初嚐人心果

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
raw-image


水果攤有一種我在台灣沒見過的陌生水果,褐色,細長圓柱狀,有點像蕃薯。先生表示那是人心果,馬來文「ciku」。我決定買來嚐嚐,先生沒意見,看似並不期待。

先生提醒人心果要軟了才能吃。過了幾天,摸摸人心果有點軟,我削了一個試試。削皮的感覺有點像奇異果,果色暗黃,分切成小塊,果內有幾顆褐色的種子。我吃了一塊,略甜,很澀,談不上美味。先生一見果色就說還沒熟,不能吃,一邊嘀咕沒熟吃了不曉得會不會中毒。他說人心果應該是很深很深的褐色,吃起來很甜,非常甜。

忍不住上網搜尋。原來人心果原產於南美洲,在台灣中南部有少量種植。人心果摘下,靜置五至七天後熟,就可以吃了,據說味道像蕃薯,我很難想像水果的味道像蕃薯。還說人心果營養價值高,我想任何蔬果經過研究之後,營養價值都很高。

又過了幾天,剩下的人心果軟綿綿,這回應該熟了。一削果然露出深褐色,我吃了一口,果然很甜,非常甜,吃起來確實有點像蕃薯,多汁的蕃薯。人心果有種氣味,不難聞,卻也不吸引我。先生吃了一點,說這才是人心果的味道,但也不願多嚐。滿足好奇心之後,我得將切開的人心果一一消滅。

