
鍋燒麵由於製作簡便快速,台灣各地許多早餐店、麵攤、賣西式輕食店等等都兼賣鍋燒麵。鍋燒麵只需開火加高湯,倒入火鍋料、肉片和蔬菜,最後打顆蛋加上意麵即可。這家任佳鍋就是典型的鍋燒麵麵食店。
任佳鍋相關資訊::
地址:基隆市中正區調和街1巷2之2號
營業時時間:
AM11:00-PM20:00
備註:
麵店
調和街市場商圈內的小店面

任佳鍋地址在基隆市中正區調和街一巷二之二號地址。該店位置在基隆市八斗子區域調和街市場旁邊、調和街市場商圈內的店家還不少,該店和冰臨乘夏都在調和街市場的商圈之內。





這家的店舖面積不大、由一對母子所經營的店家。一家小小麵店、只有幾張的內用桌椅區。在調和街市場商圈內,總是有不少顧客上門消費。
鍋燒麵類招牌的店家



這家店的菜單賣的是以鍋燒麵類為店內招牌的麵店。菜單分為鍋燒麵食類、麵食類、飯類、濕湯類、小菜類。菜單的說明寫道:鍋燒麵食類的泡菜加上韓式泡菜每一鍋多家二十五元、三種麵食類加大碗份量多十五元。小菜類也有十一種的種類,真的是小菜很多種的店家。



小編中餐時刻內用點了一碗鍋燒米粉加上韓式泡菜、一碗陽春乾麵、小菜的油豆腐。三樣菜色一共一百八十元。這家的菜色小邊發現此店不論是麵食或是小菜都加了不少蔥末段。
麵食好食


鍋燒米粉加上韓式泡菜的米粉真是好吃。米粉口感綿密、食材還不少,有魚板 、絲瓜、蛋包、白蝦、蛤蠣、高麗菜、肉片等等。對於鍋燒麵來說;鍋燒米粉的食材算是不少。






陽春乾麵以川燙過白麵食淋上醬油膏和油蔥、加上蔥破段,光用鼻子聞就是很香。麵食拌一拌醬油膏和油蔥真的是很有味道,該店也有提供沙茶醬、辣椒油、醬油、白胡椒等各類調味醬。麵時加上幾湯匙的辣椒醬或是沙茶醬就對麵食有了畫龍點睛的味道升級。

小菜油豆腐非常大塊,兩大塊的油豆腐一切為八塊,油豆腐也加上蔥末段和醬油膏這一道日常中的小菜,沒有味道的油豆腐沾上醬油膏也是簡易中的平凡美味。
低調經營的任佳鍋


總結:任佳鍋一家低調經營的店家。在當地調和街市場中算是小店面小本經營、鍋燒麵食類也算是挺有滋味。該店服務快速又有親和力、小小店面也有好吃的美食喔。
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任佳鍋相關資訊::
地址:
基隆市中正區調和街1巷2之2號
營業時時間:
AM11:00-PM20:00
備註:
麵店