咖啡機種類百百種,咖啡新手怎麼選?

閱讀時間約 2 分鐘

身為一名咖啡新手,我很興奮卻帶些疑惑的想要踏入咖啡的世界,因為市面上充斥太多種類的咖啡機,讓我不知該如何選擇。無意間看到「咖啡機種類大比拚:優缺點、功能全面比較,選購5要點一次掌握!」這篇文章,幫助我慢慢釐清不同咖啡機種類的特色與優缺點,終於知道自己適合哪一種咖啡機。如果你也是咖啡新手,希望我的心路歷程可以幫助你少一些碰撞,輕鬆找到自己的命定咖啡機,繼續看下去吧!

 

原來咖啡機根據萃取流程跟難度,分為半自動咖啡機跟全自動咖啡機兩種類別,而全自動咖啡機可以自動完成所有萃取咖啡的過程,不需要額外磨豆或是控制時間等等,因此適合咖啡新手來使用。

 

其實全自動咖啡機也有一些缺點,然而文章中提到,居然有這麼一種咖啡機可以完美克服全自動咖啡機的缺點,那就是「膠囊咖啡機」!不僅採取一鍵式萃取功能,只要按一下就能製作咖啡,而且清潔步驟很簡單,只需要擦拭機身跟清空膠囊儲存盒就好,相當適合我這種對清潔很怠惰的懶人。最後則是膠囊咖啡機的機身普遍比全自動咖啡機來的小,雖然我的租屋處小小的,但只要有一台膠囊咖啡機,我就能無時無刻享受頂級的咖啡體驗。

 

看完這篇文章與仔細比較後,我選擇購買膠囊咖啡機,目前試用下來真的很滿意!推薦給想入門的咖啡新手,膠囊咖啡機是一個快速萃取、清潔方便、不佔空間的大好選擇!



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在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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