#52 台北必吃烤鴨推薦|外帶也能吃到冠軍等級!金馥記完整攻略一次看,脆皮鴨肉多汁不柴

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更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
說到台北最愛的外帶烤鴨,我一定投金馥記一票,沒有之一!
從包裝、口味到服務,每次吃都讓人超滿足!

📍 店家資訊

  • 地址:111台北市士林區中正路395號
  • 電話:02-2881-5090
  • 營業時間:每日 10:30–19:30(全年無休)
  • 備註:僅提供外帶

🚇 如何前往?

士林本店位於中正路,離捷運站略有距離,建議搭捷運至士林站後步行約10分鐘,或直接騎車前往最方便。另外還有一間分店位於大同區民生西路與大同路口,靠近寧夏夜市與雙連站。


🎁 包裝升級,質感滿分!

改為封膜+方形容器,提起來穩固又乾淨,外袋也從塑膠袋改為紙袋,整體就像禮盒一樣高級感十足!不只好吃,服務態度也超棒!無論電話訂購還是現場加點,店員都親切有禮,完全沒有「臉臭名店」那種壓迫感。


🥢 經典一鴨兩吃



鴨肉本身超級讚!

  • 肉質多汁、完全不柴,吃起來嫩口又順口
  • 鴨皮酥脆,不會軟爛咬不斷
  • 一口咬下,是會讓人點頭稱讚的那種香氣撲鼻!


附餐

  • 包含餅皮、甜麵醬、蒜片與宜蘭三星蔥。
  • 三星蔥的微辣與甜味很提味
  • 餅皮厚薄適中、不易破
  • 餅皮表面還刷上鴨油,整體口感更上一層樓!

⚠️ 小撇步:點半隻鴨一定要加點一包餅皮,因為鴨肉真的太多,一包根本不夠包!


▪ 三杯鴨骨架

調味類似三杯雞,帶有九層塔香氣,炒得入味又不死鹹,辣度還可以調整(推薦小辣最香)!我本來不是炒鴨骨派,卻願意為了這盤多扒幾口飯! 重點來了——不加味精,吃完也不會口乾舌燥,對身體更無負擔!


🥇 為什麼推薦金馥記?

  • 使用宜蘭鴨,皮脆肉嫩
  • 曾獲2008與2013年烤鴨冠軍
  • 三杯鴨骨炒得香氣十足又下飯
  • 甜麵醬調味剛剛好、不膩口
  • 包裝設計用心,不怕湯汁外漏
  • 服務態度親切、有耐心!

💰 價格參考(2025年最新版)

  • 半隻烤鴨:$470
  • 一隻烤鴨:$830
  • 鴨餅加購價:每包10片 $20(附甜麵醬)
  • 附贈手套、現場操作檯面整潔,衛生有保障


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身為一個烤鴨愛好者,金馥記脆皮烤鴨我真的回訪無數次。

好吃、穩定、衛生又服務好, 如果你還沒吃過,真的大推一定要試試!

下次嘴饞想吃烤鴨,不妨選這家冠軍烤鴨,讓你從打開包裝的那一刻就開始期待~~



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貪吃章魚的沙龍
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嗨 你好呀 ! 歡迎來到章魚美食筆記,肉食、湯品、螃蟹、巧克力、抹茶是我的最愛,我非常注重原材料的新鮮度、及師傅的料理功夫,我會在這邊紀錄好吃的東西希望讓記性不好的我做個筆記,才不會每次都採一樣的坑 ,也一起分享給大家,這邊只記錄我會想再回去吃的店家,祝大家每天都可以吃到好吃的美食,也多多可以推薦給我呦!
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