
想要找林口三井Outlet周邊、長庚醫院附近的餐廳吃美食嗎?我個人每次要找聚餐餐廳都會參考Google評價。像在林口龜山長庚附近的小紅樓砂鍋菜,評價破千則且有4.9顆星,料理肯定有實力,交通便利的小紅樓不只主打砂鍋菜,川味熱炒及各種中式料理也很到位,甚至連飲料都好好喝,是很適合聚餐的林口中式料理餐廳。小紅樓砂鍋餐廳不只餐點份量實在、餐點好吃不貴,環境還超美,也有適合邊聊邊吃的包廂,超適合慶生、約會或聚餐,氣氛感滿分!(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)

位在桃園龜山林口長庚醫院附近的小紅樓砂鍋菜,交通非常便利!機場捷運A8長庚站或A9林口站走路約10分鐘出頭就可到,附近也有708、786、967、5063…等多路公車 停靠的「華夏大飯店」站牌,離交流道很近、樓上就是文二立體停車場,還有YouBike可借,吃飽還能順遊龜山運動公園或林口三井Outlet逛逛。

從5/31開始小紅樓砂鍋菜現在午餐也提早開張,每週六、日的午餐時段,11:30就開門迎客! 早鳥控請出列~11:30準時開吃,吃飽還能安排午後小旅行;但如果你是假日要耍廢睡到自然醒的類型,13:00再來報到也完全OK,慢慢吃、慢慢聊、完全不趕時間。
平日也一樣營業得很貼心: 週一至五中午12:00開到15:00(14:00最後點餐),晚上從17:00吃到23:00(22:00最後點餐),每週末六、日中午提早11:30營業,週五、週六更是一路開到午夜12點,夜貓族也有口福!
每次要找聚餐餐廳,Google評價真的超重要!在林口龜山長庚附近小紅樓砂鍋菜外觀充滿老上海氣息,評價破千則還有4.9顆星,看得出大家吃完真的滿意!不只主打砂鍋菜,各種中式料理也很到位,聚餐選這裡準沒錯!
如果懶得出門,他們也有跟 Uber Eats 合作,在家也能爽爽吃到熱騰騰的砂鍋料理。

一踏進店裡,首先映入眼簾的是牆上的京劇小旦造型圓形燈箱,結合了傳統與現代的美感,瞬間讓人感覺這不是一般的中餐館,氣氛就先贏一半!
小紅樓砂鍋菜不只菜好吃,連付款方式都超方便!不論你是想用現金、刷卡,還是愛用台灣Pay或街口支付,通通都可以,完全不怕沒帶對錢包!
想訂位的朋友直接Google搜尋「小紅樓砂鍋菜」,就可以找到電話撥過去訂位啦~真的很方便!
跟朋友或家人聚餐,有時候大家為了點菜在那邊猶豫超久對吧?小紅樓除了單點之外,他們還推出三種桌菜專案:$6000、$8000、$12000,每一種都有十道以上的菜,直接幫你配好,不用再煩惱要吃什麼,超省事!
而且重點來了:$6000的就已經不馬虎,該有的經典菜色通通有;$8000的更升級一些,海陸雙享感更強;最頂的$12000桌菜真的豪華又實在,外面吃這等級的菜,說真的沒有一萬五根本吃不到。直接省下三分之一的荷包,還能吃得滿意,CP值爆表!

店內座位區規劃得很貼心,不只空間寬敞、有隔間,還有貼心準備了兒童餐椅,對有小孩的家庭真的太友善了,爸媽可以安心吃飯,小朋友也有專屬座位,不會東倒西歪或搶大人的椅子,整個用餐流程就更順暢、自在。
靠窗那區用餐區採光超棒,看著街景吃飯超愜意;內部則有京劇畫與毛筆字的設計,整個空間有質感又好拍, 坐哪裡都能拍出美照!
桌子看起來像原木,帶著溫潤的木紋,防燙、防水給人溫暖、安心的、實用又好整理,不用擔心湯湯水水留下痕跡,可以大膽享受餐點。
原木桌再搭上藤編椅背,氣氛就變得有點南洋、有點手作感,那種自然、放鬆的氛圍,不是那種冷冰冰的快餐感,而是會讓人想坐下來慢慢聊、慢慢吃。

