
雹仔豆花店內的招牌菜色是鹽滷豆花,口味風格確實是古早味。店裡裝潢的是傳承三代老房子改變的文青風格裝潢,這裡是許多網紅熱愛打卡點,更可以說是一種酒吧式的裝潢。店家將裝潢以西方古早味的懷舊風格,放著美式類似懷舊電影的音樂,讓你瞬間變成電影情節中的主角。
雹仔豆花相關資訊:
地址:台北市中正區臨沂街27巷9之4號
(台北新生店)
營業時間:
AM11:30-PM21:00
電話:
0900 771 131
備註:
豆花店、甜品店
特殊名字的店名


雹仔豆花一個特殊名字的店名。店家有新生和士林兩家店面,其中的台北新生店位於台北市中正區臨沂街二十七巷九之四號地址、鄰近台北捷運忠孝新生站二號出口的巷子裡面。這店由一對年輕夫妻所經營的店面,從新冠肺炎疫情期間的民國一百一十年年(SINCE 2021)開始營業至今,店家主人有感於想把自己腦海中的幻想變成現實、所以;雹仔豆花店才會出現開始營業。



雹仔豆花是一間小小的店面、店裝潢打光偏暗而紅的顏色,店內幾張老舊的古早味桌椅和洗石子的牆面。述說著這老房子走過的歲月的倉桑感。老阿嬤遺留的房舍從住家到店面的轉變。
簡單的菜單


店家主人在臉書寫道:許多客人親口對我述說對豆花的喜愛。疫情每天來購買的客人、挑戰吃一百次的客人、糖水一次要喝4碗的客人、想要入股後天天吃豆花的客人,當然還有每一位吃完豆花不吝嗇讚美的客人,能夠成為大家鍾愛的豆花真的非常榮幸。當然,雹仔有很多地方可以更好,也有讓人婉惜的地方。不過雹仔會繼續存在,我們會一步一步的改變。


這家豆花店的菜單和其他豆花店一比較真的是很特別。菜單很簡單、一覽清晰的菜單,賣的就是燒仙草、仙草凍、仙草茶、鹽滷豆花、紅豆湯、無糖豆漿、黑糖剉冰等七樣甜點,再搭配花生、紅豆、芋圓、粉圓等四樣配料。上述七樣甜點加一個配料價格多加十元、或是加無糖豆漿或是薑汁也是價格多加十元。
甜點單點或是加入配料自由選


小編下午茶時刻雙人行內用點了兩碗黑糖剉冰。兩碗黑糖剉冰各自加了紅豆、芋圓一個配料。一碗都是五十五元價格,這個碗份量不至於太多,感覺算是小碗、CP值不高。




這個黑糖剉冰吃起來算是顆粒大的冰、無論是紅豆或是芋圓的配料,口感吃起來不致於好吃或是難吃。只能說是一般般,紅豆有煮熟但不至於到了綿密地步、芋圓略硬粉加入製造過程有些多。
招牌鹽滷豆花也是很特別


總結:雹仔豆花店面的老舊房子在台北市中心真的是很難找到。店內招牌鹽滷豆花也是很特別。很多吃過的顧客都很愛這家店、不過小編到沒有特別偏愛這家店。身為讀者的你有機會也來此店吃吃吧,或許你跟小編有不同的想法吧??
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雹仔豆花相關資訊:
地址:
台北市中正區臨沂街27巷9之4號
(台北新生店)
營業時間:
AM11:30-PM21:00
電話:
0900 771 131
備註:
豆花店、甜品店