廣島獨旅Day2:新幹線初體驗,入住文青風的東橫inn北口2號店,品嚐型男主廚料理的廣島燒

更新於 發佈於 閱讀時間約 11 分鐘
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飯店早餐

今天的主要任務是搭新幹線移動到廣島。一早醒來,盥洗過後,先在住宿的via inn博多口站前吃早餐,行前得知蠻多人推薦它家的早餐,包括套餐加自助buffet,套餐有和食或洋食2種選擇,很少有機會吃和食早餐,所以這天我選擇了和食,餐廳人員將和食紙牌放在我桌上,我就先去buffet夾菜,照片上左下方白色磁盤上的3道菜就是從buffet區帶回的,有明太子,秋葵加綠色蔬菜,黃色那個卷我不太確定是什麼,有點像吐司沾蛋液拿去煎,總之還蠻好吃的;套餐則是鯖魚跟魚的內臟湯,鯖魚的肉質非常嫩,擠上黃檸檬搭配蘿蔔泥來吃,蠻清爽,湯品則是略偏鹹了,但魚的內臟湯我是第一次喝。

博多車站閒晃

飯店退房時間是10點,乘車時間則是下午2點多,所以退房之後還有很充裕的時間,我先在博多車站閒晃,打算12點再吃午餐。

我到JR西日本售票處,用機器預約了之後要從廣島往返三原的新幹線指定席,昨天才學會使用機器的我,用的很順,不小心手滑,預約了特大行李的指定席,但其實這段是不會帶大行李的XD,查了一下好像也不會罰錢,就這樣了。

然後我跑去車站裡的Tokyu hands逛逛,一樓有一家睡衣品牌gelato pique,在台灣我曾網購過它家睡衣,很舒服,店內陳設的睡衣款式簡約可愛,材質又是柔軟涼爽的那種,但是我想到要多帶一套衣服往返,挺累贅的,而且試穿需要比較多時間,等等有趕車的時間壓力,不太適合,假使要買,也應該等回來再買。旁邊還有賣雨傘,行李箱跟生活雜貨的櫃,商品的設計帶有文青風格,用色或造型別緻又低調,十分好逛,不知不覺已經接近中午。

午餐:Tanya Hakata

Tanya Hakata

Tanya Hakata

這家餐館位在博多車站地下一樓的博多一番街,主打平價牛舌套餐,空間不大,我的位子就在上面照片中,吧檯區空著的那一個,包包可以放在桌下的籃子裡,至於我的大行李怎麼辦呢?我本來想推到座位旁邊就近看管,但是店員跟我說要放在後面紅線的下面,可是那後面就是店外的走道了耶,那樣我吃飯的時候會不會被偷走,我心裏這樣懷疑,看了一下店員,她一副大家一直都是這樣放的表情,好吧!這裡是日本,我相信他們的道德感。

行李要放在紅線下

行李要放在紅線下

平板點餐

平板點餐


點餐方式是自己用平板點,牛舌套餐有大中小3種選擇,飯量也可調整,因為早餐吃的很飽,我還不是很餓,所以點了小套餐,一般飯量,餐點很快便上桌,牛舌比多年前吃的利久牛舌薄了不少,而且小份真的蠻迷你的,不過對我來說是夠的,此外還有山藥泥跟一碗牛肉清湯。

S size 牛舌套餐

S size 牛舌套餐


一開始不知道山藥泥要怎麼吃,我夾牛舌去沾,再放到碗裡配飯吃,卻發現這樣山藥泥還會剩很多,後來查了才知道原來是要倒在飯跟牛肉上一起吃,但是牛肉已經差不多吃完了,我只好把山藥泥倒進飯碗,跟剩下的飯和在一起吃,這樣也蠻好吃的,因為它山藥泥是有鹹香味。

搭新幹線初體驗--上車之前

新幹線發車資訊展示板

新幹線發車資訊展示板

我搭乘的是NOZOMI 希望號170,從看板可以知道這是16節車廂的車種,自由席在第1,2節車廂,在第13號月台搭車。

到廣島大約需要1小時,為了預防自己餓着,我猶豫著要買些什麼在車吃,到處看,一下子走進麵包店排隊買了雜糧麵包跟礦泉水,一下子想買可麗露,最終又買了排隊美食可頌麵包,不過我買的是左邊比較少人排隊的那一櫃,明太子跟奶油口味各一個,猶豫又到處逛的結果,時間竟然被我拖延到快發車了,於是急急忙忙的刷票進站,刷的是pass那張,不是指定席那張喔!這個前一天我特別查過,指定席那張是供查票用的。

