蔥油餅絕對是台灣小吃的一個美饌。看似平凡的蔥油餅卻是許多人早餐的日常,在許多早餐店都能見到蔥油餅的存在。但是平凡之處卻能見到蔥油餅不凡之處。這家郭家手工蔥餅就是如此。
郭家手工蔥餅相關資訊::
地址:
新北市平溪區菁桐街149號
營業時間:
AM10:00-PM18:00
電話:
0963 579 133
備註:
蔥油餅店
菁桐老街的街邊店
郭家手工蔥餅位於新北市平溪區菁桐老街上。店面小小一間、就是一家街邊店。這裡用餐的座位是L形狀開放式座位、且為數不多,大概就是圍繞店家小而美的店面坐四、五個人,就是個標準的小店。
如果你介意座位毗鄰老街的火車如潮水與街上人龍穿梭,很多的客人都是買了就走,因為這裡座位實在太少了,那就外帶這份美味。其實這種街邊店在台灣許多風景區也很常見到喔。
現點現做的蔥油餅
店家由老闆娘一人經營,老闆娘都是顧客點餐後在現場在煎蔥油餅、都是現點現做。這個蔥油餅製作過程就跟一般煎蔥油餅過程一樣、一份蔥油餅約略要等五分鐘左右完成。所以;可別以為小店對於食物的品質可是有要求的。
這家店所賣的菜單半張小米蔥餅五十元、加蛋再加十元,可以選胡椒粉或是醬油調味料,吃起來比一般的蔥油餅清爽很多,有些許蔥味,剛起鍋趁熱吃可以吃到酥脆的口感。這家的蔥餅有層次不油膩,小米做出的麵皮讓餅不加蛋也依然香氣四溢,有路過可以嘗試看看。
吃過這家的蔥餅很多顧客都說:剛起鍋直接吃很好吃,酥酥脆脆蠻香的。小米蔥餅健康美味不油膩,值得一品。小編下午茶時刻點了一張蔥油餅雙人共吃一張蔥油餅,真的是越吃越爽口、就是好吃。
四點六星好評店家
總結:郭家手工蔥餅的老闆娘手藝好、服務態度也很好。在美食一條街菁桐老街,如果你不知道吃甚麼??小編推薦這家在GOOGLE MAP得到四點六顆星的店家,值得你來吃吃看。
郭家手工蔥餅相關資訊::
地址:
新北市平溪區菁桐街149號
營業時間:
AM10:00-PM18:00
電話:
0963 579 133
備註:
蔥油餅店