【源之家_精品級芒果乾】日本朋友指定代購，玩轉各種芒果點心，超愛經典布藝禮盒
日本朋友指定代購芒果乾!!
沒想到自己會變成代購小幫手XD 幫忙採買源之家芒果乾
去台北遠百A13靠櫃才知道，前陣子日本棒球隊來玩，把千層磚掃到大缺貨
幸運靠櫃的時候是進貨日，不然會大撲空
櫃姐介紹時，很大方給試吃，覺得千層磚把芒果乾的香甜表達的淋漓盡致
難怪日本人會喜歡~我自己吃了都很愛！
目光還被經典的布藝雕刻木盒吸引，鮮明的用色襯托木盒溫潤的手感
買給自己捨不得，但逢年過節送給長輩感覺合適到爆!!
源之家使用台南曾文水庫水源保護區，原生愛文芒果
每片芒果乾歷經挑選清洗、削皮、切片以及6次的翻面烘烤
低溫烘培高達144小時以上的全手工製作
並採用繁瑣的溫差呼吸法，21天特殊熟成技術
口感更Q彈扎實，只為了呈現出芒果乾最原始香甜的樣子！
芒果乾連三年榮獲食品米其林iTQI最高三星獎章的口碑實力
作為代表台灣的高檔伴手禮一點也不為過
禮盒裡除了能吃到芒果乾，還有千層磚、芒香捲、芒嘎糖、烏魚子
千層磚是把芒果乾做成千層蛋糕的樣子
每100公斤的芒果只能做成6公斤的芒果乾
再把芒果乾切成一片一片疊起來壓實，讓細小的纖維疊出最佳的口感
再經過21天獨家溫控熟成，裁切成一口黃金比例
才是一塊經典雋永的千層磚
平常自己吃會選經濟一點的平板包
特A級芒果做出來的特A級千層磚
只有禮盒才有放
芒香捲是有餡料的蛋捲
蛋捲皮用南投山區放養土雞蛋製作
再把純正芒果乾打成沙，融入安佳奶油化身為餡料
讓蛋捲吃起來有清新芒果香
芒嘎糖是芒果口味的牛軋糖
我自己最愛這款!!
能咬到芒果乾果肉，芒香超爆濃郁
而且因為用高品質杏仁粉製作，很軟Q完全不黏牙
烏魚子是真空包裝，薄鹽風味
朋友教我一招老饕吃法
把烏魚子泡高粱酒入味以後，再用噴槍火烤炙燒過
聽說會超級好吃
本來只是幫日本朋友代購
結果吃著吃著，最後自己也跟著敗家
最大的那一盒是今年過年要帶回老家的伴手禮，另外還留了些芒香捲和平板包
我現在可是芒果富翁啦XD
源之家 精品級愛文芒果乾
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實體銷售據點：遠東SOGO 台北忠孝館B2、遠百信義A13 B3、台中大遠百B2
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