搭新幹線初體驗--上車了

前一班希望號

前一班希望號

特大行李指定席超大 我的行李顯得好小 好孤單

特大行李指定席超大 我的行李顯得好小 好孤單

亮藍色座椅寬敞明亮

亮藍色座椅寬敞明亮

我要搭的車終於來了,月台跟車底板有縫隙,我興奮的把大行李連扛帶推送上車,找到我預訂的特大行李指定席,其實我的行李尺寸並沒有達到特大行李的規定,但是我不確定座位前面空間夠不夠放,也無法扛到上面的架子放,為求保險及舒適,就預訂了特大行李的位置,還好因為是淡季平日,搭新幹線的人不多,所以還有不少這種位子。但是上車後發現,無論是座位前方的空間,或是放行李的地方都超大,我把行李推到座位後面該放行李的空間,但是感覺輪子朝下,車子移動過程很容易滑走,那怎麼辦,看一下別人怎麼做,喔原來放橫的就比較不會滑走了,可是它這樣顯得好小好孤單,哈哈。

奶油口味可頌 明太子口味沒拍到就吃完了

奶油口味可頌 明太子口味沒拍到就吃完了


坐下之後我開始欣賞希望號,它真的好新,而且座椅是那種水藍接近亮藍色,像大雨過後的晴朗,充滿朝氣,我把椅背往後靠,坐臥著欣賞窗外的風景,開始有點餓了,我拿出明太子可頌,心裡想著應該跟全聯的阪急麵包,明太子法棍差不多滋味,結果一咬下去,驚為天人,酥到入口即化似的,明太子好鹹香卻不油膩,尾韻帶甜,多年沒吃這可頌,怎麼還是那麼高水準,可惜只買了一個明太子口味,還好,還有一個奶油,是冰過的,口感不同,比較濕潤但一樣好吃,一甜一鹹剛好解我的饞。

到廣島了

廣島車站月台牌子的藍跟座椅一樣亮,舒服又很有朝氣

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出站立刻就看到 Welcome  to Hiroshima

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一小時很快就過去了,順利抵達廣島車站,出站後發現廣島車站好大,而且很整潔,上面還有大大的歡迎來到廣島的字,讓我感覺這個城市對旅客很友善。

前往飯店

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出站後其實是在2樓,首先要找到飯店check in,往北口方向走,是連接一座天橋,天橋上方有遮雨棚,路面很滑很好推行李,而且還有電扶梯下天橋,真的是很體貼旅人的設計,還好事前做功課時,無意中發現走天橋比走平面道路方便,省下好多力氣,下手扶梯後可以看見lawson跟壽司亭,過馬路後左轉,沿著街角銀行右轉後直走,就到了。

入住東橫inn廣島站新幹線北口2號

東橫inn廣島站新幹線2號出口

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飯店旁邊還有一家lawson

飯店旁邊還有一家lawson

這家東橫inn的外觀樸實整潔,前面有幾台電動滑板車好像可以借,但我沒有使用到,旁邊就是Lawson,相當便利。到櫃檯辦理入住時,他們派出一位會講中文的大哥,聽他的口音應該是中國人。

除了教我用機器自助check in以外,他還推薦我當場辦會員卡,雖然需要繳會費日幣1500元,但當下就可以享折扣,差不多打平,我本來在台灣就想透過網路申辦了,但因為系統一直有問題,無法成功,所以他一說要幫我辦會員,我就很開心的同意了,雖然申辦過程超麻煩,要下載app跟填一堆資料,不過這個大哥講解的非常詳盡,也很有耐心,他還跟我說明飯店的洗衣機在哪,哪裡可以拿備品,因為我連住四晚,不想打掃,他教我早上可以把要替換的毛巾浴巾跟垃圾放在房間門口,清潔人員會自動收走,並且提供新的掛在門把,拿到門卡後他還帶我去搭電梯,教我怎麼刷卡。

住了四晚的水藍色房間

水藍色牆面,靠窗的床,讓我有度假的fu

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電視 熱水壺 吹風機 冰箱 一應俱全的書桌

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牆上這幅花草畫很療癒,也讓我做了個美夢

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到達房間後,我打開窗簾,發現外面的景色是其他建物頂樓水塔,沒有甚麼景色可言,這時候,電話突然響起,「不好意思,因為飯店規定住宿4天以上,至少必須打掃1天」剛才接待我的大哥在電話那頭這麼說,「您考慮一下哪一天要讓我們清潔人員打掃」,我說可以,但是我有個小小的請求,我能換到窗外看得見市景的房間嗎?如果有困難沒關係,我只是問看看,「您房間已經有使用了嗎?」我說幾乎沒有,我只有穿了拖鞋(我心想,好險剛剛沒有立刻躺床),大哥說他先查一下電腦系統,再上樓來看一下房間,他跟我確認床跟廁所幾乎都沒有使用的痕跡後,叫我把拖鞋趕快放回去,就帶我到最高層樓(14樓)的市景房,我問大哥,最高層如果遇到火災會不會比較危險,他說,這邊從開幕到現在沒有發生過火警。

窗外寧靜的市景

窗外寧靜的市景


我們一起來到1413房,打開窗簾,映入眼簾是廣島北口寧靜整潔的市容,小小的房子在窗外,我發現有好幾家醫院診所,遠處則是橫亙的山脈,這是不是就是阻擋在山陰山陽之間的群山,就像橫躺的中央山脈?房間內部也比剛剛還寬敞,牆上還有一幅畫,白色畫布裡是色彩鮮明的線條勾勒出的花草,下面還有QRcode提供解說,可能因為因為這幅畫,我晚上做了一個很療癒的夢,夢見我跟家人在叢林的小木屋度假。

