多元大家愛吃的都有
重點是放涼也一樣美味~ 一次愛買很多的人不用擔心趕著吃完
【咿品香雞排】
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地址:台中市霧峰區中正路767之12號
電話:0972838259
時間:週二 ~ 週日 15:00-24:00 (週一公休)