所謂陰魂不散就是這樣,玄燁他一輩子的剋星就是自己的媽媽,今天忙了一整天,姐姐跟姐夫在房間看電視,桃子在寫功課,門鈴響了,玄燁剛好聽到就去看看監視器,竟然是警察,這下不開門都不行了,警察帶著媽媽上門,媽媽還大包小包的,姐姐剛好出來要拿飲料見狀也上前處理。
「現在什麼情況?」玄燁疑惑的問道。
「我們警方依法要你將媽媽領回!」警察很嚴肅的表示著。「房子不是我的,你們要問我弟弟!」姐姐把責任丟給弟弟。
「她說的沒錯,但我憑什麼把她領回?」玄燁直接挑戰公權力。
「就因為她是你媽媽!她現在流離失所!你們好狠的心啊!」警察很生氣的罵道。
「她可憐喔?我一個月給她一萬元,我還買一間房子送給她,還不夠喔?」玄燁直接在次嗆回去。
「你這言論是否屬實?」警察接著問道。
「當然屬實!要不要我連付款書也給你們看看?」玄燁接著說話。
「我去!請阿姨您不要浪費社會資源,沒事的話趕快回家吧!」警察無奈的念了媽媽兩句。
接著隔天上班,可愛的慧恩一直盯著玄燁做菜,一直說也想當廚師,可是玄燁是個絕對不收弟子主義者,可愛的慧恩很失望,這時旁邊的姐夫就說了。
姐夫上銘笑著說:「他說是說不收弟子啦,但是他沒說妳不可以看喔,我工夫也是靠看才得到的!」
問題是光看也沒用,做出來的口味就是不一樣,關鍵在哪裡根本不知道,於是慧恩在中午休息時間大膽的問了。
「請問主廚,為什麼我的鳳梨蝦球吃起柴柴的,完全沒有甜味跟鮮味呢?」
「首先你要先把蝦線拔掉,再來先炒配料,最後再放蝦,蝦其實很容易也很快熟,你一定是直接把蝦子丟進去炒了才一起炒配料對吧!鮮甜的關鍵在讓其熟成剛剛好,這樣吃起來就會有股甜味喔!」
「原來如此,可是主廚您不是不收弟子,那您還跟我說那麼多?」
「你注意我做菜也半年了,其實稍微放一些招數我是無所謂!送你一句話,食無定味,烹無定法,適口者珍喔!」
很快的又要開工,今天一樣七點關門,玄燁這半年都陪著慧恩最後在走,因為那些不講義氣的,說到下班,跑的跟看到鬼一樣快,慧恩是個女孩子,需要人家陪她。
「謝謝主廚陪我關門下班欸!」
「那些沒義氣的,連我姐夫也一樣,每個一聽到下班就跟看到鬼一樣跑的飛快!也不想想妳是女生,又嬌小!」
「不會啦,也才七點,還早啦!」
「你沒看這邊都暗成這樣,哪會不危險?」
「哈哈!是很暗沒錯,我還要拿手機的手電筒才能把鑰匙插進去!」
「快點走吧,明天開始妳不必關門了,我會抓一個男的苦主代替妳關門,快點回家了!」
接著玄燁到家後,大舅竟然又跑來,大舅表示不是為了媽媽而來,是有事情要拜託玄燁,玄燁先去換身輕鬆的衣服後,坐下來開始要聽大舅的說法了,姐姐跟姐夫則在房間看電視。
「我說大舅啊,怎麼了呢?」
「妳兩個表姐都因為失業,目前付不出房租,我們兩個月的押金都扣完了,房東要趕人了!」
「不要傻啦,我知道大舅想問我借錢,他要押金抵扣合併達四個月才可以趕你們走啦!別被騙了!」
「是已經合併達四個月以上了啊!」
「哇!那我就沒辦法啦!現在房東是合法驅離喔,你們不走都不行,寬限期總有吧?」
「房東說我們住到月底,還有七天!」
「說出你的請託讓孫子聽看看!」