我問他雲梯能上升到14樓嗎?他帶我去看逃生路線,就在出房門口右轉幾步路的地方,有一個超乾淨透明的玻璃門,門外就是室外的逃生階梯,不過門是上鎖的,我問大哥,到時候我們自己敲破嗎?他說,如果警報器響了,他們的人員會立刻上來把門鎖打開,他們都有演練過,他的回答跟這個室外逃生梯讓我我覺得很安心,就接受了他的安排,並且告訴他,我需要再想想哪一天讓他們打掃,他說暫時幫我安排在最後一天,打掃的這天請我10點到下午3點出去晃晃。

晚餐--麗ちゃん廣島燒

誤以為我要外帶的小鮮肉店員

誤以為我要外帶的小鮮肉店員


麗廣島燒的大廚

麗廣島燒的大廚

來到廣島當然要吃廣島燒,所以這天的晚餐就選在廣島車站1F的老店,麗ちゃん廣島燒。廣島車站有一個區域聚集了好幾家不同的廣島燒餐廳,麗ちゃん廣島燒就是其中之一,招牌顯眼,昭和32年,也就是1957年就開店了。

排隊人龍

排隊人龍


看到排隊的人龍,我走到前方想問是不是要先登記,一個穿著店名上衣,手裡拿著菜單的年輕人似乎有點緊張,他把英文跟中文菜單遞給我,我說我要蝦子烏賊跟豬肉綜合,他問我要soba 還是udon,我愣了一下才反應過來,他是在問中間的麵要用蕎麥麵還是烏龍麵,不過我選不出來,問他其他人通常選哪種,於是就決定跟隨大眾點蕎麥麵,我想問他有什麼飲料,他卻回答我,不能點飲料,我想知道為什麼,卻一直雞同鴨講,後來他找了另一個女服務生來解圍,確認我是要外帶還是內用,我說內用,她就請我排到人龍最後方,原來剛剛那個年輕人是負責外帶點餐的,而外帶不能點飲料,年輕人知道自己搞了烏龍,所以跑到人龍的最後找我,有點歉疚的說,等下會有人幫我點菜。

廣島燒製作過程


沒有排很久,就輪到我可以進場用餐了,被安排坐在鐵板吧檯的前方,雖然有點熱,但是可以在搖滾區看到廣島燒的製作過程,讓我很興奮。

他們先將麵糊倒在鐵板上煎成餅皮,在餅皮上放高麗菜跟豆芽菜,再放上另一面餅皮,再來是煎蛋,最後灑上綠色的應該是海苔碎片。

因為生意興隆,等了好一陣子才送上我的餐點,第一次吃廣島燒,海鮮跟肉的量不少,淋上廣島燒醬汁,更是鹹香好吃,高麗菜也很多,所以吃下了豐富的膳食纖維跟蛋白質,很健康。

ekie--尋找伴手禮

ekie百貨二樓伴手禮商店

ekie百貨二樓伴手禮商店

吃完晚餐,打算從ekie的二樓出去,走天橋再回飯店,距離百貨商場關門還有一段時間,所以就在二樓的伴手禮商店街散步,找找行前查到網友推薦的東西,真是琳瑯滿目什麼都有,從必買的紅葉饅頭到年銷量幾萬顆的檸檬蛋糕,牡蠣餅乾到奶油麵包。

一顆牡蠣餅

一顆牡蠣餅

據說非常熱賣的檸檬蛋糕

據說非常熱賣的檸檬蛋糕

一時手癢就先買了牡蠣餅乾,它是將一整顆完整的牡蠣壓在馬鈴薯泥餅上,再進行烘烤,非常獨特;至於楓葉饅頭,考量到的保存期限不長,而我還會在廣島待好幾天,所以最後一天再來買似乎會比較新鮮;檸檬蛋糕則是價格偏高,不確定是不是值得買,於是先買了一袋3個回去試吃看看。

好吃但太貴的草莓

好吃但太貴的草莓

最後來到同一樓層的超市,看到有在賣草莓,想到今天下來還沒吃到水果,所以就買了,隔天在一樓的普通超市看到草莓價格大概是這天買的1/2到1/3,就很懊惱自己像盤子一樣,但是草莓本身非常香甜啦!就這樣回到飯店結束了廣島的第一天。

留言
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絕對零度-avatar-img
4 天前
東橫INN 真的很好住 你把行李箱放在放在特大預約位沒被說話喔? 我放過兩次一次是被列車長推過來給我 要我放在座位上方,一次是被日本當地的旅人糾正 哈哈哈
張小穎-avatar-img
發文者
4 天前
絕對零度 我有預約特大行李的位子😁 大推廣島北口東橫inn
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張小穎的生活記事
2會員
5內容數
關於一個中年女生的樸實生活日常
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