沒有裝修經驗,廚具預算該如何規劃起呢?
現在市面上的廚具真的多到看不完,無論是KOL、社群、還是論壇,介紹得都很詳細,讓人眼花撩亂。
看起來好像選擇變多了,但其實很多人反而更不知道該怎麼選。這種時候,其實需要的就是有經驗的人幫忙看看、給點方向,比自己在那邊苦惱還要實在。
其實除了找設計師幫忙之外,客戶自己也可以先從「需求」跟「預算」這兩個方向開始想,這樣比較容易找到適合自己的廚具。
講起來好像很簡單啦,
但對比較沒裝修經驗的人來說,光是預算該怎麼抓就很頭痛了,
我們通常會建議,先從「檯面」跟「門板」這兩個部分開始考慮,因為這兩項不只佔空間大、看起來最明顯,對整體價格也影響最大,先想好這兩項,整體就比較好抓方向。
就拿這個案子來說好了,
第一個要思考的,就是檯面
像這位屋主就蠻幸運的,一眼就看上水泥質感的顏色跟材質,選起來沒什麼掙扎
他選的是「耐麗石」,這種材質不會吃色、耐熱、又很好清潔, 重點是那個紋理真的蠻有質感的,摸起來也不冰冷。
我們自己接觸過的客人,用過耐麗石的,大多都說讚耐用又好顧,
所以如果你還沒想好要選什麼材質,其實可以先從「好不好清」、「會不會吃色」這兩點去挑。
這邊的檯面小平台,其實是整組廚房裡面一個很巧的設計
因為原本這個位置有一支中間的梁柱,深度卡卡的不好處理, 我們就順勢把它做成一個凸出去的小平台。
這樣做不但把梁柱包進去,也多出一塊實用空間,
平常可以放調味罐、常用的油鹽醬醋,煮菜的時候手伸過去就拿得到, 又美觀、又實用,空間一點都沒浪費。
第二個要考慮的,是「系列怎麼選」
Takara 廚具其實有三個主要系列:Lemure、Treasia 跟 Edel,
每一個系列在五金、規格、細節上都有一些差別, 選之前可以先看看你比較在意什麼:是門片材質?
配件功能?
還是整體外觀?
這會影響預算,也影響你用起來的方便度。
但重點是這種日系定製廚具,交期本來就不短,通常都要等 4~6 個月。
再加上如果現場有水電、管線、或是梁柱這種問題,這些在前期就要先處理好, 不然裝的時候才發現卡到,要二次動工。
同一個系列裡面,也會因為你選擇的五金、材質不同,預算差很多
像有些人會加足元抽、或選對開門、側板、修飾版之類的東西,
我們在現場都會先幫客人抓個大方向,
看你這個家的格局有什麼限制、你有什麼習慣,再看你希望控制在哪個預算範圍內, 從環境、需求、預算三方面一次幫你抓出解法。
等你把檯面跟系列都定下來,整組廚房的方向也就差不多出來了,
之後要挑其他配件或電器,也會比較有概念,不容易迷失。
要記得廚具不是單一品項,而是「很多小東西加起來」的一整組系統,
每一個點、線、面、配件,都是分開計價的, 沒有概念的話,很容易一不小心就超出預算。
所以我們都會讓客人現場實際摸、實際看面板跟材質,
這樣你才知道自己選的東西是什麼,預算也會更清楚, 後續就能依照你喜歡的感覺,再做出最適合你家的配置。
像這次用到的「下拉式瀝水籃」,就是一個很好例子
我們在現場就是這樣,看到問題、解決問題,還要顧到整體美感這不只是技術問題,更是我們博登一直以來的工作原則。
其實廚房規劃,講白一點,就是要先搞清楚你怎麼用。
每個人的使用習慣都不一樣,有些人每天煮、有些人只是偶爾熱熱東西, 所以我們在規劃前,都會花時間了解你的習慣跟偏好,這樣才知道要怎麼設計。
說真的,一輩子有幾次機會能好好規劃自己的廚房?
多數人一生就一次、兩次,所以更要慎重,避免花了錢還不順手
我們整理了過去客人常遇到的狀況,
希望讓大家在一開始規劃預算時,就比較有方向,少繞點遠路
要打造一個理想的廚房,過程可能不輕鬆,時間也拉得長,
但只要最後用起來順手、好收、好清,真的會覺得這一切都值得了。
【高雄 Takara 廚具感謝台南新化郭小姐簽約 Treasia 系列】
很開心這次能協助郭小姐完成夢想中的廚房!
她對廚房的要求很明確,也很重視料理的流程順手度, 我們一起一步一步釐清需求,最後選擇了 Takara Treasia 系列。
其實很多客戶一開始都不太確定,什麼樣的廚房對自己來說才是「好用的」
這時候,我們的角色就是幫忙把
「你平常怎麼煮」、
「需要哪些功能」、
「預算怎麼抓」這些細節一一拆開, 再用最合適的搭配,做出一個真正符合你生活節奏的空間
希望每一位重視廚房的人,都能在料理的過程中感受到:
做菜,不只是煮飯,更是一種享受。