「先幫大舅還掉兩個月押金,這是房東最後的讓步!」
「那一個月大概是多少錢呢?」
「一個月是兩萬三千元!」
「我是覺得還好啦,現在的行情要租三房的話,這價錢是租不到的,那是題外話,那兩個月就是四萬六了,以我的財力要幫不是問題,我幹廚師也五年了,以我的能力其實這四萬多對我來說是小錢,但是我為什麼要幫你們?」
「你果然還在記恨,卻時當年你們家難過的時候你們找大舅借錢吃飯,借到讓妳兩位姐姐有意見,他們才會說一些不好聽的話,你能原諒她們嗎?」
「請她們要借錢的自己過來拜託,不是我不借,讓一個年邁的父親來做這種事,本身就是不孝又不義,請她們自己過來拜託我吧!」
接著大舅先離開,隔半個小時後,兩位姐姐都到了,直接就依照爸爸的指示下跪拜託,但玄燁都不為所動,點了一根菸總算是說話了。
「起來吧,我可受不起喔!四萬六我可以借,但是再來呢?治標不治本呀!」玄燁嚴肅的說話。
「那是我們姐妹一起改造的房子,對我們很重要,請表弟幫忙!」兩位表姐齊聲拜託。
「這樣吧!我一共幫忙你們六萬九,接著就看妳們兩人的造化囉,我不是沒辦法幫忙把錢補齊,而是我覺得要給妳們一點壓力,這樣才會成長,想當年我跟我媽睡公園的時候都沒有親戚要幫忙,如今我卻要幫妳們兩個,真是可笑可笑。
接著又該回到上班天,慧恩很有天份,已經用看的學會玄燁一半以上拿手菜,於是按理論來說這個人直接升級四等廚沒問題,今天也很忙碌,因為客人消化不完,所以晚了一小時下班,玄燁開車回家,姐夫騎車,玄燁到家後看到個很眼熟的人,原來是大表姐,這下玄燁一堆疑問了,這人看上去漂亮又貴氣,到底來自己家幹嘛的。
「弟弟你不要趕姐姐走好嗎?」姐姐誠心拜託。
「我又沒說要叫她走,說出妳的來意!禍不及下一代!」玄燁想問問重點。
「你們那個變態姑丈竟然會偷我的內褲,還是穿過的!還拿起來聞,我看到後直接嚇到跑出來,我跟我媽說,我媽說只是好奇而已小事情,接著有一天他們不在家,因為我的工作就是作家,我去一間倉庫只是因為我的嘟嘟跑進去,結果我的嘟嘟一直聞著一塊磁磚,那磁磚竟然可以掀起來,裡面都是我穿過的內褲,我就跑出來了,大舅說你家在這裡,或許你會願意幫忙我就過來了!」阿薇姐解釋自己過來的原因。
「那變態傢伙!妳就跟嘟嘟一起住下來吧,我對面那間沒人住,裡面什麼都有,妳應該會喜歡,妳老媽那邊我會處理,我說姐,卡給妳刷,明天帶著阿薇姐去買些小褲褲跟車頭燈之類的!」玄燁一面跟大表姐說話一面跟姐姐說話。
「那我們可以刷卡買包包嗎?」姐姐接著問道。
「隨便妳,想買就買吧!」玄燁簡單回應。
人住下來的隔一個多禮拜,某一天的下午,大姨竟親自上門,母女倆吵得激烈,剛好玄燁下班到家,玄燁讓姐姐跟姐夫還有桃子先上去,自己來處理這裡的磨擦事件,當媽媽的要女兒回家,但是女兒不願意。
「這房子是大頭你買的吧,沒想到只是十多年沒見,就有如此成就!」大姨驚嘆的說道。
「今天大姨是來讓阿薇姐回家的吧,抱歉喔!她已經跟我承租房間了,在說她都多大了,妳管她住哪裡?」玄燁直接回應過去。
「我說媽,就跟妳說繼父有問題妳就不信!」阿薇姐說兩句話。
「妳誤會啦,那些都是妳老媽的內褲啦!」大姨試圖幫自己老公說話。