靠窗那一區的尾端有半開放式的長桌空間,剛剛好適合朋友聚餐、小型慶生、甚至是媽媽們帶小孩一起來用餐。兩張桌子拼成長桌,也讓空間彈性更高,不管是三五好友還是七八人都可以輕鬆應對,還有點像家的感覺,溫馨但不擁擠。
跟一般印象中賣砂鍋菜的餐廳老舊、傳統的裝潢不同,店裡到處都有京劇肖像畫,色彩豐富、很有藝術感,搭配牆上的飛舞毛筆字,讓人彷彿走進一個古典又不失潮感的劇場,每個角落都好拍!
天花板是低調又時尚的黑色,但空間高度夠,不會壓迫,反而更凸顯牆上那些色彩繽紛的畫像和寫著國字的掛飾,有點像走進了一個藝術與文化交融的小天地,既現代又帶點懷舊的味道,讓人馬上有話題、也很有記憶點。

出餐廚房那邊還掛著紅色圓燈籠,不只吸睛,也給人喜氣、熱情的感覺,透明玻璃的備餐廚房,看得到廚師們忙進忙出的模樣,讓人對出餐過程多了一份安心感。
許多餐廳空間太擠、太吵或氣氛太拘謹,寬敞舒適的動線、剛好的桌距,是能吃能聊的理想場地。空間舒適、氛圍熱鬧又不吵雜,能讓你邊吃邊聊、聊著聊著還會忍不住又加點幾道下酒菜!
這裡不只是吃飯,還是一種生活的熱鬧感。裡面的空間氛圍很適合喜歡放鬆吃飯、有些品味又不想太拘謹的人來用餐。

餐廳最裡面的轉角處還藏著驚喜!牆上寫著李白的《將進酒》,跟這裡的氣氛超搭:「人生得意須盡歡」啊!來這邊聚餐就是要開心大口吃飯、大口喝酒,完全呼應!
如果是1、2個人來也沒壓力,沒有低消門檻;但如果你是多人聚會,包廂有低消喔!不過包廂真的超加分:一間最多15人,兩間可打通,最多容納30人,還附有影音設備(雖然不能唱歌啦)但看影片或簡報都沒問題,聚餐、慶生、家庭聚會都超合適!

如果你正在物色聚餐地點,那包廂資訊也一定要看一下:平日(週一~週四)低消是每間NT$10,000、週五到週日則是每間NT$12,000,遇到特殊節日的話會是每間NT$15,000。
如果一次預約兩間包廂,還有專屬優惠喔!偷偷說,這優惠很值得問問看!
小紅樓砂鍋菜的餐具很有質感,也有附白開水,內用有收一成服務費,但因為料理好吃、服務真的蠻到位,很值得!
提醒一下,店裡禁止攜帶外食與飲料! 但放心啦,這裡的美味真的不需要任何外援,自家湯頭跟配料就能打遍天下無敵手,專心吃原汁原味最對味!
小紅樓砂鍋菜菜單設計也很貼心,除了有推薦菜色外,還有標示辣度跟份量(大小份),點餐時完全不怕踩雷!不管是想吃肉、吃海鮮、吃蔬菜、吃辣或不辣的,都能一次滿足。價位部分大致落在百元至四百元不等,不用花大錢就能吃得開心。
他們家的餐點份量有大小之分,兩人小聚不怕點太多,一大群人也能每道來一輪,分享美味更有樂趣。店內還有超大容量的啤酒壺可以點來一起喝,不管是家庭聚會、好友慶生、甚至公司部門聚餐,都非常合適!
小紅樓飲料單、酒單真的超豐富,喝熱的、冷的都沒問題,茶飲、果汁、氣泡飲、冰沙通通有,不過像茶飲跟氣泡飲的冰塊跟甜度是固定的,不能客製化~所以如果你是無糖控,就可以直接挑選適合的品項來點。
酒鬼朋友也會很開心!他們家的啤酒選項超多,有多個品牌還有不同口味可以挑,想來點微醺的氣氛,生啤酒桶直接上桌超有爽感,聚會氛圍直接拉滿。而且還有提供烈酒,從清爽系到濃郁款都有,超適合想來場盡興小酌的朋友。如果你是有自己的私藏好酒想帶來跟朋友分享的話也OK,只是記得喔~自備酒水會酌收開瓶費500元,這點先說清楚才不會到現場尷尬嘿!
(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)

每桌上都放有活動立牌+面紙架,掃立牌上的QR Code就能點餐超方便,而且還設有服務鈴,按一下就有服務人員過來,完全不用東張西望找人,超貼心!
立牌的活動也很有誠意:加入和平飯店餐飲集團官方LINE就送粉絲好禮;加入官方LINE,並出示加入畫面及當月壽星證件,同桌每人都能拿到一顆小壽桃,超有慶生的儀式感。
這裡點餐方式也很現代化,只要掃QR Code就能自己操作,想吃什麼自己決定;不確定就參考店內的推薦招牌菜,每道都經得起考驗。
他們出菜速度也蠻快的,聊沒幾句菜就陸續上桌, 讓飢腸轆轆的我們沒有等太久。
他們家的砂鍋是選用真正厚實的砂鍋燒製,保溫力強、香氣濃郁,熱騰騰上桌的瞬間,那鍋氣真的讓人食指大動!