甜,未必好吃,人心果給了我一個奇特的體驗。

avatar-img
21會員
329內容數
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
YI Ping Chen的沙龍 的其他內容
日前,我和先生出門散步,在古城門附近閒坐休息,一隻街貓也在遠處趴著,虎斑花紋,很漂亮。野生動物只要身體健康、營養充足,多半毛色光亮,十分美麗。 先生看到小動物突然竄出,我們仔細一瞧,老鼠!牠在街貓一躍即可獵補的距離晃來晃去,看似悠閒自在。沒多久跑出第二隻老鼠,接著第三隻和第四隻也現出真身。那四隻老
和先生從小徑回家,兩個青少年迎面而來,其中一人正在把玩魔術毛毛蟲,玩得很好,毛毛蟲活靈活現,不亞與購物商場的示範。擦身而過,隱約聽到身後傳來:「你會玩兩隻嗎?」我和先生相視一笑,他也有一隻魔術毛毛蟲,只是不會玩而已。 之前在購物商場閒逛,先生突然被吸引,要求我回過頭去瞧瞧。原來有個賣玩具的小攤,
先生喜歡看煙火,一聽到爆炸聲,急急忙忙至陽台、頂樓瞧瞧,尋覓良好的觀賞位置,明明已是中年男子,卻像個孩子似的興高采烈。 我倒是對煙火興致不大。每當有人提及101煙火、國慶煙火如何耀眼美麗,遠赴香港觀賞的煙火如何輝煌多彩等等,我從不遺憾自己未親眼目睹著名的煙火。或許真是小家子氣,我總覺得煙火儘管燦
日前略為不適,無心料理家務,也沒力氣看書,我乾脆賴在書房上網閒逛解悶,先生也在一旁寫字看書。我不熟悉音樂,放音樂一向是先生的責任,他放什麼我聽什麼,沒有意見也從不抱怨。可是,今天的音樂越聽越悶,我終於忍不住開口:「這是什麼音樂?可不可以換一換,我越聽越不舒服。」先生從善如流,立即更換音樂。 原來
先生告訴我,讀了張大春的《大唐李白》,他至少學會一件事,逆旅,便是旅店。 我有點不解,逆旅本來就是旅店,不然呢?李白的《春夜宴桃李園序》:「夫天地者,萬物之逆旅;光陰者,百代之過客;而浮生若夢,爲歡幾何?」逆旅就是旅店,不然整句說不通。《春夜宴桃李園序》閱讀測驗常常考的,逆旅爲考題之一。我雖
交往時,先生曾輕描淡寫地提過怕鳥,我隨便聽聽沒放在心上,鳥有什麼好怕?何況,都市的麻雀(台灣的都市幾乎只有麻雀)老遠就飛走了,非常不容易接近。怕鳥即使有點可笑也無所謂,反正鳥更怕人,牠們會自動遠離人類的。 誰知,馬六甲的鳥不一樣。除了麻雀,八哥、烏鴉、斑鳩,以及好多好多我不認識的鳥,也許在
日前,我和先生出門散步,在古城門附近閒坐休息,一隻街貓也在遠處趴著,虎斑花紋,很漂亮。野生動物只要身體健康、營養充足,多半毛色光亮,十分美麗。 先生看到小動物突然竄出,我們仔細一瞧,老鼠!牠在街貓一躍即可獵補的距離晃來晃去,看似悠閒自在。沒多久跑出第二隻老鼠,接著第三隻和第四隻也現出真身。那四隻老
和先生從小徑回家,兩個青少年迎面而來,其中一人正在把玩魔術毛毛蟲,玩得很好,毛毛蟲活靈活現,不亞與購物商場的示範。擦身而過,隱約聽到身後傳來:「你會玩兩隻嗎?」我和先生相視一笑,他也有一隻魔術毛毛蟲,只是不會玩而已。 之前在購物商場閒逛,先生突然被吸引,要求我回過頭去瞧瞧。原來有個賣玩具的小攤,
先生喜歡看煙火,一聽到爆炸聲,急急忙忙至陽台、頂樓瞧瞧,尋覓良好的觀賞位置,明明已是中年男子,卻像個孩子似的興高采烈。 我倒是對煙火興致不大。每當有人提及101煙火、國慶煙火如何耀眼美麗,遠赴香港觀賞的煙火如何輝煌多彩等等,我從不遺憾自己未親眼目睹著名的煙火。或許真是小家子氣,我總覺得煙火儘管燦
日前略為不適,無心料理家務,也沒力氣看書,我乾脆賴在書房上網閒逛解悶,先生也在一旁寫字看書。我不熟悉音樂,放音樂一向是先生的責任,他放什麼我聽什麼,沒有意見也從不抱怨。可是,今天的音樂越聽越悶,我終於忍不住開口:「這是什麼音樂?可不可以換一換,我越聽越不舒服。」先生從善如流,立即更換音樂。 原來
先生告訴我,讀了張大春的《大唐李白》,他至少學會一件事,逆旅,便是旅店。 我有點不解,逆旅本來就是旅店,不然呢?李白的《春夜宴桃李園序》:「夫天地者,萬物之逆旅;光陰者,百代之過客;而浮生若夢,爲歡幾何?」逆旅就是旅店,不然整句說不通。《春夜宴桃李園序》閱讀測驗常常考的,逆旅爲考題之一。我雖
交往時,先生曾輕描淡寫地提過怕鳥,我隨便聽聽沒放在心上,鳥有什麼好怕?何況,都市的麻雀(台灣的都市幾乎只有麻雀)老遠就飛走了,非常不容易接近。怕鳥即使有點可笑也無所謂,反正鳥更怕人,牠們會自動遠離人類的。 誰知,馬六甲的鳥不一樣。除了麻雀,八哥、烏鴉、斑鳩,以及好多好多我不認識的鳥,也許在
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
大家吃仙草嗎? 這種仙草。 挫成細條狀,一條一條的, 加一點糖水, 如果可以放在冰箱2-3小時, 冰冰涼涼真好喝。 夏天,最佳飲品。
Thumbnail
【商品說明】 不小心一下子吃光😮😮😮實在是太好吃了! 讓人難以抗拒的好滋味! #強力推薦 我是個道地的芒果乾控~ 吃過很多牌子 這包是很難得可以讓我停不了手 想一吃再吃的芒果乾! 跟一般芒果乾不同的是 它是整片切下,比較偏向厚實的感
Thumbnail
昨天韓文課上到下半段,老師和我們討論起臺灣芒果的種類,然後透過韓國Youtuber的影片一邊討論一邊上課。 雖然身為臺灣人,但對於我們的芒果有那~麼多的種類,我還真的是上了一課啊! 對我來說,最熟悉的莫過於愛文芒果、土芒果、金煌芒果,還有之前韓文班有同學介紹芒果時認識的烏香芒果、夏雪等等。因為去