「最好!我光看款式就知道是我自己買的!」阿薇姐又罵回去。
「所以妳確定不回家嗎?」大姨接著問道。
「沒錯!」阿薇姐堅定的回應。
「也難怪,這豪宅大到離譜,奢華又高檔,難怪妳不想回家,妳不會是跟你表弟有發生關係吧?」大姨出言不遜的說道。
「我勸妳講話放尊重一點!別忘了這裡是誰家喔!」玄燁把大姨嗆回去。
「那好!那妳一輩子都不用回來了,但是房貸妳還是要負責!」大姨話說完就走了。
接著玄燁提議煮個飯店大菜來轉換心情,於是進廚房開始忙自己的,阿薇姐本來也想去幫忙,但被姐夫阻止了,因為玄燁不太喜歡自己的廚房進去不相干的人,接著一道一道大餐上桌,大家邊吃飯邊聊天,玄燁也表示阿薇姐可以直接住下來,但人不能沒有工作,自己要靠自己養。
「我餐廳剛好走掉一個服務生,不如阿薇姐來頂替吧!一個月三萬四喔!」玄燁笑著說話。
「就是啊姐姐,一起工作吧,大家互相也有個照應,我就是敷屋二店的店長喔,我保妳入職是可以的!」姐姐也說兩句話。
「謝謝啦!那我就去上班吧,至於寫作就當副業囉,不然稿費才兩萬快三萬,我還要幫忙媽媽的房貸,搞得我每天都吃科學麵在撐呢!」阿薇姐說出她的難處了。
「我說小姐,冒昧問一句,承租人姓名是寫妳嗎?」姐夫開口問道。
「不是欸!是我媽媽喔!」阿薇姐直接回應。
「那就對啦,既然妳不是承租人,那妳就沒義務繳房貸啦!」姐夫表示意見。
「沒錯!妳可以合法的完全不理妳媽!只是可能他們下場會很慘就是了!」玄燁表示意見。
後來阿薇姐還真的就上她的班,四個月都沒有繳房貸,就在今晚,倆老上門了,原來已經被強制驅離了,銀行把房子沒收了,人是來拜託求幫助,但口氣不太好就是了。
「妳個不孝子,故意讓妳父母被趕出家門!」大姨直接開罵。
「就是!妳媽生妳養妳,房貸不過兩萬整妳會拿不出來?」當繼父的也罵人了。
「真是夠了,所以你們來幹嘛的?」玄燁直接問重點。
「你借我們錢租房子,以大頭你的財力應該只是小錢!」大姨大膽提出要求。
「沒錯,對我來說不要說五萬了,十五萬我都拿得出來,但我為什麼要幫忙你們?你們有想過大表姐嗎?她為了幫忙你們三餐都只有科學麵吃,所以大姨妳到底有沒有給阿薇姐吃飯?」玄燁問到核心重點了。
「我只有吃白飯的份,菜都是他們兩個夾光光,我媽頂多讓我夾一筷子的青菜配飯!」阿薇姐邊哭邊投訴給玄燁聽。
「那阿薇姐妳更加不能回家了,還有你們兩個我也絕對不幫!」玄燁表示自己的立場。
直到隔天星期日,兩個人跪在門外已經一個晚上,玄燁於心不忍,還是把人扶起來,這腳都麻掉了只能先坐著把腳伸直,等待血液暢通,接著把人請進去,玄燁已經在動腦筋看要怎麼處理了。
「那如果我另外幫你們租一間房子,然後你們靠自己的老人津貼跟政府津貼過日子你們接受嗎?」玄燁提出想法。
「大頭要幫大姨繳房租嗎?」大姨疑惑的問道。
「沒有喔!我頂多幫你們兩押一租,其他還是要靠你們自己喔!」玄燁很快的回應。
「可是現在的兩房房租隨便都破兩萬一個月,我們兩個的補貼加一加就一萬五啊!」姑丈也表示為難。
「我直接動用人脈幫忙你們盡量問看看,這樣吧,你們先睡三樓紅色門的那間,我看能不能用最短的時間內幫忙你們找到適合的房子吧!」玄燁霸氣的回應。