老皮嫩肉。
老皮嫩肉雖然看起來很家常,但一入口真的超驚喜!外皮金黃微酥,每一口都有外酥內嫩的驚喜感。
老皮嫩肉外皮酥酥的,咬開裡面有像豆腐布丁般滑嫩,鹹香醬汁巴得剛剛好,根本白飯殺手!

梅干扣肉。
梅乾扣肉這道菜真的不是隨便滷滷就可以上桌的,超吃師傅功夫!用得不好的話會變得很油膩、肉柴又沒入味,梅乾菜還可能死鹹、澀口,一整個吃了只想配白飯蓋過它的味道,但小紅樓的就不一樣啦!他們的梅乾扣肉一上桌看起來光澤感真的超誘人,肉一抖就知道滷得透。
肉滷到油脂閃亮亮,肥瘦分明、一夾就化開,吃進嘴裡是那種鬆軟綿香、完全不膩口的口感。然後重點是底下的鹹菜那個梅乾菜,香氣超濃郁,還帶點回甘的鹹香,整個就像在幫那塊肉加分一樣,根本是主角的靈魂搭檔!光鹹菜配白飯我可以吃兩碗!

砂鍋燒意麵。
砂鍋燒意麵特別推薦給愛麵控!裡面有脆甜的玉米筍、Q彈的菇類還有爽脆豆芽,每一口都吸飽了那砂鍋湯的精華。
麵是乾意麵但吸湯不軟爛,口感帶勁,湯底鹹香濃郁卻不會膩,咬下去那種熱呼呼的飽足感真的超滿足~尤其天氣涼的時候來一碗,胃暖了、心也暖。

孜然川香羊。
一上桌紅通通看起來很辣,但其實只有微辣香氣,是一般人能接受的辣度。
孜然味濃郁又不嗆,羊肉軟嫩,配上外酥內紮實的臭豆腐,一口一個層次超豐富!

蒜蓉鮮蝦粉絲(小份)。
砂鍋蒜蓉鮮蝦粉絲一上桌就香氣四溢,也很有隆重的感覺!
除了大大隻的蝦子,底下鋪滿吸飽醬汁的透明寬粉及鮮美的菇類。
跟一般蒜蓉鮮蝦粉絲比起來,砂鍋的熱度讓蒜香更濃郁,粉絲吸飽湯汁也更滑Q,味道層次大升級。
鮮甜的大蝦、寬粉口感滑順Q彈,及豐厚有嚼勁的菇類,搭配香濃蒜蓉與醬汁完美融合,超級下飯!

菌菇砂鍋蛋(小份)。
菌菇砂鍋蛋裡面還有厚實滑順的粿仔條,單吃或搭配白飯都很滿足。
用得嫩嫩的蛋充滿蛋香且帶點滑滑的感覺,融合濃郁的醬香與鮮菇的口感,菌菇脆中帶彈,整體層次分明。

蔬食水蓮。
大魚大肉的時候也要均衡一下,這一盤的份量不算少,調味也很棒。
水蓮炒得脆嫩清爽,有淡淡蒜香與鍋氣,吃完肉再來一盤這個,剛好解膩又均衡營養,超棒配角!

一品竹笙砂鍋雞。
來聚餐的朋友超推薦點他們的招牌一品竹笙砂鍋雞、這竹笙砂鍋雞湯根本是湯控的天菜,他們不是拿什麼現成湯底呼嚨你,而是認真用老母雞、金華火腿,每天現熬8到10小時,火大、心更大,真材實料煮到整鍋香味撲鼻!
一品竹笙砂鍋雞有分大小鍋,大鍋用的是整隻母雞,不是市面那種乾扁柴雞,是肉質Q嫩又多汁的上等土雞,喝起來完全不油膩、還有那種熬到化開的鮮甜。如果是人比較少,他們也有分量剛剛好的小鍋版,用的是雞腿肉,也同樣用砂鍋現煮、暖呼呼端上桌,雖然看起來小巧,風味一點都不打折!
唯一要注意:整隻雞的大鍋版本要提前預訂喔!因為真的不是每天現成有的(被搶光就喝不到啦)
砂鍋雞湯真的跟外面一般那種鋁鍋煮的差很多。砂鍋可以讓湯底慢慢滾、保溫力又強,整鍋湯喝到最後一口都還是熱的,而且香氣更集中、味道更深層!重點是還帶點微微鍋巴香,這就是砂鍋獨有的靈魂啊!你一喝就懂那差別在哪裡,真的超級加分!
那雞肉一咬下去真的有夠嫩!不是那種會柴柴的乾肉,是燉到剛剛好、還保有彈性,咬下去有汁,還帶著那鍋湯慢慢滲進肉裡的香氣,越嚼越有味道。
小紅樓的砂鍋竹笙雞湯,除了雞肉好吃,裡面的配料每一樣也都超講究、白菜久煮也不會爛掉,竹笙爽脆中帶點彈性,豬蹄筋滑Q有彈性,裡面還放了炸過的膨皮,口感超豐富。
而且小紅樓的砂鍋雞湯不只是喝湯、啃雞肉那麼簡單,整鍋的層次感瞬間變立體,從口感、香氣到飽足感都升級!那些看似簡單的配料讓湯更甜、肉更香,還多了一種邊吃邊探索驚喜的樂趣,真的會讓人一喝上癮!

