Winkel 43 蘋果派 激推
我原本以為自己不會愛上甜點，尤其是酸酸的蘋果派。在台灣，麥當勞常常會賣蘋果派，但我對酸甜的甜點並不感興趣。然而，這次在阿姆斯特丹，許多網友和YouTuber都推薦Winkel 43的蘋果派，於是我憑著「走過路過不錯過」的精神，也跟著去嘗試了一下。Winkel 43是一家咖啡廳，提供蘋果派和一些三明治，店裡大多數人都是點蘋果派搭配一杯咖啡。我進店時，店內外擠滿了人，費了好大力氣才找到一個可以和人併桌的位置，然後快速點了一份蘋果派加鮮奶油。上菜速度很快，隊友先吃了一口，驚訝地跟我說非常好吃，我半信半疑，畢竟隊友比我還不愛甜點。不過當我自己吃了一口後，簡直驚為天人！蘋果不會太酸，酥皮也不油膩過頭，即使加上鮮奶油也不會感到膩口。
我特別寫這篇文章介紹Winkel 43的蘋果派，是因為隔天在亞伯特市集，另一家咖啡廳的蘋果派看起來也很像，香氣也不錯，但味道卻讓人失望。如果要比較，Winkel 43的蘋果派真的是一個人就能輕鬆吃完（即使加了鮮奶油），而其他家的蘋果派，兩個人分享一份也可能吃不完。
這蘋果派，是我會回荷蘭的理由。