接著玄燁想方設法動用人脈找房子,姐姐跟姐夫基於房子不是自己的,所以對於兩老要暫住他們都不敢表示意見,總算在第七天問到房子了,是一間三合院,但裡面有裝潢,原本是住一對老夫妻,但他們「鴛鴦蝴蝶命」,兩人一起過世,這房子就空下來了,屋主換成是自家員工的房子,當然是馬上致電問問狀況。
「我說雅莉呀!妳好可愛喔!聽說妳爸爸媽媽的房子現在是空出來的是嗎?」
「誇我可愛一定有鬼,你是想買還是想租?」雅莉正面回應。
「買一間房子隨便都要快千萬或以上,我又不是腦袋進水,雖然我拿得出來,我是想租給我大姨跟姑丈住啦!」
「算你運氣好喔,法院把房子判給我了,現在我才是屋主,可以啊!我租給你大姨跟姑丈,今天剛好餐廳沒開門,我們直接在房子那邊會合,地址我會用LINE傳給你!」
接著玄燁要大姨跟姑丈該收拾的收拾,說要帶去看房子,這房子在很鄉下的地方,光開車就開兩個小時,大家總算到了,就差屋主,原來雅莉是騎車,所以比較慢。
「進去看房子吧,我們這間光是裝潢就二十萬了說!」雅莉笑著說話。
「這房子外面看很舊,沒想到裡面那麼漂亮欸!」大姨驚訝的表示著。
「是啊!房間有四間喔,每間房間該有的都有,可是怎麼沒有冷氣呢?」姑丈接著問道。
「因為我爸媽不喜歡吹冷氣就沒裝囉!有確定要承租嗎?」雅莉接著問下去。
「妳一個月開價多少?」玄燁問著雅莉問題。
「呃!起碼也要三萬起跳啦,你們都看到了,裡面有裝潢過,我已經比行情低了欸!」雅莉解釋了一下。
「我來決定吧,一個月就三千塊了!」玄燁直接大膽開價。
「欸欸欸!房子是我的欸!怎麼是你說了算?」雅莉有點不高興。
「我話還沒說完,如果妳同意,妳明天開始就是組長了,妳負責管理所有服務生,同時薪水也漲一萬喔!剛好現任組長自己不幹了,我不如把這位子給妳!」玄燁提出交換條件。
「哇!那我的薪水不就從三萬九跳到四萬九了!不然湊整數五萬吧?」雅莉故意開條件。
「好啦可以啦!那妳房子租不租?」玄燁接著問下去。
「租啊!但我先說喔,我只租三千而已,絕對不准欠房租,我只能接受一天的時間喔!好啦我去買個契約書先!」雅莉說要去買契約書。
「我們等她吧!」玄燁表示先等待。
這人也回來了,合約也簽了,兩押一租也給了,雅莉離開了,接著玄燁要交代一些事情。
玄燁嚴肅的表示:「這房子缺點就是屋頂是鐵皮屋,白天會吸熱,裡面會非常熱,我會送你們一台冷氣,然後我會請人把你們的機車載過來,我能幫的到這裡囉,扣掉三千房租,你們還有一萬二的生活費,應該夠生活了,自己騎車附近繞繞,其實這邊生活機能也不錯,賣麵的賣飯的都有,也有飲料店跟超市,好啦我先閃啦!」
新的冷氣隔天就送到了,說是一級省電冷氣,開整天不關掉一個月才一千多塊錢,接著機車也載來了,這個一代神廚除了要兼顧事業,還要當里長伯管那些遇到困難的親戚,接著又回到上班日,玄燁看著可愛的慧恩,越看越舒服,對方也發現自己被看,有禮貌的笑了一下,這個玄燁很靦腆,總之玄燁決定衝事業,不排除再開第三間分店,事業蒸蒸日上,敷屋這名字也上市上櫃正式登記,這餐廳的名氣也越來越大。













