老派約會-角洲牛排

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
牛肉湯好喝法式海鮮濃湯也不錯

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這家老派牛排館「角洲牛排」在高雄歷史悠久,久到自己也忘記老爺是什麼時候帶我來吃的。老爺說他們最早在光華路開業,然而金魚腦的資深少女已經忘了😳總之吃進肚子比較重要,其他的不需要記那麼清楚呀!

老老闆是以前在台南的美軍俱樂部的廚師。已經退休很久都會坐在店裡裡面喝紅酒,因為我們家老爺臉長得很好認,所以也常常被認出來讓老老闆他招待紅酒喝。

菲力牛排與德國豬腳

菲力牛排與德國豬腳


喜歡氣氛、裝潢、服務人員又美又帥的一定會大失所望。但是他家的招牌菲力牛排吃過的,必定成為鐵粉。特意與氣質高雅的女服務人員搭訕聊天,問她菲力牛排都吃不到筋欸!為什麼?她笑笑的說:「是我們特地仔細挑過」而且用美式風格圈上一圈培根。哎呀,那圈培根在端上桌時與菲力牛排的焦香味別說多迷人了,嘴巴會一直分泌口水!和著一小塊培根與菲力的肉一起入口,教人驚艷到趕緊再來一口。


他們的德國豬腳也是必點招牌唷。普遍外面賣的德國豬腳都過硬且乾,他們的皮軟Q有嚼勁!啾西多汁。他們特有的酸菜也特別的好吃,但是我一直吃不出來為什麼他跟別人家的不一樣?這位女服務生笑笑地回答我說:「那是馬鈴薯絲,用我們家的秘密配方和酸黃瓜去炒」原來如此!和豬腳搭配起來解膩又開胃。後來老爺說她是第二代老闆娘。


在我們家幾乎每個人都會點一份菲力牛排有大有小,但是一定會加點一份單點的德國豬腳就是因為太好吃了😋


第三名我給他們的羊排,但是對於胃口大的男生來講可能會稍嫌份量比較小。這三樣品相是我們家一致通過覺得非吃不可的。根據市調與我家那幾個嘴刁男認證他們可以免費續喝的紅茶好喝,餐包熱熱時好吃,湯品也道地(每天的湯品會有不同,但牛肉湯是固定都有的)


這種非網美的餐廳比較不適合穿得美美的女生們,因為鐵盤上的煙會讓你的衣服都會沾上那個味道唷~~~哈哈哈哈!以上分享,有興趣想了解老派約會的牛排館可以去嚐嚐看喔

角洲牛排

地址:高雄市新興區民生二路42號

營業時間:上午十一點到下午二點,下午五點到晚上九點

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想吃吃看那個豬腳
Athena 閣樓裡的月光-avatar-img
發文者
2025/04/02
林燃(創作小說家) 你好識貨呢 XD
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Athena的沙龍
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文字內容多半來自於生活上的點滴,與自以為是的美學。
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