Thumbnail
這個是病人自己種的仙桃。 感恩☺️ 我媽媽做成仙桃果醬,加上香蕉,放在吐司上面。 很香 好吃😋 ———————- 仙桃的果肉為橘黃色,肉質柔軟,缺乏水分,吃起來乾鬆,如同煮熟的鹹蛋黃,因而也被稱為蛋黃果。 仙桃的營養價值相當豐富,含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿蔔素等營養物
Thumbnail
在樹幹上,如紫黑寶石,長相像葡萄,果肉是白透明,只帶一顆仔,它是樹葡萄也稱嘉寶果。 嚐鮮樹葡萄的同時 心想有我愛的山竹口感,甜度高中帶小小酸,皮是光滑有點厚實,不建議吃皮,直接吃果肉算是好吃的水果,如想攝取皮的營養,建議做成果汁濾掉皮食用。 因室溫下2-3天容易變質 所以可以製作
Thumbnail
酸V啊酸V 對!就是綠綠還沒成熟的土芒果做成的芒果青,也有人稱作「情人果」
Thumbnail
好久沒寫今日早餐,今天星期日的早餐主角是水果,都是小Q姑姑拿回來的,早餐就來個水果大餐。 今日早餐 彩色蕃茄 夏雪芒果 白櫻桃 桂冠奶黃包/芝麻包/炸薯條/德國香腸/杏鮑菇 夏雪芒果果肉顏色偏黃,味道比較像土芒果,還蠻甜。 彩色蕃茄最近蠻常吃,吃起來和一般蕃茄差不多就是顏色繽紛。
今天, 我們去人山人海的年貨大街逛那邊的東西, 我們買了各式各樣的超甜果乾, 甜到都可以直接叫它們糖果了! 其中有一個「奇異果乾」我本來很喜歡, 最後吃的時候, 我發現它居然會黏牙, 讓我後悔剛才有買, 而且爸爸還買了「很多」, 讓我擔心以後吃了會不會牙齒就被黏住了,打不開! 就
Thumbnail
喜歡嘗試學習的蒔緣,最近迷上『烘腰果』,反覆看了You Tube的經驗教學影片,興致勃勃地去採買腰果生豆回來練習。
Thumbnail
我雖然一直都覺得堅果種子類的食物挺好吃的,但就跟剝蝦道理一樣,多年來也不覺得自己有多勤勞會想在那邊嗑瓜子(不過我也沒那麼愛蝦)。因此,除非是不用剝殼的情況下,不然我似乎都沒想過要吃。 大約兩年前左右,某次舊同事聚會聽一位同事說買了某牌有調味的葵瓜子,說是很好吃。後來我跟伴侶一起去賣場時,被伴侶慫恿
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
大家吃仙草嗎? 這種仙草。 挫成細條狀,一條一條的, 加一點糖水, 如果可以放在冰箱2-3小時, 冰冰涼涼真好喝。 夏天,最佳飲品。
Thumbnail
【商品說明】 不小心一下子吃光😮😮😮實在是太好吃了! 讓人難以抗拒的好滋味! #強力推薦 我是個道地的芒果乾控~ 吃過很多牌子 這包是很難得可以讓我停不了手 想一吃再吃的芒果乾! 跟一般芒果乾不同的是 它是整片切下,比較偏向厚實的感
Thumbnail
昨天韓文課上到下半段,老師和我們討論起臺灣芒果的種類,然後透過韓國Youtuber的影片一邊討論一邊上課。 雖然身為臺灣人,但對於我們的芒果有那~麼多的種類,我還真的是上了一課啊! 對我來說,最熟悉的莫過於愛文芒果、土芒果、金煌芒果,還有之前韓文班有同學介紹芒果時認識的烏香芒果、夏雪等等。因為去
Thumbnail
這個是病人自己種的仙桃。 感恩☺️ 我媽媽做成仙桃果醬,加上香蕉,放在吐司上面。 很香 好吃😋 ———————- 仙桃的果肉為橘黃色,肉質柔軟,缺乏水分,吃起來乾鬆,如同煮熟的鹹蛋黃,因而也被稱為蛋黃果。 仙桃的營養價值相當豐富,含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿蔔素等營養物
Thumbnail
在樹幹上,如紫黑寶石,長相像葡萄,果肉是白透明,只帶一顆仔,它是樹葡萄也稱嘉寶果。 嚐鮮樹葡萄的同時 心想有我愛的山竹口感,甜度高中帶小小酸,皮是光滑有點厚實,不建議吃皮,直接吃果肉算是好吃的水果,如想攝取皮的營養,建議做成果汁濾掉皮食用。 因室溫下2-3天容易變質 所以可以製作
Thumbnail
酸V啊酸V 對!就是綠綠還沒成熟的土芒果做成的芒果青,也有人稱作「情人果」
Thumbnail
好久沒寫今日早餐,今天星期日的早餐主角是水果,都是小Q姑姑拿回來的,早餐就來個水果大餐。 今日早餐 彩色蕃茄 夏雪芒果 白櫻桃 桂冠奶黃包/芝麻包/炸薯條/德國香腸/杏鮑菇 夏雪芒果果肉顏色偏黃,味道比較像土芒果,還蠻甜。 彩色蕃茄最近蠻常吃,吃起來和一般蕃茄差不多就是顏色繽紛。
今天, 我們去人山人海的年貨大街逛那邊的東西, 我們買了各式各樣的超甜果乾, 甜到都可以直接叫它們糖果了! 其中有一個「奇異果乾」我本來很喜歡, 最後吃的時候, 我發現它居然會黏牙, 讓我後悔剛才有買, 而且爸爸還買了「很多」, 讓我擔心以後吃了會不會牙齒就被黏住了,打不開! 就
Thumbnail
喜歡嘗試學習的蒔緣,最近迷上『烘腰果』,反覆看了You Tube的經驗教學影片,興致勃勃地去採買腰果生豆回來練習。
Thumbnail
我雖然一直都覺得堅果種子類的食物挺好吃的,但就跟剝蝦道理一樣,多年來也不覺得自己有多勤勞會想在那邊嗑瓜子(不過我也沒那麼愛蝦)。因此,除非是不用剝殼的情況下,不然我似乎都沒想過要吃。 大約兩年前左右,某次舊同事聚會聽一位同事說買了某牌有調味的葵瓜子,說是很好吃。後來我跟伴侶一起去賣場時,被伴侶慫恿