香Q白米飯。
使用與農會合作的台梗9號米煮出,香Q米飯配重口味的菜吃起來更過癮。
粒粒分明的米飯帶點黏性又不軟爛,香氣十足,是那種會讓你不小心添第二碗的好米飯!

銀絲卷(附煉乳花生粉)。
這裡不只菜好吃,連甜點也不馬虎!這道可以當甜點也可以增加飽足感,金黃的色澤與香味超迷人,煉乳甜香+花生粉的酥脆感組合根本邪惡!
小紅樓的銀絲卷外酥內Q,一口咬下去真的有層次,淋上的煉乳多了一種濃濃奶香的滑順甜感,上面的花生粉細緻又帶點沙沙口感的香氣,整個超加分,根本是甜食控的夢中情人!

宮廷蜜芋頭。
芋頭鬆軟綿密,不乾、不硬是接近芋泥的濕潤口感,上面撒有花生粉,還加了煉乳,每一口都像在吃甜點界的天花板!
蜜芋頭搭配綿密香濃的花生粉,還有不過於甜膩的煉乳加持,整體吃起來是那種鬆軟中帶著奶香、入口即化又有層次的甜滋味,真的很療癒!

小紅樓不只是吃得開心,喝也喝得有選擇、有氣氛,真的很會顧到各種人的口味!小紅樓的飲品不是隨便附個現成飲料就了事那種,這邊是認真在經營「喝得開心」這件事!(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
Asahi 黑啤酒500ml。
這款黑啤有著濃厚麥芽香氣,口感溫潤帶點淡淡酸感與微微苦味,尾韻乾爽不膩,搭配重口味料理超解膩,越喝越順!(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
芒果冰沙。
原以為只是普通的冰沙,沒想到喝起來不是那種加人工香精的冰沙,果香天然還吃得到果泥,酸酸甜甜超解暑,喝下去整個人都清爽起來。
鐵觀音珍珠奶茶。
茶香濃郁、奶味順口,珍珠Q軟彈牙,因為珍珠本身就有甜度所以整體甜度較高,是螞蟻人絕對會愛上的飲料!搭配砂鍋菜完全不違和,邊吃邊喝超滿足!
代人生活忙碌,無論是下班想放鬆一下的白領、假日想找個舒適空間聚餐的家庭,還是愛挑戰新口味的老饕,大家都想找一間可以「吃得過癮、聊得開心、拍得漂亮」的地方。而小紅樓砂鍋菜正是這樣一間集味覺、視覺與氛圍於一體的餐廳,來小紅樓砂鍋菜用餐不只是味蕾享受,更是一場視覺與空間的饗宴,不論情侶、家人、同事聚會,這裡都是理想選擇!
小紅樓不只征服了我的味蕾,也刷新了我對砂鍋菜的想像。又香又熱的味覺盛宴,每道菜都誠意滿滿、細節到位,辣的開胃、不辣的溫潤,全都讓人意猶未盡、連飲料都讓人驚艷。環境美、服務好,超適合約會或慶生。重點是價格合理又吃得飽,食物份量實在又不貴,吃得開心還能拍美照,朋友聚餐或慶生都不NG,包廂寬敞又有隱私,也很適合帶長輩小孩一起來吃的家庭聚餐,想找林口中式料理餐廳的朋友,很推薦小紅樓砂鍋菜喔!
小紅樓砂鍋菜
地址:桃園市龜山區文化二路20號2號店鋪
電話:033272285
營業時間:週一至五12:00-15:00(14:00最後點餐),17:00-23:00(22:00最後點餐),週六、日中午提早11:30營業,週五、週六開到午夜12點
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